De nombreux personnels de gestion du tourisme ne possèdent pas de diplôme universitaire.

Intervenants participant à l'atelier sur la formation des ressources humaines dans l'industrie du tourisme

Les informations ci-dessus ont été partagées lors de la conférence scientifique nationale « Formation des ressources humaines de niveau international dans l'industrie du tourisme : état actuel et solutions » qui s'est tenue à l'Université de Saigon le 28 octobre.

La plupart des chefs d’équipe et des superviseurs possèdent des qualifications professionnelles intermédiaires.

Lors de l'atelier, le Dr Nguyen Duong Giang, ancien directeur général des ressources humaines de la Saigon Tourist Corporation, a déclaré que son équipe de recherche avait mené une enquête dans 12 unités d'hébergement appartenant à l'État, de 3 à 5 étoiles.

Les résultats de l'enquête sur le niveau de formation montrent que 51 % des membres du conseil d'administration de l'établissement d'hébergement possèdent un diplôme universitaire et 49 % un diplôme de troisième cycle. Concernant le poste de chef de service, outre un nombre important de titulaires d'un diplôme universitaire, on compte également 7 % de titulaires d'un diplôme d'études supérieures et 20 % d'un diplôme d'études secondaires professionnelles. Selon l'enquête, les chefs d'équipe et les superviseurs sont majoritairement titulaires d'un diplôme d'études secondaires professionnelles. Plus précisément, 64 % d'entre eux possèdent un diplôme d'études secondaires professionnelles, 9 % un diplôme universitaire, 25 % un diplôme universitaire et 2 % un diplôme de troisième cycle.

M. Giang a indiqué que, compte tenu de ces résultats, le niveau des professionnels du tourisme s'améliore actuellement grâce au développement des structures de formation. Cependant, l'enquête ci-dessus montre que, pour répondre aux exigences du marché du travail dans le contexte de l'intégration économique mondiale, il est nécessaire d'améliorer les compétences et le niveau de formation professionnelle du personnel d'encadrement, en particulier des chefs de service adjoints et des chefs d'équipe.

Selon les informations partagées lors de l'atelier, le Vietnam compte actuellement 192 établissements de formation touristique répartis équitablement dans les sous-régions touristiques. Parmi eux, 62 universités, 10 écoles supérieures spécialisées en tourisme, 45 écoles supérieures spécialisées en tourisme et 75 écoles secondaires et centres de formation professionnelle.

Cependant, selon Mme Nguyen Thi Diem Tuyet, directrice adjointe de la Faculté de Tourisme de l'Université Van Hien, dans un contexte d'intégration internationale de plus en plus poussée, la main-d'œuvre ne maîtrise pas encore les langues étrangères requises, notamment les langues rares. Les capacités de leadership, de gestion et d'administration sont également insuffisantes pour répondre aux exigences d'un secteur économique clé comme le tourisme. « La qualité de l'enseignement dans les établissements d'enseignement reste faible et manque de pragmatisme… Les entreprises doivent se reconvertir pour s'adapter à leur culture et à leurs normes de fonctionnement », a ajouté Mme Tuyet.

S'exprimant lors de l'atelier, le professeur Truong Quang Vinh, du Département des relations internationales, des relations commerciales et des affaires étudiantes de l'Université d'industrie et d'économie de Long An, a déclaré qu'après la pandémie de Covid-19, les ressources humaines de l'industrie du tourisme doivent être complétées.

M. Vinh a cité les données du Rapport annuel 2019 sur le tourisme au Vietnam, qui montrent que plus de 2,5 millions de travailleurs du secteur touristique travaillaient avant la pandémie, dont plus de 860 000 employés directs. Parmi eux, 45 % avaient suivi une formation dans le tourisme, 35 % dans d'autres domaines et 20 % n'avaient aucune formation.

Selon le professeur Truong Quang Vinh, le nombre de travailleurs qualifiés dans le secteur du tourisme est relativement modeste et ne permet pas d'approvisionner pleinement le marché. De plus, les ressources humaines touristiques mises à disposition par les établissements de formation, notamment les universités, ne répondent pas aux exigences en matière d'expertise et de compétences.

Le Dr Nguyen Duong Giang partage des informations lors de l'atelier

Évitez la formation théorique

Selon le professeur Truong Quang Vinh, pour améliorer la qualité des ressources humaines du secteur touristique, il est nécessaire de mettre en œuvre un modèle de formation axé sur les capacités et la demande du marché. Ce modèle repose sur des relations étroites entre les établissements de formation et les entreprises, c'est-à-dire entre les établissements, les étudiants et les entreprises touristiques. Les établissements d'enseignement sont les principaux responsables de la formation : ils actualisent et améliorent la qualité de la formation, mettent en œuvre les contenus et les programmes, et délivrent les diplômes aux apprenants. Les entreprises jouent un rôle de levier, stimulant la créativité et le transfert de technologie, recevant des produits de formation et fournissant des ressources supplémentaires aux écoles.

Le Dr Nguyen Dang An Long, vice-directeur de la Faculté d'économie de Hô-Chi-Minh-Ville, a également présenté le modèle de formation des ressources humaines spécialisées dans le service au sein de l'établissement. L'établissement a ainsi conçu un programme de formation crédité au niveau universitaire, avec pour devise de placer les étudiants au cœur de ses préoccupations. Les étudiants sont encouragés à être proactifs, à étudier en autonomie et à faire preuve de flexibilité dans leurs études et leur obtention du diplôme. En particulier, pour les filières du service, telles que les guides touristiques et la gestion hôtelière, les heures de stage représentent 64 à 66 % du programme.

Outre les étudiants, le Dr An Long a également souligné l'importance cruciale de l'amélioration de la formation et du développement des enseignants en tourisme. Les enseignants du secteur des services, en particulier, ont besoin d'une expérience pratique pour perfectionner leurs compétences. C'est pourquoi ils sont envoyés dans des entreprises nationales et étrangères pour acquérir une expérience pratique et se familiariser avec les nouvelles technologies utilisées par les entreprises. Ce faisant, ils enrichissent les programmes et évitent ainsi une formation purement théorique.

Lien source: https://thanhnien.vn/nhieu-nhan-su-quan-ly-nganh-du-lich-chua-co-trinh-do-dai-hoc-18523102908360336.htm