Les agriculteurs participent avec enthousiasme au premier festival de l'ail organisé à Hai Duong

Étaient présents au festival des membres du Comité central du Parti : M. Le Minh Hoan, ministre de l'Agriculture et du Développement rural ; Tran Duc Thang, secrétaire du Comité provincial du Parti de Hai Duong .

Lors de la cérémonie d'ouverture du festival des récoltes d'oignons et d'ail de Kinh Mon en 2024, M. Tran Duc Thang, membre du Comité central du Parti et secrétaire du Comité provincial du Parti de Hai Duong, a déclaré que Hai Duong comptait actuellement plus de 6 500 hectares de cultures d'oignons et d'ail. La ville de Kinh Mon est la première de la province en termes de superficie cultivée, avec près de 4 000 hectares. La région de Kinh Mon, réputée pour la production d'oignons et d'ail, est considérée comme la capitale de ces produits dans le Nord du Vietnam. La production, à grande échelle, se pratique sur les terres alluviales bordant les rivières Kinh Thay et Kinh Mon. Les 23 communes et quartiers de la ville cultivent des oignons et de l'ail. La production annuelle dépasse les 100 000 tonnes, pour une valeur économique de plus de 1,7 milliard de dongs.

Les délégués ont appuyé sur le bouton pour inaugurer le Festival des récoltes d'oignons et d'ail de Kinh Mon 2024. Photo : Bang Tam

En 2017, les oignons Kinh Mon ont été distingués comme Marque Agricole d'Or du Vietnam et ont reçu un certificat de marque collective délivré par le Département de la Propriété Intellectuelle. En 2019, l'ail Kinh Mon a également été distingué comme Marque Agricole d'Or du Vietnam. Ce produit est largement distribué sur les marchés traditionnels, dans les supermarchés et sur les plateformes de commerce en ligne.

Sous le thème « Oignons et ail de Kinh Mon : fleuron de l'agriculture vietnamienne », le Festival des récoltes d'oignons et d'ail de Kinh Mon 2024 promet d'offrir une expérience enrichissante aux visiteurs et aux touristes, tout en encourageant, valorisant et reconnaissant la contribution du secteur agricole local et régional. Il vise également à promouvoir l'image, les produits et à souligner la valeur, l'origine et la réputation des oignons et de l'ail de la province de Hai Duong en général, et de Kinh Mon en particulier. Enfin, il offrira aux entreprises et aux agriculteurs un espace de rencontre, d'échange d'expériences, d'informations sur le marché, de technologies et d'équipements agricoles.

Les stands présentaient 13 produits ayant obtenu le label « Marque agricole d'or du Vietnam » et 31 produits de la ville de Kinh Mon certifiés « OCOP ». Photo : Bang Tam

Lors du festival, des coopératives de services agricoles, des entreprises d'achat et de transformation, etc., ont signé un protocole d'accord sur la consommation d'oignons, d'ail et de produits agricoles typiques de la ville de Kinh Mon, en particulier pour l'exportation vers les principaux marchés du monde.

Des agriculteurs de Kinh Mon se livrent à une compétition de récolte d'oignons et d'ail. Photo : Bang Tam

Dans le cadre du festival, le concours de récolte d'oignons et d'ail s'est déroulé avec enthousiasme, attirant de nombreux spectateurs. Trois équipes, composées chacune de six agriculteurs de la commune de Hiep Hoa, étaient en compétition : Than Toc, Dong Xanh et Huong Que. Chaque équipe devait récolter une rangée d'oignons en dix minutes, y compris le liage. L'équipe Dong Xanh a remporté le prix de la récolte la plus rapide, l'équipe Than Toc celui des plus gros oignons et l'équipe Huong Que celui des plus beaux bouquets d'oignons.

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