Auparavant, le 9 décembre 2024, le Département de l'agriculture et du développement rural de Quang Nam (aujourd'hui le Département de l'agriculture et de l'environnement) a publié une décision sur la reconnaissance et l'octroi de certificats de reconnaissance des professions traditionnelles pour 7 professions dans la province, dont le maïs collant de Cam Nam.
Avec la reconnaissance comme artisanat traditionnel de la province, l'artisanat du maïs collant de Cam Nam bénéficiera de davantage de soutien en termes de réglementations, de mécanismes et de politiques pour soutenir le développement des professions rurales et des villages artisanaux de la province de Quang Nam au cours de la période 2023-2025 afin de préserver et de promouvoir cet artisanat unique.
Selon le chef du Comité populaire de la ville de Hoi An, ce titre motive davantage les habitants locaux à continuer de préserver et de s'en tenir à la profession et à contribuer à faire connaître plus largement la profession de maïs collant aux touristes nationaux et étrangers.
Le maïs collant est depuis longtemps une culture de base de Cam Nam, une terre fertile et riche entourée de rivières provenant des branches en aval de la rivière Thu Bon.
Depuis 2014, la ville de Hoi An organise un festival du maïs collant, qui perdure encore aujourd'hui. Cette initiative vise à préserver et promouvoir la valeur de la production de maïs collant, renforçant ainsi la notoriété de ce produit par le biais de festivals culturels et d'activités touristiques .
Source : https://baoquangnam.vn/nghe-bap-nep-cam-nam-duoc-cong-nhan-nghe-truyen-thong-tinh-quang-nam-3150789.html
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