Les agriculteurs des montagnes de Nghe An cultivent avec audace des légumes dans des serres

Modèle de maison nette sur un terrain québécois

Après de nombreux rendez-vous manqués avec M. Mac Van Tuat, président de l'Association des agriculteurs du district de Que Phong, nous avons eu l'occasion de visiter une serre maraîchère du quartier de Hong Phong, dans la ville de Kim Son. Pham Van Ba, propriétaire de la serre, nous a raconté avec enthousiasme son parcours professionnel.

M. Pham Van Ba ​​(assis devant) a déclaré qu'il expérimentait actuellement la culture de fraises en serre. Photo : Q.An

Né et élevé dans une ville traditionnellement axée sur l'agriculture maraîchère intensive, dans la commune de Dien Thanh, district de Dien Chau, M. Pham Van Ba ​​​​a débuté sa carrière dans la ville de Kim Son en 2002. Arrivé à Phu Quy, il a réalisé que s'il y avait des terres pour cultiver des légumes, des tubercules et des fruits à vendre, ce serait pratique, car dans cette région montagneuse, la plupart des légumes verts sont transportés depuis les plaines. Il a donc décidé de louer 5 000 ^m² de terres agricoles pour y cultiver des légumes.

Les terres concédées par M. Ba étaient principalement constituées d'étangs et de monticules de faible altitude. Pour obtenir une surface propice à la production maraîchère, il a dû investir dans la location d'un bulldozer, l'amélioration de la fertilité du sol, etc. Après avoir amélioré la terre, il s'est concentré sur la culture de légumes, de tubercules et de fruits, nécessaires au marché, tels que concombres, haricots verts, aubergines, piments et herbes aromatiques.

Grâce à l'expérience d'un agriculteur spécialisé dans la production maraîchère dans la région de Dien Thanh, ainsi qu'au travail acharné et à la diligence du couple, cette terre autrefois pauvre a aujourd'hui produit des légumes verts luxuriants. Chaque saison a ses propres produits, et chaque jour, des produits sont vendus au marché. Le travail est de plus en plus avantageux, les revenus sont stables et les économies sont réalisées. Début 2023, grâce aux conseils enthousiastes des associations d'agriculteurs à tous les niveaux et aux politiques de soutien de l'État, M. Ba et son épouse ont décidé d'investir plus de 200 millions de VND pour construire une serre de 1 000 ^m².

Un système d'irrigation par aspersion est installé pour faciliter les soins. Photo : Xuan Hoang

Toute la serre est équipée d'un système d'irrigation goutte à goutte, ainsi que de trois étangs et lacs adjacents, et une pisciculture pratiquée toute l'année assure une source d'eau d'irrigation abondante. Même pendant les fortes chaleurs de l'été, grâce à l'investissement dans des générateurs et un système de pompage complet, la serre est toujours suffisamment arrosée et les plantes sont vertes et florissantes. Au début de l'année, il a planté des melons, puis des tomates, des concombres et divers légumes, qui lui rapportent beaucoup. Il expérimente actuellement la culture de fraises en serre, et la croissance initiale est bonne.

Les calculs montrent qu'en 2023, la famille de M. Ba aura un revenu de 150 millions de VND. Après déduction des charges, le bénéfice dépassera les 60 millions de VND. Sans compter que les légumes, tubercules et fruits cultivés traditionnellement en plein air représentent également une source de revenus importante. Consciente de la rentabilité élevée de la production de légumes, tubercules et fruits sous serre, la famille envisage d'investir dans la construction d'une autre serre. La production de légumes sous serre offre l'avantage d'une irrigation entièrement automatique, de moins d'entretien, d'une protection contre les insectes et les nuisibles, et d'une résistance aux intempéries (grêle, tempêtes, etc.).

Pour cette récolte printemps-été, M. Pham Van Ba ​​​​cultive principalement des melons en serre. Photo : Q.An

« De plus, comme aucun pesticide chimique n'est utilisé, les produits agricoles sont de bonne qualité et sûrs, et sont vendus dès leur production. Cependant, l'inconvénient est qu'en été, la température dans la serre est élevée, ce qui nécessite des soins appropriés », a déclaré M. Pham Van Ba.

Changer la façon de penser la production

M. Mac Van Tuat, président de l'Association des agriculteurs du district de Que Phong, a déclaré : « La culture de légumes, de tubercules et de fruits en serre est pratiquée par les habitants des districts de plaine depuis de nombreuses années, mais dans le district frontalier de Que Phong, elle n'a commencé que depuis 2023. Jusqu'à présent, les habitants du district ont principalement pratiqué la production agricole traditionnelle, avec une faible productivité et une faible efficacité économique. »

Depuis début 2023, plusieurs ménages du district ont investi avec audace dans des serres. Malgré des coûts de construction élevés, la production est plus professionnelle. Actuellement, quatre ménages agricoles du district investissent dans des serres : deux dans la commune de Tien Phong, une dans la ville de Kim Son et une dans la commune de Nam Giai. Ces ménages agricoles bénéficient tous de conditions économiques favorables, sont passionnés et expérimentés en production agricole, et sont désireux d'apprendre. Ces modèles de serres sont donc tous efficaces.

Système d'irrigation goutte à goutte mis en œuvre par M. Pham Van Ba. Photo : Xuan Hoang

La production de cultures en serre par les agriculteurs vise à accroître l'application de la haute technologie dans la production agricole, à appliquer des mesures biologiques, à ne pas utiliser de pesticides chimiques, à viser une production agricole propre, à réduire les coûts, à protéger la santé et à protéger l'environnement.
La particularité du district de Que Phong réside dans ses nombreuses zones subclimatiques. De nombreuses communes des hautes terres, comme Tri Le et Nam Giai, bénéficient de températures estivales fraîches, propices à la production maraîchère sous serre. L'abondance de main-d'œuvre et l'abondance des terres disponibles font de ce district un lieu privilégié pour la reproduction des modèles de production sous serre. C'est pourquoi, à l'avenir, l'Association des agriculteurs du district continuera de promouvoir et d'accompagner les agriculteurs dans l'investissement dans la construction de serres.

Lors de la construction de serres par les ménages, le Comité populaire de district, conformément à la politique de soutien du Comité populaire provincial (résolution n° 18/2021/NQ-HDND), soutient également chaque modèle à hauteur de 50 millions de dongs. L'efficacité des modèles de production de serres dans la région incite les minorités ethniques du district à s'inspirer et à s'inspirer.

M. Mac Van Tuat - Président de l'Association des agriculteurs du district de Que Phong

Ces dernières années, les agriculteurs du district de Que Phong, mais aussi d'autres districts montagneux comme Quy Hop, Nghia Dan, Tan Ky, Anh Son et Con Cuong, ont investi dans la construction de serres pour produire des légumes, des tubercules et des fruits de toutes sortes, générant ainsi une forte rentabilité. La production de légumes, de tubercules et de fruits sous serre vise à tirer parti des politiques de soutien de l'État et à faire évoluer progressivement les mentalités quant à la production et à la consommation de légumes sains. C'est également un besoin réel des consommateurs, qui privilégient les légumes et fruits frais d'origine contrôlée.

Source: https://baonghean.vn/nong-dan-mien-nui-nghe-an-manh-dan-trong-rau-trong-nha-luoi-post287058.html