Grâce à la transformation numérique, le pamplemousse de Phuc Trach se vend comme des petits pains en ligne.

La mise en œuvre de la transformation numérique aide les habitants de la région de Ha Tinh, spécialisée dans la culture du pamplemousse, à se forger une image d'agriculteurs modernes et à développer continuellement leur production et leurs activités commerciales.

Ngoc Boi (commune de Huong Trach) est l'un des villages du district de Huong Khe possédant la plus grande superficie de production de pamplemousse Phuc Trach. En décembre 2021, 19 familles d'agriculteurs de Ngoc Boi se sont regroupées pour créer une association professionnelle de producteurs de pamplemousse Phuc Trach. Depuis sa création, l'association a efficacement rempli sa mission : réunir les producteurs de pamplemousses afin qu'ils puissent échanger sur les nouvelles techniques de production.

L'association professionnelle des producteurs de pamplemousses de Phuc Trach s'est développée en une branche numérique pour accompagner son évolution.

Les techniques de culture des pamplemoussiers, telles que la sélection des variétés, la préparation du sol, l'entretien, la fertilisation et la lutte antiparasitaire, sont régulièrement apprises et partagées. L'alliance de l'expérience et des technologies modernes est particulièrement appréciée pour la production de fruits délicieux, esthétiques et sains. De nombreux cultivateurs ont ainsi bâti leur fortune et engrangent chaque année des centaines de millions de dongs grâce à leurs pamplemoussiers.

Pour accompagner le développement de l'agriculture numérique, l'association s'est transformée, au début de la saison des récoltes 2023, en Association Numérique du Village de Ngoc Boi. M. Phan Xuan Hien, son président, a déclaré : « L'association a été créée dans le but de former une nouvelle génération d'agriculteurs. Elle se concentre sur la production de pamplemousses Phuc Trach conformes aux normes biologiques et leur vente facilitée par le commerce électronique afin d'en accroître la valeur. Dès sa création, les membres ont également contribué à un fonds destiné à soutenir les membres les plus défavorisés dans le développement de leur production. »

Grâce à la transformation numérique, le pamplemousse de Phuc Trach se vend comme des petits pains en ligne.

Les activités de la succursale sont numérisées.

Pour la campagne 2023, l'association exploite 15,1 hectares de pamplemousses Phuc Trach, dont 11,6 hectares sont récoltés, avec un rendement d'environ 11,2 tonnes/ha, soit une production de 174 tonnes et un revenu estimé à 3,48 milliards de VND (environ 128,9 millions de VND par ménage). Dès le début de la récolte, l'association a organisé une réunion pour tous ses membres afin d'évaluer la productivité et la qualité des produits. Cette évaluation sert de base à l'analyse du marché, à la fixation des prix et à la mise en place de circuits de distribution.

Si auparavant les ménages vendaient leurs produits aux commerçants en vendant en gros l'ensemble de leur jardin, cette année, 22/26 membres ont su comment convertir et promouvoir leurs produits sur les plateformes numériques pour consommer du pamplemousse.

Grâce à la transformation numérique, le pamplemousse de Phuc Trach se vend comme des petits pains en ligne.

M. Phan Xuan Hien utilise des smartphones pour prendre des photos, filmer des produits et les promouvoir sur les réseaux sociaux.

M. Phan Xuan Hien a ajouté : « Cette année, ma famille a produit à elle seule plus de 9 000 pamplemousses, dont plus de 8 000 ont été consommés grâce à la promotion sur les réseaux sociaux. La plupart des autres membres de ma famille ont également un taux de consommation supérieur à 70 % via les plateformes de commerce électronique. »

L'association numérique Ngoc Boi, créée par l'organisation allemande GIZ en collaboration avec le Centre provincial de vulgarisation agricole (ministère de l'Agriculture et du Développement rural), organise des formations sur les techniques d'entretien des pamplemoussiers, la production biologique de pamplemousses, le compostage, la lutte antiparasitaire par des méthodes naturelles et sans produits chimiques, ainsi que la mise à jour du processus de production via l'application « Phuc Trach Grapefruit ». En septembre dernier, 11 membres de l'association ont obtenu la certification biologique de première année (pour une superficie de 4 hectares) délivrée par le centre de contrôle et de certification de la qualité TQC CGLOBRAL ( Hanoï ).

Grâce à la transformation numérique, le pamplemousse de Phuc Trach se vend comme des petits pains en ligne.

Le Département de l'Agriculture et du Développement Rural, par l'intermédiaire de son Centre de Tests et de Certification de la Qualité TQC CGLOBRAL, a décerné la première certification biologique à plusieurs ménages de la succursale de Ngoc Boi.

Le président de l'Association des agriculteurs du district de Huong Khe, Dinh Cong Tiu, a déclaré : « Bien que de création récente, l'Association numérique Ngoc Boi, forte de l'expérience acquise au sein de l'association professionnelle existante, fonctionne déjà avec une grande efficacité. Sa mise en place et son fonctionnement ont progressivement transformé les pratiques agricoles, passant de méthodes traditionnelles à des méthodes modernes, grâce aux technologies numériques, aux systèmes d'information et aux logiciels, afin de promouvoir les pamplemousses de spécialité de Phuc Trach dans toute la région. »

Ce modèle est l'un des points forts de la région, illustrant la dynamique des agriculteurs qui rivalisent pour une production et un commerce de qualité, et contribuant concrètement à la construction de nouvelles zones rurales modernes et de zones résidentielles modèles...

Duong Chien

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