La zone côtière du district de Quynh Luu est le grenier à légumes de Nghe An . À cette époque, la consommation de légumes, de tubercules et de fruits est forte, et leurs prix augmentent considérablement par rapport au mois précédent, où les prix avaient atteint un plancher et étaient difficiles à écouler.
La zone côtière du district de Quynh Luu compte plus de 600 hectares de cultures maraîchères. Photo : Xuan Hoang
Ces jours-ci, les habitants de la zone côtière de culture maraîchère du district de Quynh Luu s'affairent à récolter et à prendre soin de leurs cultures. Selon eux, les prix des légumes, des tubercules et des fruits ont considérablement augmenté la semaine dernière et la consommation est plus forte qu'après le Têt, il y a plus d'un mois.
Mme Ho Thi Quyet du hameau 6 de la commune de Minh Luong a déclaré qu'actuellement, les commerçants achètent des feuilles de moutarde à 3 000 VND/kg, de la coriandre à 10 000 VND/kg, d'autres légumes comme les oignons verts, la laitue... ont également vu leurs prix augmenter de manière significative.
La coriandre est actuellement vendue 10 000 VND/kg. Photo : Quang An
Lors de la récolte de la coriandre, Mme Quyet a expliqué qu'un sao de coriandre peut produire 5 à 6 quintaux. Le prix de vente actuel est de 10 000 VND/kg, soit un gain d'environ 6 millions de VND. Moins les 1,5 million de VND de frais, le bénéfice est de plus de 4 millions de VND en 30 jours de soins. Cependant, ce prix n'est pas élevé, comparé au meilleur prix de 15 000 à 20 000 VND/kg.
« Après le Têt, les légumes ne coûtaient que 1 000 à 2 000 VND/kg, mais ils étaient encore difficiles à vendre, ce qui entraînait de lourdes pertes pour les maraîchers. Aujourd'hui, le marché est plus solide et le prix de nombreux légumes a considérablement augmenté, ce qui incite les gens à en prendre soin et à préparer de nouvelles terres pour les plantations », a expliqué Mme Ho Thi Quyet.
Les tomates sont à leur apogée et sont très consommées sur le marché. Photo : Xuan Hoang
À cette occasion, outre les légumes verts, de nombreux produits à base de tomates sont également proposés. On sait que, malgré la stabilité de la consommation de tomates, leur prix de vente n'a pas progressé par rapport au mois précédent, passant de 4 000 à 5 000 VND/kg.
M. Nguyen Van Thanh, du hameau 8 de la commune de Minh Luong, a déclaré : « Sa famille a cultivé 3 sao de tomates (variété de tomates Nong Huu) et a commencé la récolte juste avant le Têt. Contrairement aux années précédentes, les tomates étaient vendues à 8 000 VND/kg ; cette année, le prix est tombé à 4 000-5 000 VND/kg, depuis la récolte jusqu'à maintenant. »
La récolte de tomates de cette année est bonne, et les gens cultivent principalement la variété Nong Huu. Photo : Quang An
M. Ho Anh Dung, président du Comité populaire de la commune de Minh Luong, a déclaré que la commune compte plus de 2 000 ménages produisant plus de 380 hectares de légumes variés. Cette année, grâce à des conditions météorologiques favorables, les légumes ont bien poussé et la récolte a été abondante, avec une production estimée à plus de 15 000 tonnes.
Selon M. Dung, grâce aux légumes, la population locale a développé son économie . Cependant, l'abondance de légumes sur le marché a parfois eu un impact sur les prix de toutes sortes de légumes dans la localité.
Cependant, la culture intensive de légumes et de fruits est l'activité traditionnelle des agriculteurs locaux, ce qui explique que les situations de bonnes récoltes et de bas prix, et inversement, se produisent souvent chaque année. Par conséquent, les agriculteurs n'arrêtent pas la production à cause des bas prix, mais au contraire, ils continuent de cultiver des légumes de saison en saison, avec pour devise de ne pas laisser la terre s'endormir.
Les agriculteurs de la commune de Minh Luong (Quynh Luu) récoltent des oignons verts. Photo de : Xuan Hoàng
Une étude de marché menée dans d'autres zones de culture maraîchère du district de Dien Chau révèle que les légumes cultivés dans les champs sont davantage achetés par les commerçants, et que leur prix de vente est en forte hausse par rapport à la période suivant le Têt. Par conséquent, les légumes sont consommés dès leur récolte.
Dès la récolte terminée, les gens se remettent à labourer la terre pour semer à nouveau. Ainsi, à tout moment, la zone côtière de Quynh Luu a toujours des légumes à vendre au marché. Photo : Quang An
La zone côtière du district de Quynh Luu possède une zone maraîchère spécialisée de plus de 600 hectares, considérée comme le plus grand grenier à légumes de la province. À chaque saison sa production. Grâce à leur expérience en culture intensive de légumes, de tubercules et de fruits, les agriculteurs produisent des légumes à haut rendement tout au long de l'année, disposant ainsi de produits à vendre en grandes quantités sur le marché.
C'est pourquoi cette zone côtière est toujours animée par les agriculteurs qui plantent, cultivent et récoltent des légumes. Parfois, les légumes sont à des prix avantageux : chaque hectare récolté peut rapporter des centaines de millions de VND.
Source : https://danviet.vn/nong-dan-o-mot-vung-bai-ngang-o-nghe-an-dang-thu-bon-tien-tu-thu-cay-gi-he-ban-la-het-sach-20250317112922469.htm
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