L'offre restreinte entraîne une hausse continue des prix mondiaux du café.

Le marché mondial des matières premières a retrouvé un climat positif le 18 novembre, la demande se redressant fortement après deux séances de repli. Les prix du maïs ont poursuivi leur hausse pour la deuxième séance consécutive, soutenus par la lenteur des récoltes aux États-Unis et les conditions météorologiques défavorables en Argentine. Du côté des matériaux industriels, les inondations prolongées dans les Hauts Plateaux du Centre ont fait flamber les prix du café. À la clôture, l'indice MXV a atteint 2 357 points, en hausse de près de 0,4 %.

Les intempéries font grimper en flèche les prix du café.

Parallèlement, suivant la tendance générale du marché, le secteur des matières premières industrielles a également enregistré hier une hausse généralisée des prix, touchant notamment le café, les conditions météorologiques continuant de peser sur ses cours. Plus précisément, le prix du café Arabica a augmenté de près de 3,2 % pour atteindre 9 156 USD/tonne, tandis que celui du café Robusta a progressé de plus de 2 % pour s'établir à 4 573 USD/tonne.

*Liste de prix des matières premières industrielles*

Les Hauts Plateaux du Centre, capitale vietnamienne de la culture du café Robusta, subissent toujours de fortes pluies prolongées suite au passage du typhon Kalmaegi, en pleine période de récolte.

Selon la station hydrométéorologique de la province de Gia Lai, dans la nuit du 19 au 20 novembre, l'est de la province a connu des pluies modérées à fortes, localement très abondantes et orageuses, avec des cumuls de 50 à 100 mm, voire plus de 150 mm par endroits. À Dak Lak , la nuit du 16 novembre a été marquée par de fortes pluies persistantes. Les cumuls de pluie, entre la nuit du 16 au 17 novembre au matin, ont varié de 30 à 100 mm, dépassant même les 300 mm par endroits, provoquant des inondations localisées dans de nombreuses zones de culture du café. Ces conditions météorologiques défavorables ont entraîné d'importantes pertes de rendement et ont également retardé les opérations de récolte, de séchage et de transformation, compromettant fortement le démarrage de la nouvelle production.

Les conditions météorologiques défavorables ont causé d'importants dégâts aux récoltes de café et ont retardé la récolte, le séchage et la transformation, ce qui retarde considérablement la production de la nouvelle récolte. Photo d'illustration

La baisse continue des stocks sur le marché ICE a également soutenu les prix. Les stocks d'Arabica suivis par ICE ont atteint hier leur plus bas niveau en 1,75 an, à 396 513 sacs, tandis que les stocks de Robusta ont également chuté lundi à leur plus bas niveau en quatre mois, à 5 648 lots.

Sur le marché intérieur, les échanges sont ralentis par des contraintes d'approvisionnement temporaires. Les grands entrepôts d'exportation de café ont annoncé le 18 novembre des prix d'achat compris entre 112 500 et 113 500 VND/kg, selon la qualité, mais peinent à se procurer des quantités suffisantes. De nombreux intermédiaires et producteurs préfèrent encore stocker leurs marchandises, dans l'attente d'une nouvelle hausse des prix avant de conclure la vente.

Les prix du maïs continuent d'augmenter.

À la clôture de la séance d'hier, le marché agricole a conservé une forte demande. Le maïs, en particulier, a continué de retenir l'attention, son prix ayant progressé de près de 0,5 % pour atteindre 171,9 USD/tonne, prolongeant ainsi la hausse pour la deuxième séance consécutive.

Outre l'optimisme qui régnait sur le marché agricole, les prix du maïs étaient également soutenus par une offre légèrement réduite. Selon le dernier rapport sur l'état des récoltes du Département de l'Agriculture des États-Unis (USDA), daté du 16 novembre, seulement 91 % des surfaces cultivées en maïs aux États-Unis avaient été récoltées, un chiffre nettement inférieur aux 98 % enregistrés à la même période l'an dernier et à la moyenne quinquennale de 94 %. Ce retard a en partie alimenté les inquiétudes quant à la capacité d'approvisionnement en maïs à court terme.

La situation des approvisionnements en provenance d'Argentine n'est guère meilleure. Dans la province de Buenos Aires, cœur agricole du pays, les pluies persistantes et les inondations ont gravement perturbé les semis. Selon les informations de la Bourse des céréales de Rosario, les précipitations cumulées depuis le début de l'année ont atteint 1 800 mm, soit le double de la moyenne annuelle de 800 mm. De ce fait, environ 70 % des terres agricoles sont inondées ou présentent un excès d'humidité, ce qui rend les semis de maïs difficiles.

Outre les facteurs liés à l'offre, les prix du maïs aux États-Unis sont également soutenus par les prévisions d'une forte demande de la part de l'industrie de l'éthanol. L'Agence américaine d'information sur l'énergie (EIA) a enregistré le mois dernier une production record d'éthanol de 1,12 million de barils par jour. Bien que la production ait légèrement diminué, les analystes prévoient que la production d'éthanol consommera davantage de maïs que les années précédentes, contribuant ainsi au soutien des prix de cette matière première.

La demande d'exportation de maïs a également enregistré des signaux positifs lorsque le volume des exportations au cours de la semaine se terminant le 13 novembre a dépassé les 2 millions de tonnes, soit une forte augmentation de près de 40 % par rapport à la semaine précédente, selon le dernier rapport d'examen des exportations de l'USDA.

En revanche, les importations de maïs en Chine depuis le début de l'année et en Europe pour la campagne agricole 2025-2026 ont toutes deux enregistré une forte baisse. Les prix du maïs restent sous pression suite aux estimations de l'offre et de la demande agricoles mondiales (WASDE) de novembre, le département américain de l'Agriculture (USDA) prévoyant des rendements et une production mondiaux de maïs supérieurs aux attentes du marché, tandis que les stocks de maïs aux États-Unis continuent d'augmenter.

Comment (0)