Ces étés remplis d'amour…

Le soleil doré brillait de mille feux, une douce brise bruissait dans les feuilles, emportant avec elle une chaleur suffocante. En cet après-midi brumeux en ville, je me souviens de ces étés tant aimés d'antan…

Les étés de l'enfance... ( Photo : Internet ).

Pour moi, l'été est une image fugace de ma terre natale, emplie d'un amour débordant. C'est la saison des vents chauds qui s'entrechoquent sur les palmes, les toits de tuiles secs et incurvés, et les chemins poussiéreux aux reflets blancs. Chaque été, j'allais assidûment au jardin avec ma grand-mère pour ramasser des palmes et fabriquer des éventails. Je me souviens de ces journées d'été où les coupures de courant étaient fréquentes et où la chaleur rendait l'éventail de palmes indispensable à tous. Ces étés de mon enfance étaient incroyablement chauds. La température atteignait toujours 39-40°C. Même à l'intérieur, je sentais la chaleur, la sueur ruisselait et trempait mes vêtements. À midi, les enfants se précipitaient vers la rivière pour se rafraîchir. Le soir, nous attendions près du puits du village, remplissant des seaux d'eau pour nous y ébattre. À l'époque, il n'y avait ni pompes à eau ni eau courante comme aujourd'hui ; tout le monde allait au puits du village puiser de l'eau pour laver le linge et se laver. Les jours passaient et le rude été s'achevait.

Cerfs-volants de l'enfance. (Photo : Internet).

Je me souviens des étés de mon enfance, de la saison des récoltes à la campagne. Au plus fort de la chaleur, le riz commençait à mûrir. Les agriculteurs surveillaient attentivement la température pour récolter à temps pour le séchage, s'assurant ainsi que le riz et la paille soient suffisamment secs pour obtenir un bon prix. Participer aux récoltes en été me faisait prendre conscience de la dureté du travail des agriculteurs. Le soleil accablait leurs visages, assombrissant leur teint et rendant leurs difficultés encore plus visibles. Enfant, je suivais mes parents, portant des cruches d'eau pour qu'ils puissent se reposer pendant la moisson. La saison des récoltes me rappelle les sauterelles qui sautaient dans les sacs en plastique. Malgré les coups de soleil, j'imaginais toujours un festin de sauterelles grillées, parfumées et bien grasses, ce qui me motivait encore plus à arpenter les champs.

Pour moi, l'été était synonyme de nuits de pleine lune où toute la famille se réunissait autour d'une vieille natte. Ma mère préparait une marmite de pommes de terre bouillies et fondantes, tandis que mon père infusait un thé vert fort, légèrement amer et sucré. Nous mangions les pommes de terre et contemplions la lune jusqu'à tard dans la nuit avant de rentrer nous coucher. Allongé sur les genoux de mon père, je levais les yeux vers les étoiles scintillantes, demandant innocemment quelle était la distance jusqu'au ciel et si j'atteindrais un jour ces minuscules étoiles. Mon père me montrait patiemment la constellation du Scorpion, la Grande Ourse, la Voie lactée, et même des volées de canards et de cygnes gambadant dans le ciel. Dehors, dans la cour, la nuit était paisible, bercée par le coassement des grenouilles et le chant des insectes. Ces soirées étaient toujours si paisibles pour moi !

Des repas faits maison, simples mais incroyablement réconfortants. ( Photo : Internet )

Les journées d'été évoquent des souvenirs de repas simples, mais incroyablement chaleureux et réconfortants, en famille. L'été, sec et rigoureux, était tel que les plantes ne poussaient pas. Il y avait des jours où toute la famille devait se contenter de légumes sauvages flétris, ou de repas composés uniquement d'un bol de soupe de tomates légère, préparée avec de l'eau froide. Parfois, les repas étaient meilleurs grâce à mon père qui revenait des champs avec une poignée de crabes maigres et émaciés. Il les pilait finement, filtrait le liquide et y ajoutait une poignée de légumes sauvages pour faire une soupe aigre-douce. Ces repas étaient si faciles à « brûler » (comme disait ma mère en plaisantant) quand elle voyait ses enfants les dévorer avec avidité. Plus tard, en grandissant et en partant loin, j'ai eu l'occasion de savourer d'innombrables mets délicieux, mais je n'oublierai jamais ces simples repas d'été de ma ville natale. Ce n'était pas un simple repas ; c'était l'incarnation même de l'amour et du bonheur familial.

L'été tant aimé s'est déjà envolé. En quittant le village pour la ville, mon cœur se serrait toujours du désir de rentrer chez moi. Une partie de mon âme y est ancrée, les souvenirs y sont éternels et forment un socle solide qui me permet d'aborder la vie avec confiance.

Empereur Tang Hoang Phi

Source: https://baohatinh.vn/van-hoc/nhung-mua-ha-yeu-/249697.htm