Une agriculture intelligente pour les agriculteurs et les femmes des zones montagneuses
Mme Nguyen Thi Mai Huong, directrice des opérations de Hachi Vietnam Technology Joint Stock Company, a présenté l'histoire du secteur agricole. Mme Huong a déclaré que le Vietnam entre dans une période de forte transformation du secteur agricole vietnamien, vers le développement d'une agriculture écologique et d'agriculteurs civilisés, en particulier dans le contexte du changement climatique, du vieillissement de la main-d'œuvre rurale et de la pression concurrentielle mondiale.
Dans cette aventure, les agriculteurs ne peuvent pas rester seuls. Ils ont besoin d'accéder à la technologie, au marché, au savoir, et notamment à des modèles agricoles intelligents, abordables et accessibles. Selon Mme Huong, c'est la mission que poursuit Hachi depuis huit ans, en tant que start-up spécialisée dans les technologies agricoles, incubée par le Projet de Centre d'innovation pour le changement climatique (VCIC), sous l'égide du ministère des Sciences et de la Technologie .
L'entreprise s'est inspirée des modèles des pays développés et les a appliqués aux spécificités du climat, des sols et des cultures vietnamiennes. Grâce à une automatisation à 90 % et à l'intégration de l'IoT, de l'IA et de capteurs de nutriments et de lumière, Hachi a introduit au Vietnam des technologies agricoles avancées venues d'Israël, de Corée et du Japon.
Mme Huong a souligné qu'en huit ans, Hachi a déployé plus de 250 modèles de serres intelligentes, des plaines aux hautes terres, des zones urbaines aux régions frontalières. Des modèles de serres économiques, associés à des plateformes de climatisation via smartphones, aident notamment les agriculteurs de Son La, Hoa Binh et Tuyen Quang à cultiver des melons, des herbes médicinales et des légumes propres toute l'année, quelles que soient les conditions météorologiques. D'agriculteurs traditionnels, ils deviennent des « exploitants agricoles numériques » d'un simple geste.
L'entreprise développe également des modèles de fermes intérieures intelligentes, des fermes de ginseng de haute technologie et des chaînes agricoles conformes aux normes d'exportation, visant une agriculture de haute valeur, verte, propre et durable. « Nous pensons que l'accès à la technologie n'est pas seulement un privilège pour les plus fortunés, mais doit être une opportunité pour tous, en particulier pour les groupes défavorisés », a déclaré Mme Huong.
Hachi s'engage également à développer des modèles agricoles intelligents et inclusifs, créant ainsi les conditions permettant aux femmes, aux jeunes et aux minorités ethniques de maîtriser proactivement les connaissances, la technologie et des moyens de subsistance durables. Lorsque la technologie atteint les agriculteurs, il ne s'agit pas seulement d'une transformation numérique, mais aussi d'une transformation de la confiance, d'un retour à l'esprit paysan et d'une fierté pour l'agriculture dans cette nouvelle ère. Mme Huong représente également le groupe d'entreprises qui appelle les décideurs politiques, les institutions financières, les fonds d'investissement et la communauté à diffuser des modèles agricoles innovants, notamment des modèles inclusifs, afin que chaque agriculteur, qu'il soit femme, jeune ou issu de minorités ethniques, ait la possibilité d'accéder à l'agriculture 4.0 à sa manière. Le PDG de Hachi Vietnam Technology Joint Stock Company a affirmé que l'intelligence, l'innovation et les technologies vertes vietnamiennes sont devenues le moteur de l'entrée de l'agriculture vietnamienne dans l'ère 4.0. Chaque agriculteur est non seulement un producteur, mais aussi un expert en technologie, un guerrier vert dans la lutte pour le climat et le développement durable. « L'innovation n'a pas de frontières, Hachi espère participer à des conférences internationales afin de diffuser au monde entier les technologies agricoles « made in Vietnam » », a déclaré Mme Huong.
Résoudre le problème de la « bonne récolte et du bas prix » des produits agricoles vietnamiens
La professeure agrégée Nguyen Minh Tan, de l'Université des sciences et technologies de Hanoï, a largement contribué à valoriser les produits agricoles vietnamiens sur le marché. Elle est également une pionnière dans l'application de la technologie pour résoudre les défis de l'agriculture vietnamienne. « Ne cherchez pas ce que vous avez, mais ce dont la société a besoin. » C'est la perspective que la professeure agrégée Nguyen Minh Tan a défendue tout au long de son parcours de recherche.
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Professeure agrégée, Dr Pham Thi Thanh Nga, directrice de l'Institut de météorologie, d'hydrologie et du changement climatique. (Photo : Ministère des Sciences et de la Technologie) |
Le professeur associé, Dr Tan, a expliqué que la problématique de la « bonne récolte à bas prix » est un enjeu majeur pour l'agriculture vietnamienne depuis de nombreuses années. Il existe de nombreux types de fruits tropicaux de haute qualité, mais chaque année, les produits agricoles doivent être « sauvés » en raison d'une production fragmentée, de technologies post-récolte obsolètes et de l'exportation de produits principalement bruts. Avec l'avènement de la technologie de concentration de jus de fruits tropicaux intégrant des procédés membranaires (JEVA) en 2018, le professeur associé, Dr Nguyen Minh Tan, est reconnu comme un scientifique qui « sauve » des produits agricoles durables grâce à des technologies vertes. Non seulement elle apporte une solution technologique, mais elle contribue également à façonner une orientation durable pour le secteur agricole vietnamien. En particulier, pendant la pandémie de Covid-19, la technologie JEVA a prouvé son efficacité en aidant de nombreuses entreprises de transformation agricole à maintenir leur production et à optimiser la qualité de leurs produits.
