De nombreux risques d'insécurité alimentaire aux abords des écoles

De nombreux gâteaux, bonbons et produits alimentaires sans date de péremption, avec des étiquettes étrangères et sans timbres supplémentaires, sont vendus aux abords des écoles.

Aux abords du lycée Thong Nhat (ville de Lao Cai ), deux épiceries vendent des gâteaux, des bonbons, des boissons et des en-cas aux élèves. D'après les observations du journaliste, ces deux magasins proposent des produits dont la date de production, la date limite de consommation et le nom du fabricant sont souvent indiqués en chinois sur l'emballage. Interrogés à ce sujet, les élèves ont tous secoué la tête, car toutes les informations étaient rédigées en chinois.

Ce n'est qu'en goûtant ces produits que les élèves peuvent distinguer les bonbons des gâteaux. Par exemple, les petites barres emballées dans du papier et décorées de formes de fruits sont très attrayantes, mais les informations imprimées dessus sont entièrement en chinois. À première vue, impossible de comprendre de quoi il s'agit ; ce n'est qu'en les goûtant qu'on réalise que c'est du chewing-gum. De plus, d'autres produits comme des saucisses et des pattes de poulet, emballés avec des étiquettes en chinois, sont également vendus en grande quantité dans ces magasins.

Do VC, un étudiant, a déclaré : « J'ai vu mes amis en manger, alors j'en ai acheté pour goûter. Chaque produit coûte entre 1 000 et 5 000 VND ; je les ai achetés avec l'argent que mes parents m'ont donné pour le petit-déjeuner. »

De nombreux produits d'origine inconnue sont vendus aux portes de l'école primaire Le Van Tam, dans le quartier de Kim Tan.

Aux abords de l'école primaire Le Van Tam, dans le quartier Kim Tan (ville de Lao Cai), selon les observations du journaliste, on compte jusqu'à cinq échoppes de produits emballés et deux échoppes de saucisses grillées. Les échoppes proposent toutes une grande variété de gâteaux, de bonbons et de jouets portant des étiquettes chinoises. À noter que les deux échoppes de saucisses ne couvrent pas leurs aliments, y compris les saucisses de marque chinoise, afin de les protéger de la poussière et des insectes.

Les saucisses vendues aux abords des écoles ne sont ni réfrigérées ni emballées sous film plastique pour garantir leur sécurité alimentaire.

L'enseignante Nguyen Thi Hoan, directrice adjointe de l'école primaire Le Van Tam, a déclaré : « Dès la rentrée scolaire, l'école a incité les parents à signer un engagement interdisant à leurs enfants d'acheter des aliments d'origine inconnue aux abords de l'établissement. Parallèlement, des équipes de surveillance ont été mises en place pour noter les noms des élèves achetant des cadeaux aux abords de l'école et les rappeler rapidement à l'ordre. L'école espère que les autorités examineront de plus près le contrôle et la gestion des produits alimentaires vendus aux abords de l'établissement. »

De même, aux abords du lycée de Bat Xat, deux épiceries vendent des produits « 3 no » (sans date de production, sans date de péremption et d'origine inconnue). Interrogés, les vendeurs de ces deux points de vente ont tous déclaré que les agents du marché étaient passés contrôler, mais que, comme ils vendaient peu d'articles, ils n'avaient pas été contrôlés ni confisqués.

Certains vendeurs ont même révélé que, pour éviter les autorités, ils ne vendaient qu'une petite quantité de produits et gardaient le reste chez eux pour éviter les amendes.

S'adressant aux journalistes, M. Tran Dinh Ngoc, directeur adjoint du département économique de la ville de Lao Cai, a déclaré : « Ces derniers temps, la ville de Lao Cai a accordé une attention particulière au contrôle de la sécurité alimentaire aux abords des écoles. Cependant, les équipes interdisciplinaires de la ville ne peuvent effectuer que trois contrôles par an, conformément au plan. Par ailleurs, certains établissements de vente sont mandatés par les comités populaires des communes et des quartiers pour mener des contrôles proactifs tout au long de l'année. »

Afin de garantir la sécurité alimentaire des élèves et des consommateurs, nous demandons aux organismes de gestion du marché d'intensifier les contrôles aux points de vente situés aux abords des écoles, de détecter rapidement et de traiter minutieusement les marchandises d'origine inconnue.

De nombreux types de saucisses et de galettes de poisson portant des étiquettes chinoises sont achetés pour être grillés et vendus aux élèves aux portes de l'école.

Actuellement, de nombreux vendeurs aux abords des écoles profitent de la vulnérabilité des petits commerces pour échapper aux contrôles des autorités et continuer à vendre des produits d'origine inconnue. Les autorités doivent intensifier leurs efforts afin de prévenir rapidement tout risque pour la sécurité alimentaire.

Source: https://baolaocai.vn/nhieu-nguy-co-mat-an-toan-thuc-pham-tai-cong-truong-hoc-post383882.html