Nouvelle découverte : de nombreux types de cancer peuvent être évités en mangeant de cette façon

Une nouvelle recherche, récemment publiée dans la revue médicale JAMA Network Open, a découvert le potentiel anticancéreux d’un régime alimentaire considéré comme le meilleur au monde.

Les scientifiques ont analysé les données de l’étude européenne prospective sur le cancer et la nutrition (EPIC), qui comprenait 450 111 participants de 10 pays européens, pour examiner l’effet du régime méditerranéen sur le risque de cancers liés à l’obésité classés selon les critères de 2015 du Centre international de recherche sur le cancer.

Le régime méditerranéen peut favoriser la perte de poids, aider à prévenir les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux

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Les participants étaient âgés de 35 à 70 ans et n’avaient pas de cancer au début de l’étude.

Les auteurs ont évalué l'apport alimentaire des participants au moyen de questionnaires et calculé leur degré d'adhésion au régime méditerranéen . En fonction de ce degré, les participants ont été répartis en trois groupes : faible (0 à 3 points), moyen (4 à 6 points) et élevé (7 à 9).

Au cours d’un suivi moyen de près de 15 ans, 4,9 % des personnes ont développé des cancers liés à l’obésité.

Les résultats ont montré qu’une forte adhésion au régime méditerranéen réduisait à la fois le risque de cancer et quatre types de cancer.

• Plus précisément, une réduction de 6 % du risque de cancers liés à l’obésité.
• 8% de réduction du risque de cancer colorectal .
• Notamment, ce mode d’alimentation permet de réduire jusqu’à 48 % le risque de cancer du foie et jusqu’à 33 % le risque de cancer du rein.
• Même une adhésion modérée réduit le risque de cancer de l’œsophage jusqu’à 33 %, selon le site d’informations médicales News Medical.

Les chercheurs ont conclu qu'une adhésion stricte au régime méditerranéen pourrait réduire significativement le risque de cancers liés à l'obésité. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour explorer les voies biologiques sous-jacentes, notamment l'inflammation, la sensibilité à l'insuline et le microbiote intestinal.

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Les chercheurs expliquent que le risque de cancer plus faible associé au régime méditerranéen pourrait être dû à une réduction de la consommation d'aliments hautement ou ultra-transformés. Selon News Medical, les personnes qui suivent ce régime avec rigueur consomment davantage de fruits, de légumes, de céréales complètes et de poisson.

Les céréales complètes sont excellentes pour la santé en général

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Qu'est-ce que le régime méditerranéen ?

Le régime méditerranéen est basé sur les aliments traditionnels des pays riverains de la mer Méditerranée, notamment la France, l'Espagne, la Grèce et l'Italie.

Des études montrent que les personnes vivant dans ces régions ont tendance à être en meilleure santé et présentent un risque moindre de nombreuses maladies chroniques.

Le régime méditerranéen comprend les principes suivants :

• Mangez beaucoup de fruits, de légumes, de céréales complètes, de haricots, de noix et de graisses bonnes pour le cœur.
• Mangez moins d’aliments transformés, de sucres ajoutés et de céréales raffinées.
• Limitez votre consommation d'alcool.

Des recherches ont montré que le régime méditerranéen peut favoriser la perte de poids, aider à prévenir les crises cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux et le diabète de type 2.

Le régime méditerranéen est un bon choix pour les personnes qui souhaitent améliorer leur santé et lutter contre les maladies chroniques, selon Healthline.

Source: https://thanhnien.vn/phat-hien-moi-co-the-ngua-nhieu-loai-ung-thu-bang-cach-an-nay-185250315220659895.htm