Français Dans le document 4324/VPCP-QHDP, le Premier ministre Pham Minh Chinh a chargé le ministère des Sciences et des Technologies (MOST) de prêter attention et de soutenir la création de conditions favorables à la commande de tâches scientifiques et technologiques appropriées pour que l'Association vietnamienne des femmes intellectuelles et les femmes scientifiques vietnamiennes participent à la recherche et contribuent au développement de la science, de la technologie et de l'innovation. Le Premier ministre a demandé au ministère des Sciences et des Technologies de présider et de coordonner avec le Comité central de l'Union des femmes vietnamiennes et les ministères et agences concernés pour guider l'Association vietnamienne des femmes intellectuelles à proposer proactivement la commande de tâches scientifiques et technologiques conformément à la réglementation légale et à d'autres mesures de soutien dans l'esprit de la résolution n° 57-NQ/TW du 22 décembre 2024 du Politburo sur les avancées dans le développement scientifique et technologique, l'innovation et la transformation numérique nationale.
Grâce à la technologie JEVA, le procédé d'évaporation du jus de fruit à température modérée (moins de 45 °C) et à pression ambiante a permis de réduire de 80 % l'énergie nécessaire et de préserver la plupart des vitamines, contrairement à la méthode traditionnelle de cuisson ou d'ébullition, qui consomme beaucoup d'énergie et détruit les vitamines. L'atout majeur de JEVA réside dans sa capacité à séparer l'eau du jus tout en préservant au maximum la saveur, la couleur et les substances bioactives bénéfiques du produit transformé. Ces résultats ont été vérifiés par l'équipe de recherche en laboratoire et publiés dans des revues scientifiques internationales.
Au fil des ans, la professeure agrégée, Dr Tan, a parcouru le pays et travaillé sur divers fruits tels que le fruit de la passion, le fruit du dragon, les oranges, le pamplemousse et la noix de coco. Elle a consulté les producteurs et leur a fourni des échantillons pour que leurs clients puissent les tester. Elle a utilisé tous les retours et données recueillis pour améliorer son système. Le processus est désormais surveillé et contrôlé par protocole IP et optimisé par intelligence artificielle.
La professeure agrégée Minh Tan développe actuellement une technologie de transformation en profondeur du fruit du dragon afin d'optimiser la valeur du produit, de limiter les émissions de CO2 et de respecter les normes d'exportation. Ces projets contribuent non seulement à accroître la valeur des produits agricoles, mais aussi à élargir les opportunités pour les petites et moyennes entreprises. Elle coopère également avec des entreprises du secteur des technologies alimentaires pour appliquer des solutions de pointe à la production. Son objectif est non seulement de développer de nouvelles technologies, mais aussi de créer un écosystème scientifique et commercial durable, au sein duquel la recherche est transférée avec succès et apporte des bénéfices concrets à la société.
Professeur associé, Dr. Nguyen Minh Tan a non seulement contribué au développement de la science et de la technologie dans le pays, mais est également devenue une forte source d'inspiration pour la jeune génération quant au parcours scientifique illimité d'une femme persévérante et pionnière qui a amené la science pour « sauver » les produits agricoles vietnamiens et plus encore...
La résolution 57 ouvre des opportunités aux femmes scientifiques
Professeure adjointe Dr. Pham Thi Thanh Nga, de l'Institut de météorologie, d'hydrologie et de changement climatique, avec des recherches approfondies, en particulier l'initiative d'estimer le rayonnement solaire à partir des données du satellite Himawari et le modèle de prévision de la répartition des précipitations lors des tempêtes, elle a apporté des contributions pratiques au développement des énergies renouvelables et à la prévention et au contrôle des catastrophes au Vietnam.
En tant que l'une des scientifiques honorées d'assister directement à la réunion avec le secrétaire général To Lam, elle est pleinement consciente de la profonde préoccupation et de la détermination politique du Parti et de l'État pour la survie de la science vietnamienne. Selon la doctorante, la résolution 57 constitue une étape importante, ouvrant de nombreuses opportunités et orientations stratégiques aux scientifiques pour contribuer à la construction et au développement du pays. Dans le domaine des sciences de la Terre, cette déclaration est d'autant plus significative que le changement climatique est manifeste : la température moyenne mondiale à fin avril 2025 a augmenté de 1,58 °C par rapport aux niveaux préindustriels, dépassant le seuil fixé par l'Accord de Paris ; les événements météorologiques extrêmes tels que le super typhon Yagi 2024, qui ont causé de graves dommages, témoignent du déséquilibre causé par la surexploitation humaine des ressources.
Selon Mme Nga, les femmes représentent actuellement environ 45 % des effectifs de recherche scientifique, affirmant de plus en plus leur rôle dans des domaines clés tels que la médecine, la biotechnologie, l'environnement et l'informatique, et remportant de nombreux prix prestigieux. La résolution 57 du Parti et de l'État met l'accent sur le rôle des sciences et des technologies, de l'innovation et de la transformation numérique, offrant aux femmes scientifiques des opportunités de promouvoir leurs atouts, de poursuivre avec persévérance des projets de recherche majeurs, de coopérer aux niveaux national et international et de transférer des technologies. « La participation active des femmes à la recherche, à l'innovation et au développement des ressources humaines en sciences et technologies contribue à promouvoir l'égalité des sexes et le développement durable », a souligné la professeure agrégée Pham Thi Thanh Nga.
Source : https://baophapluat.vn/nhung-nha-khoa-hoc-nu-cung-nguoi-nong-dan-vuon-minh-post550283.html
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