Paradoxe du prix du café, comme le

Les prix du café continuent d'augmenter, la crainte d'une perturbation de la chaîne d'approvisionnement Les faibles stocks de café continuent de faire grimper les prix du café à l'exportation

La semaine dernière, le prix du café vert au Vietnam a atteint un sommet historique de plus de 100 000 VND/kg. Cette semaine, bien qu'il ait légèrement baissé à 98 500 VND/kg, il reste élevé, ce qui rend difficile pour de nombreuses entreprises exportatrices de café l'achat de café pour payer leurs commandes à leurs partenaires.

Le prix du café est aujourd'hui de 98 500 VND/kg

En parlant du marché actuel du café, M. Nguyen Ngoc Luan, directeur de Meet More Coffee, a déclaré qu'il existe actuellement un paradoxe : les prix du café sont comme les « prix de l'or ».

M. Luan a déclaré que le prix du café sur le marché intérieur avait fortement augmenté et dépassait désormais de 1 000 USD la tonne le prix du café à l'exportation sur le marché mondial . Il s'agit d'une hausse inhabituelle, due à la spéculation, à une inflation continue des prix et à des transactions entre intermédiaires sans la participation des entreprises de production et de transformation. M. Luan craint que cette hausse des prix n'entraîne un risque d'éclatement de la bulle spéculative.

S'adressant à la presse, un représentant de l'Association vietnamienne du café et du cacao (VICOFA) a déclaré que les entreprises exportatrices se trouvent actuellement dans une situation difficile car elles sont toutes dans une situation d'achat et de vente lointaines.

Par exemple, en début d'année, un exportateur signe un contrat mais livre ses clients en mars ou en mai. À la signature du contrat, le prix intérieur du café vert n'était que de 60 000 VND/kg ; il est désormais de 100 000 VND/kg au moment de la livraison. L'entreprise qui achète les marchandises pour les livrer à son partenaire subira certainement une lourde perte. En cas de non-livraison, elle violera le contrat et devra indemniser le client.

Parallèlement, Maître Nguyen Quang Binh, expert, a également affirmé que 2024 serait une année de fluctuations des prix. Face à ces fluctuations, il est essentiel de prendre en compte le fait que les prix du café reviendront à un certain niveau et ne pourront pas rester élevés indéfiniment.

Selon le rapport publié par le ministère de l'Agriculture et du Développement rural , le café est le produit agricole dont les exportations ont connu la plus forte croissance au premier trimestre 2023. Plus précisément, le Vietnam a exporté près de 800 000 tonnes de café, soit une augmentation de 44 % en volume, pour un chiffre d'affaires de 1,9 milliard USD, soit une hausse de 54 %. Il s'agit d'une valeur d'exportation record pour l'industrie du café au cours des trois premiers mois de l'année. Avec la quantité actuelle de café exportée, on estime que les exportations de l'ensemble de la récolte 2023/24 ont dépassé 1 million de tonnes, de sorte que l'offre intérieure est faible, ce qui maintient la tendance des prix du café à un niveau élevé.

Cependant, la réalité est que, jusqu'à présent, de nombreuses grandes entreprises du secteur ont signé des commandes avec leurs clients jusqu'en septembre 2024. Avec des prix du café qui restent élevés, les pertes sont inévitables. C'est pourquoi, selon M. Nguyen Nam Hai, président de la VICOFA, l'Association a constamment recommandé aux entreprises de limiter leurs achats à l'étranger afin d'éviter les risques.

En outre, les avis des entreprises suggèrent également que les agences de gestion doivent gérer de près pour éviter les perturbations du marché, éviter les problèmes de vente à découvert et limiter les situations de rupture de contrats et d'engagements signés entre les agriculteurs et les entreprises.

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