Réplication des sujets scientifiques en production

M. Nguyen Tuan An (à gauche) présente à la localité le modèle de culture intercalaire de cacao dans les cocoteraies avec le soutien d'investissement du Département des Sciences et Technologies.

Le professeur associé, Dr. Lam Thai Hung, directeur adjoint du Département des sciences et technologies (KHCN) de Tra Vinh, a déclaré : en mettant en œuvre des sujets/projets scientifiques et technologiques dans la recherche sur les variétés végétales et animales et les processus de production tels que la conservation et la préservation des ressources génétiques ; La sélection et l’élevage ont activement contribué aux applications pratiques dans la production et la culture. À partir de là, aider les agriculteurs à améliorer l’efficacité économique en améliorant et en augmentant la stature du bétail ; productivité et qualité des cultures et de l'élevage, bonne résistance aux ravageurs, aux maladies et au changement climatique...

En mettant en œuvre des projets d’application de la biotechnologie à la recherche sur les variétés végétales et animales dans la province ; Au cours de la période 2022-2024, 4 thèmes et projets liés à la conservation et à la préservation des ressources génétiques et 11 thèmes sur la recherche, la sélection et l'élevage ont été mis en œuvre.

En règle générale, dans l'élevage, la sélection et le croisement de races bovines améliorées ont été effectués et la stature du troupeau local de bovins jaunes a été augmentée de 95 % par rapport aux races Sind, Zébu, Brahman, Charolais et Red Sindhi (les veaux croisés ont une valeur augmentée d'environ 50 % par rapport aux veaux locaux). Les races bovines croisées entre les bovins Wagyu et les vaches F1 comprennent 03 combinaisons de bovins croisés : (croisement mâle Wagyu noir x femelle Brahman), (croisement mâle Wagyu noir x femelle Charolais) ; (croisé mâle Wagyu noir x femelle BBB) a une qualité de viande élevée ; Les bovins croisés avec une combinaison hybride F1 (BBB x Lai Zebu) ont un rapport d'ouverture de graisse élevé (le rapport de graisse est de 2,49ab ± 0,16) pour transférer le processus d'élevage aux ménages des districts de Cau Ngang, Chau Thanh et Tra Cu afin d'améliorer la qualité de la viande en vue de construire la marque de bœuf Tra Vinh . Sélection et création d'un groupe croisé de chèvres mâles Boer et de chèvres femelles Bach Thao pour des performances de croissance élevées et une qualité de viande dans la province de Tra Vinh dans le but de créer une marque de viande de chèvre pour la province de Tra Vinh...

M. Phan Van Bao, hameau de Cong Thien Hung, commune de Long Duc, ville de Tra Vinh, a partagé : en 2023, sa famille a été soutenue avec 2 chèvres femelles par le projet scientifique et technologique de base « construction d'un modèle d'élevage de chèvres hybrides F1 (Boer x Bach Thao) pour les ménages de la commune de Long Duc, ville de Tra Vinh » ; Après plus d'un an d'élevage, j'ai eu 3 autres chevreaux. À partir du modèle ci-dessus, la famille a maintenant développé un troupeau de plus de 40 chèvres... Avec le prix actuel des chèvres, cela apporte un revenu assez élevé aux éleveurs et est plus stable que l'élevage de vaches.

Auparavant, les agriculteurs devaient trouver leurs propres sources de plants (arbres fruitiers, semences de riz) dans les provinces voisines telles que Ben Tre, Tien Giang, An Giang et des semences aquatiques, avicoles et animales dans les provinces de Binh Thuan, Ninh Thuan... Notamment, dans la sélection, la restauration, le croisement et la multiplication rapide de variétés végétales telles que la culture d'embryons pour créer des sources de plants de cocotiers cireux ; beurre de cacahuète Sélectionnez 02 variétés d'arachide LDH09 (rendement 6,5 - 7,9 tonnes/ha) et LDH12 (rendement 7,7 - 8,2 tonnes/ha) pour transférer le processus de culture aux producteurs des districts de Cau Ngang, Tra Cu, Duyen Hai...

Pour les projets scientifiques et technologiques de base, l’investissement et la réplication parmi les agriculteurs ont apporté une grande efficacité et créé une prémisse pour transformer la structure de production et appliquer des modèles agricoles efficaces à la transformation. Tels que le modèle de construction d'un processus de propagation et de plantation d'acacias à transférer aux ménages producteurs d'acacias dans la commune d'An Quang Huu, district de Tra Cu ; Modèle de culture intercalaire de cacao avec un jardin de cocotiers dans la commune de Song Loc, district de Chau Thanh.

M. Hua Minh Hung, propriétaire de l'usine de production de farine de manioc du hameau de Vam, commune d'An Quang Huu, district de Tra Cu, a déclaré : en 2022, le modèle de plantation de manioc du Département des sciences et technologies sera déployé dans la commune d'An Quang Huu ; créant ainsi des conditions permettant aux ménages cultivant du mouton dans la coopérative d'accéder à des variétés de mouton à haute productivité et non dégradées par l'utilisation de variétés pérennes au fil du temps. Actuellement, le rendement de la variété culminante est d'environ 30 tonnes/ha, soit une augmentation de 0,8 à 0,1 tonne/ha par rapport à avant ; Les producteurs gagnent 200 à 250 millions de VND/ha et le temps entre la plantation et la récolte est de plus de 6 mois.

M. Nguyen Tuan An, du hameau de Lo Ngo, commune de Song Loc, district de Chau Thanh, a déclaré avec enthousiasme : le projet a soutenu sa famille avec environ 170 cacaoyers intercalés dans 0,7 hectare de cocotiers. Actuellement, le cacao a presque 2 ans et porte des fruits, chaque arbre produit en moyenne 4 à 5 kg/récolte. Après cette récolte, la culture commencera officiellement et produira environ 30 kg/arbre/récolte. Temps de récolte du cacao, en moyenne 01 semaine de cueillette 01 lot de fruits ; Le prix du contrat est de 5 500 VND/kg et actuellement, la société a augmenté le prix d'achat des fruits de cacao à 13 000 VND/kg. Je trouve personnellement le projet de soutien à la culture du cacao très efficace et peu coûteux, le prix des fruits du cacao est très bon pour les jardiniers.

Le camarade Diep Phuong, vice-président du comité populaire de la commune de Song Loc, a déclaré : Le projet de soutien à la plantation de cacao investi par le département des sciences et technologies et le district pour la localité est de 10 hectares/20 ménages. Dans lequel le projet prend en charge 50 % des semis (équivalent à 12 500 VND) et des engrais ; De nos jours, les cacaoyers poussent très bien et s’adaptent au terrain de Song Loc. Entre 2010 et 2012, les ménages cultivaient du cacao, mais en raison des conditions de transport et de consommation difficiles à Ben Tre et des prix instables, les cacaoyers n'étaient pas entretenus par la population ; Avec des conditions commerciales favorables et l'usine de cacao du Mékong dans la commune, l'achat et la consommation de fruits de cacao parmi les agriculteurs sont très bons et le prix est également assez élevé ; Le potentiel de développement du cacao par les agriculteurs intercalant des cocoteraies est très important (la commune compte près de 800 hectares de cocoteraies).

Article et photos : HUU HUE

Source : https://www.baotravinh.vn/kinh-te/nhan-rong-cac-de-tai-khoa-hoc-vao-san-xuat-45042.html