Le modèle d'élevage de poulets de combat hybrides destinés à la vente a permis aux habitants de la commune de Khanh Tien (district d'U Minh, Ca Mau ) de s'enrichir.
L’élevage de poulets de combat hybrides à des fins commerciales est l’un des modèles du projet « Renforcement de l’adaptation communautaire au changement climatique dans les zones côtières de la province de Ca Mau pour la période 2023-2025 », mis en œuvre et géré par l’Union provinciale des femmes et l’Union des femmes de la commune de Khanh Tien, avec le financement de l’Organisation mondiale du pain.
Après plus de deux mois de mise en œuvre, le modèle a produit des résultats concrets, aidant les gens à augmenter leurs revenus, à développer leur économie familiale et ouvrant de nombreuses perspectives de réplication au niveau local.
La famille de M. Mai Van Thoan, du hameau 7 de la commune de Khanh Tien, fait partie des 20 familles qui appliquent le modèle d'élevage de poulets de combat hybrides à des fins commerciales. La famille a reçu un soutien comprenant 140 poulets de combat hybrides, 300 kg d'aliments, ainsi que des médicaments et du matériel agricole. Grâce à la bonne application des techniques apprises, M. Thoan a pu assurer la croissance optimale de ses poulets et obtenir un cheptel important.
M. Mai Van Thoan se réjouit d'avoir mis en œuvre avec succès le modèle d'élevage commercial de poulets de combat hybrides.
M. Thoan a déclaré : « J'ai déjà élevé des poulets, mais c'est la première fois que j'obtiens un résultat aussi satisfaisant. Ils grandissent vite et pèsent maintenant entre 1,7 et 1,8 kg chacun. Récemment, j'ai sélectionné et vendu 20 poulets à 65 000 VND/kg, ce qui m'a rapporté plus de 2,3 millions de VND. Si cet élevage se poursuit pendant deux mois et demi, chaque poulet pèsera 2 kg ou plus. Si je vends tout, après déduction des frais, je réaliserai probablement un bénéfice de 7 à 9 millions de VND. Je vais continuer sur cette lancée. »
Dans le cadre de ce projet, Mme Tran Thi Hong, du hameau 2 de la commune de Khanh Tien, élève des poulets de combat croisés à des fins commerciales. Elle explique que grâce à une alimentation adaptée à chaque étape de leur développement et à la possibilité pour les poulets de se nourrir en liberté dans le jardin, leur croissance est rapide. De plus, l'application rigoureuse de techniques d'élevage professionnelles, telles que l'éclairage et la protection contre le vent pour les jeunes poulets, permet d'éviter les pertes, avec un taux de survie supérieur à 95 %.
« Je trouve ce modèle d'élevage de poulets efficace et adapté à la situation de ma famille. Après avoir vendu ce lot, je conserverai une vingtaine de poulets pour la reproduction et le développement de mon élevage. Une fois toutes les dépenses déduites, il me restera probablement un bénéfice de 6 à 7 millions de VND. Je trouve ce modèle d'élevage très prometteur pour le développement local, notamment pour les ménages disposant de peu de terrain, comme le mien », a expliqué Mme Hong.
Le modèle d'élevage de poulets de combat hybrides destinés à la vente a été mis en œuvre par l'Union provinciale des femmes et l'Union des femmes de la commune de Khanh Tien auprès de 20 familles. Chaque famille a reçu 140 poulets reproducteurs, 300 kg d'aliments, des médicaments et du matériel agricole, pour une valeur totale de plus de 180 millions de VND, dont 18 millions à la charge de la famille. Après plus de deux mois d'élevage, les poulets pesaient entre 1,5 et 1,8 kg. On prévoit qu'après 2,5 à 3 mois d'élevage supplémentaires, ils seront vendus à un poids supérieur à 2 kg. Vendus à 65 000 VND/kg, les éleveurs réaliseront un chiffre d'affaires de plus de 18 millions de VND. Après déduction des frais de soutien, chaque famille dégagera un bénéfice de 6 à 8 millions de VND.
Mme Pham Mong Lanh, vice-présidente de l'Union des femmes de la commune de Khanh Tien, a déclaré : « La plupart des ménages ont maintenu leurs élevages de poulets avec succès, atteignant plus de 95 %. Ce modèle est parfaitement adapté aux conditions naturelles locales et convient également aux ménages pauvres et défavorisés disposant de peu de terres cultivables dans la commune. Grâce au soutien financier du projet et à l'efficacité de l'élevage de poulets, les habitants bénéficieront d'un bon revenu à l'issue du projet. Après avoir tiré les leçons de ce modèle, l'Association continuera de mobiliser la population afin qu'elle le reproduise, augmente les revenus, développe l'économie familiale et contribue activement à la réduction de la pauvreté et à la construction de nouvelles zones rurales dans la région. »
Selon Wikipédia, le coq de combat est une race de poulet domestique vietnamienne élevée pour les combats de coqs. Appartenant au groupe des poulets chauves, cette race était exportée dans le monde entier avant les années 1990, mais n'est pas reconnue comme race standard aux États-Unis. Le coq de combat est l'une des trois races de poulets de combat du Vietnam, avec le coq nain et le coq sauvage. Le coq de combat et le coq nain sont des races domestiques, tandis que le coq sauvage est une espèce sauvage qui ne combat que dans la nature. Le coq de combat possède un tempérament puissant, une allure héroïque et majestueuse, un esprit combatif hors du commun et des mouvements à la fois impressionnants et spectaculaires. Il est l'une des races de poulets emblématiques du Vietnam.
Source : https://danviet.vn/nuoi-giong-ga-noi-lai-nong-dan-mot-xa-o-ca-mau-cu-ho-ban-la-thuong-lai-den-gom-sach-voi-gia-cao-20250228145658192.htm






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