Le secteur agricole prévoit d'augmenter de 50 000 hectares la superficie cultivée en riz d'automne-hiver afin d'accroître les exportations.

ANTD.VN - Le vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Hoang Trung, a déclaré que si le Vietnam augmentait la culture du riz d'automne-hiver de 50 000 hectares afin d'accroître ses opportunités d'exportation de riz, il pourrait engranger plus de 100 millions de dollars américains.

Face à la hausse quotidienne des prix mondiaux du riz, dans un contexte de restrictions, voire d'arrêts, des exportations de riz par de nombreux pays, le vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Hoang Trung, a déclaré que si le Vietnam augmentait sa culture de riz d'automne-hiver de 50 000 hectares afin d'accroître ses opportunités d'exportation, il pourrait engranger plus de 100 millions de dollars, tout en garantissant l'approvisionnement alimentaire mondial et en augmentant les revenus des agriculteurs.

Évaluant les opportunités d'exportation de riz du Vietnam dans le contexte alimentaire mondial actuel, M. Hoang Trung a déclaré que récemment, il y avait eu de nombreuses fluctuations liées aux ajustements politiques de certains pays exportateurs de riz, comme le retrait de la Russie de l'accord sur l'exportation de céréales et l'interdiction des exportations de riz par les Émirats arabes unis et l'Inde.

Le secteur agricole prévoit d'augmenter de 50 000 hectares la superficie cultivée en riz d'automne-hiver afin d'accroître les exportations. Photo 1

M. Hoang Trung, vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural

Partant de ce constat, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a soigneusement examiné et évalué les raisons pour lesquelles les pays modifient cette politique.

En effet, certains pays sont touchés par El Niño, ce qui réduit leur productivité et engendre des difficultés de production. Il est donc normal d'adapter leurs politiques d'exportation de riz. Cependant, ces ajustements auront un impact sur le marché mondial du riz.

« Le ministère de l’Agriculture et du Développement rural entend bien saisir cette opportunité sans précédent, en analysant la situation du marché et la production rizicole vietnamienne, afin de renforcer le prestige du riz vietnamien et d’élargir ses débouchés. Nous sommes très satisfaits de constater qu’à ce jour, la superficie totale cultivée en riz devrait atteindre 7,1 millions d’hectares, pour une production de 43 à 43,5 millions de tonnes, conformément aux objectifs fixés. Ces résultats contribueront à équilibrer la consommation intérieure et à approvisionner les exportations », a déclaré M. Hoang Trung.

La consommation intérieure s'élève à environ 30 millions de tonnes. Grâce à cet équilibre, nous pouvons être assurés qu'il reste 14 à 15 millions de tonnes de paddy, soit l'équivalent de 7 à 7,5 millions de tonnes de riz, pour l'exportation, tout en garantissant une production suffisante pour satisfaire la demande intérieure.

D'après M. Trung, compte tenu de la situation actuelle, il est indéniable que les entreprises disposent de nombreux atouts pour négocier et signer des contrats aux prix les plus avantageux. On constate d'ailleurs que ces derniers jours, le prix du riz a augmenté de 30 à 40 dollars américains la tonne lors des négociations et signatures de contrats.

Le secteur agricole prévoit d'augmenter de 50 000 hectares la culture du riz afin d'accroître les exportations.

Les agriculteurs ont également la possibilité d'accroître leurs revenus grâce à la hausse des prix du riz ; le Vietnam a l'opportunité d'augmenter sa part de marché dans le riz, tant sur les marchés traditionnels que sur les nouveaux marchés.

Le ministre de l'Agriculture et du Développement rural a également déclaré qu'il suivrait de près la situation réelle, les conditions météorologiques et les annonces de l'agence hydrométéorologique, en particulier la situation en matière de pluie, de sécheresse et de salinité, afin d'ajuster le calendrier des cultures et la structure variétale la plus raisonnable ; il a demandé aux agences spécialisées de renforcer la surveillance, de prévenir les épidémies afin de garantir la productivité et la qualité du riz.

Le ministère a également chargé le Département de la production végétale, de l'irrigation et de la protection des végétaux d'examiner la situation en matière de sécheresse et de salinité afin de déterminer s'il est possible d'accroître la superficie des cultures d'automne-hiver et, le cas échéant, dans quelle mesure cette augmentation serait raisonnable. Selon les calculs, une augmentation de 50 000 hectares des surfaces rizicoles d'automne-hiver permettrait au Vietnam d'engranger 100 millions de dollars supplémentaires, contribuant ainsi à l'approvisionnement alimentaire mondial et à l'amélioration des revenus des agriculteurs.

Le ministère a également demandé à ses agences spécialisées, telles que la Protection des végétaux, le Département de la gestion, de la transformation et du développement des marchés, de s'attaquer aux obstacles techniques afin de créer au plus vite les conditions optimales pour permettre aux entreprises exportatrices de conquérir de nouveaux marchés et de diversifier leurs débouchés.

Selon l'Association vietnamienne des produits alimentaires, les prix du riz vietnamien à l'exportation augmentent quotidiennement. Plus précisément, le 3 août, le prix du riz vietnamien à 5 % de brisures a atteint 598 USD/tonne, et celui du riz à 25 % de brisures, 578 USD/tonne ; le 28 juillet, ces prix étaient respectivement de 563 USD/tonne et 543 USD/tonne.

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