En mars dernier, après plus de cinq mois de quasi-absence de production aquacole, Van Don a accueilli les premiers bateaux de pêche aux huîtres de la région au port de Cai Rong. Selon le rapport du district, les statistiques préliminaires concernant la production aquacole récoltée par les habitants de Van Don en mars, principalement des produits à base d'huîtres, ont atteint plus de 3 000 tonnes, soit une augmentation de 49 % par rapport à la même période l'an dernier. En avril prochain, Van Don prévoit une récolte d'environ 7 700 tonnes, soit 2,5 fois supérieure à celle de mars.
Concernant les paramètres ci-dessus, M. Ha Van Ninh, agent du Département de l'Agriculture et de l'Environnement du district de Van Don, a déclaré : « Le nombre d'huîtres récoltées cette fois-ci correspond principalement aux huîtres restantes après la tempête n° 3 Yagi et aux huîtres récemment relâchées par les habitants juste après la tempête. En avril, le temps est favorable à l'exploitation aquacole. Plus important encore, les nouvelles huîtres relâchées dans la mer de Van Don ont commencé à être récoltées, ce qui devrait permettre une production aquacole élevée dans le district. »
En septembre 2024, le typhon n° 3 Yagi avait touché terre à Van Don, détruisant presque entièrement les zones aquacoles des habitants. Plus précisément, 1 200 exploitations aquacoles ont été endommagées et environ 32 000 tonnes de produits aquatiques sur le point d'être récoltés ont été perdues, transformant cette zone maritime autrefois riche en aquaculture en une mer déserte. Déterminés à rester fidèles à la mer, les habitants de Van Don ont rapidement rétabli leur production. Ils ont fermé les filtres, installé des bouées, relâché de nouvelles espèces d'huîtres et mis l'accent sur la protection et les soins après chaque lâcher. Parallèlement, les autorités à tous les niveaux ont rapidement organisé la restitution des zones marines pour que la population puisse pratiquer l'aquaculture en toute confiance, ce qui a également constitué un soutien important pour accélérer la reprise de la production aquacole des habitants de Van Don.
M. Nguyen Van Manh, habitant du secteur aquacole de la zone côtière de la commune de Ban Sen, a déclaré : « À cette occasion, Ban Sen et Minh Chau sont les deux localités qui récoltent le plus d'huîtres du district. Les conditions favorables à la production aquacole en mer ces derniers mois sont les suivantes : un temps favorable, un temps ensoleillé, des températures modérées, une eau propre, surtout après la tempête, une source de prolifération d'algues et une quantité importante de plancton dans l'eau de mer, ce qui constitue une source abondante de nourriture pour la croissance rapide des huîtres. Ainsi, alors qu'auparavant, les huîtres devaient être élevées pendant 7 mois ou plus, il ne leur faut désormais que 4 à 5 mois pour satisfaire aux normes des produits finis à base d'huîtres. »
Français Actuellement, le prix de vente au quai des huîtres de Van Don est de 25 000 à 28 000 VND/kg, un prix très élevé depuis de nombreuses années, 2,5 à 3 fois plus élevé qu'avant la tempête Yagi (septembre 2024), générant ainsi des bénéfices de plus de 50 % du chiffre d'affaires total des aquaculteurs de Van Don. M. Nguyen The Thanh, aquaculteur en mer de la commune d'Ha Long, district de Van Don, a déclaré : « Avec ce prix d'achat, nous, aquaculteurs, réalisons des bénéfices assez élevés, récupérant du capital pour continuer à disposer de ressources pour réinvestir et développer la production. » M. Ngo Nam Trung, directeur de la Coopérative des produits aquatiques de Trung Nam, l'unité qui a obtenu la surface marine la plus précoce de la province, a déclaré avec enthousiasme : « Les huîtres de la coopérative ont été récoltées en mars. La quantité n'était pas importante car la région avait été fortement touchée par des catastrophes naturelles, mais en contrepartie, les bénéfices étaient assez bons, ce qui a rendu les membres très enthousiastes. » Grâce à cette ressource financière et à la tranquillité d'esprit d'avoir obtenu la surface marine, la Coopérative Trung Nam a continué à élever de nombreuses nouvelles huîtres, couvrant la zone d'élevage de surface marine de près de 50 ha qui lui a été attribuée.
Selon le rapport du district de Van Don, la zone d'aquaculture marine a atteint un niveau supérieur à celui d'avant la tempête Yagi, tant en termes de superficie d'élevage que de nombre de juvéniles. Le taux de croissance des huîtres a également atteint un niveau élevé. Plus précisément, la zone d'aquaculture marine totale de Van Don s'élève à 3 663 hectares, dont plus de 3 500 hectares sont consacrés à l'élevage de mollusques, le reste étant consacré à l'élevage de poissons, de crevettes et d'autres fruits de mer. De nombreux ménages agricoles ont notamment utilisé des équipements et des technologies agricoles très avancés. Le district de Van Don prévoit donc une production aquacole élevée en avril prochain, ainsi qu'en 2025 et les années suivantes, contribuant ainsi significativement à la croissance du secteur aquacole dans toute la province.
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