Des scientifiques ont analysé les données de l'étude EPIC (European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition), qui comprenait 450 111 participants de 10 pays européens, afin d'examiner l'effet du régime méditerranéen sur le risque de cancers liés à l'obésité classés selon les critères de 2015 du Centre international de recherche sur le cancer.

Le régime méditerranéen peut favoriser la perte de poids et contribuer à prévenir les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux.
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Les participants étaient âgés de 35 à 70 ans et ne présentaient aucun cancer au début de l'étude.
Les auteurs ont évalué l'apport alimentaire des participants au moyen de questionnaires et calculé leur niveau d'adhésion au régime méditerranéen . En fonction de ce niveau d'adhésion, les participants ont été répartis en trois groupes : faible (0 à 3 points), moyen (4 à 6 points) et élevé (7 à 9 points).
Au cours d'un suivi moyen de près de 15 ans, 4,9 % des personnes ont développé des cancers liés à l'obésité.
Les résultats ont montré qu'une forte adhésion au régime méditerranéen réduisait à la fois le risque de cancer et quatre types de cancer.
- Plus précisément, une réduction de 6 % du risque de cancers liés à l'obésité.
- Réduction de 8 % du risque de cancer colorectal .
- Il est à noter que ce mode d'alimentation contribue à réduire le risque de cancer du foie jusqu'à 48 % et le risque de cancer du rein de 33 %.
- Même une observance modérée du traitement réduit le risque de cancer de l'œsophage jusqu'à 33 %, selon le site d'actualités médicales News Medical.
Les chercheurs ont conclu qu'une forte adhésion au régime méditerranéen pourrait réduire significativement le risque de cancers liés à l'obésité. Toutefois, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour explorer les mécanismes biologiques sous-jacents, notamment l'inflammation, la sensibilité à l'insuline et le microbiote intestinal.
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Les chercheurs expliquent que le risque moindre de cancer associé au régime méditerranéen pourrait être dû à une réduction de la consommation d'aliments hautement transformés ou ultra-transformés. Selon News Medical, les personnes qui suivent ce régime avec rigueur consomment davantage de fruits, de légumes, de céréales complètes et de poisson.

Les céréales complètes sont excellentes pour la santé en général.
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Qu'est-ce que le régime méditerranéen ?
Le régime méditerranéen est basé sur les aliments traditionnels des pays bordant la mer Méditerranée, notamment la France, l'Espagne, la Grèce et l'Italie.
Des études montrent que les personnes vivant dans ces régions ont tendance à être en meilleure santé et présentent un risque plus faible de nombreuses maladies chroniques.
Le régime méditerranéen comprend les principes suivants :
- Consommez beaucoup de fruits, de légumes, de céréales complètes, de légumineuses, de noix et de graisses saines pour le cœur.
- Consommez moins d'aliments transformés, de sucres ajoutés et de céréales raffinées.
- Limitez votre consommation d'alcool.
Des études ont montré que le régime méditerranéen peut favoriser la perte de poids et contribuer à prévenir les crises cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux et le diabète de type 2.
Selon Healthline, le régime méditerranéen est un bon choix pour les personnes qui souhaitent améliorer leur santé et lutter contre les maladies chroniques.
Source : https://thanhnien.vn/phat-hien-moi-co-the-ngua-nhieu-loai-ung-thu-bang-cach-an-nay-185250315220659895.htm






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