Nombre de professionnels du tourisme ne possèdent pas de diplôme universitaire.

Intervenants participant à l'atelier sur la formation en ressources humaines dans l'industrie du tourisme

Les informations ci-dessus ont été communiquées lors de la conférence scientifique nationale « Former des ressources humaines de niveau international dans l’industrie du tourisme : état actuel et solutions », qui s’est tenue à l’Université de Saigon le 28 octobre.

La plupart des chefs d'équipe et des superviseurs possèdent des qualifications professionnelles intermédiaires.

Lors de l'atelier, le Dr Nguyen Duong Giang, ancien directeur général des ressources humaines de la Saigon Tourist Corporation, a déclaré que son équipe de recherche avait mené une enquête dans 12 établissements d'hébergement appartenant à l'État, allant de 3 à 5 étoiles.

Les résultats de l'enquête sur le niveau d'études montrent que la direction de l'établissement d'hébergement compte 51 % de titulaires d'un diplôme universitaire et 49 % d'un diplôme de troisième cycle. Concernant le poste de chef de service, outre la forte proportion de titulaires d'un diplôme universitaire, on compte également 7 % de titulaires d'un diplôme de niveau bac+2 et 20 % d'un diplôme de niveau bac+3 professionnel. Selon l'enquête, les chefs d'équipe et les superviseurs sont majoritairement titulaires d'un diplôme de niveau bac+3 professionnel. Plus précisément, 64 % d'entre eux possèdent ce diplôme, 9 % un diplôme de niveau bac+2, 25 % un diplôme universitaire et 2 % un diplôme de troisième cycle professionnel.

D'après ces résultats, M. Giang a déclaré que le niveau des travailleurs du tourisme s'améliore constamment grâce au développement des infrastructures de formation. Cependant, l'enquête révèle que, pour répondre aux besoins du marché du travail dans un contexte d'intégration économique mondiale, il est nécessaire de renforcer les compétences et le niveau de formation professionnelle du personnel d'encadrement, notamment des chefs de service adjoints et des chefs d'équipe.

D'après les informations communiquées lors de l'atelier, le Vietnam compte actuellement 192 établissements de formation touristique répartis de manière homogène dans les différentes sous-régions touristiques. Parmi ceux-ci, on dénombre 62 universités, 10 écoles supérieures spécialisées dans la formation touristique, 45 établissements d'enseignement supérieur proposant une filière tourisme et 75 lycées et centres de formation professionnelle.

Cependant, selon Mme Nguyen Thi Diem Tuyet, directrice adjointe de la faculté de tourisme de l'université Van Hien, dans un contexte d'intégration internationale toujours plus poussée, la main-d'œuvre ne répond pas encore aux exigences en matière de maîtrise des langues étrangères, notamment des langues rares. Les compétences en matière de leadership, de gestion et d'administration ne sont pas non plus à la hauteur des besoins d'un secteur économique clé comme le tourisme. « La qualité de l'enseignement dans les établissements d'enseignement supérieur reste faible et manque de pragmatisme… Les entreprises doivent adapter leurs formations à leur culture et à leurs normes de fonctionnement », a ajouté Mme Tuyet.

S'exprimant lors de l'atelier, le professeur Truong Quang Vinh, du département des relations internationales, des relations commerciales et des affaires étudiantes de l'université d'industrie et d'économie de Long An, a déclaré qu'après la pandémie de Covid-19, les ressources humaines dans l'industrie du tourisme doivent être renforcées.

M. Vinh a cité des données du Rapport annuel 2019 sur le tourisme au Vietnam, indiquant que plus de 2,5 millions de personnes travaillaient dans le secteur touristique avant la pandémie, dont plus de 860 000 employés directs. Parmi ces derniers, 45 % étaient formés au tourisme, 35 % à d’autres domaines et 20 % n’avaient aucune formation.

D'après le professeur Truong Quang Vinh, le nombre de travailleurs qualifiés dans le secteur du tourisme est assez faible et ne suffit pas à répondre aux besoins du marché. De plus, les ressources humaines en tourisme fournies par les établissements de formation, notamment les universités, ne correspondent pas aux exigences du marché en matière d'expertise et de compétences.

Le Dr Nguyen Duong Giang partage des informations lors de l'atelier

Évitez la formation théorique

Selon le professeur Truong Quang Vinh, pour améliorer la qualité des ressources humaines dans le secteur du tourisme, il est nécessaire de mettre en œuvre un modèle de formation adapté aux capacités et à la demande du marché. Ce modèle prévoit des liens entre les établissements de formation et les entreprises, ainsi qu'entre les établissements de formation, les étudiants et les entreprises touristiques. Les établissements d'enseignement sont les principaux responsables de la formation : mise à jour et amélioration de la qualité de la formation, mise en œuvre des contenus et des programmes, délivrance des diplômes… Les entreprises jouent un rôle de levier, stimulant la créativité et le transfert de technologie, bénéficiant des acquis de la formation et fournissant des ressources complémentaires aux établissements d'enseignement.

Le Dr Nguyen Dang An Long, vice-doyen de l'École d'économie de Hô Chi Minh-Ville, a également présenté le modèle de formation des ressources humaines pour le secteur des services mis en place dans son établissement. L'école a ainsi conçu un programme de formation par crédits universitaires, centré sur l'étudiant. Ce dernier est encouragé à être proactif, autonome dans son apprentissage et flexible quant à son calendrier d'études et d'obtention de diplôme. En particulier, pour les filières de services telles que guide touristique et gestion hôtelière, les stages représentent 64 à 66 % du programme.

Outre les étudiants, le Dr An Long a également souligné l'importance cruciale de l'amélioration de la formation et du perfectionnement des enseignants en tourisme. En particulier, les enseignants du secteur des services ont besoin d'une expérience pratique pour développer leurs compétences. C'est pourquoi il est essentiel d'envoyer ces enseignants en entreprise, tant au niveau national qu'international, afin qu'ils acquièrent une expérience concrète et se familiarisent avec les nouvelles technologies utilisées en entreprise. Ce faisant, ils enrichissent les programmes et contribuent à éviter une formation exclusivement théorique.

Lien source: https://thanhnien.vn/nhieu-nhan-su-quan-ly-nganh-du-lich-chua-co-trinh-do-dai-hoc-18523102908360336.htm