Le travail acharné de la pêche

Avec plus de 49 000 hectares de zones aquacoles, Lao Cai s'est imposée comme un acteur majeur de la production aquacole de qualité dans le Nord-Ouest de l'Inde. L'aquaculture crée des emplois et assure un revenu stable à de nombreux ménages agricoles. Cependant, la pêche n'a jamais été une activité facile et les aquaculteurs doivent constamment faire face aux risques liés aux catastrophes naturelles, au changement climatique, ainsi qu'à des facteurs subjectifs et objectifs.

Lao Cai dispose actuellement de 4 900 hectares de surface aquatique pour l’aquaculture, avec des zones clés telles que Thac Ba, Phong Hai, Bao Thang…

Les aquaculteurs visent à créer des zones concentrées pour faciliter la production et la consommation des produits.

Tôt le matin, les commerçants se rassemblaient autour des étangs pour acheter des produits aquatiques. Le prix du poisson variait de 30 000 à 50 000 VND/kg selon l’espèce et la qualité.

Les pisciculteurs font tremper leurs poissons dans l'eau froide avant de les récolter.

Ils classent les poissons par taille et par espèce afin de négocier un prix de vente avec les commerçants.

L'année 2025 s'annonce particulièrement risquée en raison des catastrophes naturelles et des inondations successives. Les pisciculteurs vivent dans une angoisse permanente. De nombreux ménages ont déjà perdu des dizaines de tonnes de poissons. À cela s'ajoutent les effets du changement climatique, la pollution croissante des ressources en eau affectant la croissance et le développement des produits aquatiques.

Face à cette situation, les pisciculteurs sont contraints de s'adapter en renforçant leurs systèmes d'étangs, en appliquant des technologies dans les systèmes d'alerte précoce, en investissant dans des machines pour contribuer à la stabilisation du milieu aquatique... à des coûts assez élevés.

La plupart des aquaculteurs possèdent une longue expérience dans le métier. Ils ont connu de nombreux incidents et risques, et nombre de leurs familles ont même tout perdu à plusieurs reprises. Pourtant, ils ne se découragent pas, restent optimistes, prêts à tirer des leçons de leurs expériences et à appliquer la science et la technologie pour contribuer à la notoriété de l'aquaculture de Lao Cai.

La pêche contribue à augmenter les revenus et à bâtir des campagnes plus prospères.

Source : https://baolaocai.vn/nhoc-nhan-nghe-ca-post885542.html