Développer des rizières de haute qualité et réduire les émissions.

D’ici 2025, la province de Vinh Long vise à cultiver 3 200 hectares de riz de haute qualité à faibles émissions et, d’ici 2030, à atteindre 20 000 hectares.

Au fil des ans, le secteur agricole de Vinh Long a progressivement mis en œuvre des solutions pour améliorer la qualité du riz, notamment le riz de haute qualité destiné à l'exportation, et accroître les revenus des riziculteurs. S'appuyant sur les rizières cultivées selon les principes de la Gestion intégrée de la santé des cultures (GISC), élément essentiel du Projet de développement durable d'un million d'hectares de riziculture de haute qualité à faibles émissions, associée à une croissance verte dans le delta du Mékong, ce projet vise une production agricole écologique et durable, adaptée au changement climatique.

Efficacité exceptionnelle du modèle IPHM

Dans d'autres provinces et villes, le projet de développement durable visant à cultiver un million d'hectares de riz de haute qualité à faibles émissions, en lien avec la croissance verte dans le delta du Mékong, est mis en œuvre. Il reprend de nombreux éléments du projet « Transformation agricole durable au Vietnam » (VnSAT). Vinh Long, en particulier, n'avait pas participé au projet VnSAT auparavant. Cependant, pour la mise en œuvre de ce projet, le secteur agricole s'appuie sur des rizières cultivées selon le modèle de gestion intégrée des ravageurs (GIR).

Durant la campagne agricole été-automne 2024, le Département provincial de la production végétale et de la protection des végétaux a mis en œuvre plusieurs modèles de riziculture selon la méthode de gestion intégrée des cultures (GIC) dans les districts de Tam Binh, Mang Thit, Long Ho et Vung Liem. Les statistiques montrent que le rendement moyen du riz dans les parcelles expérimentales a atteint environ 6,4 tonnes/ha, soit 0,4 tonne/ha de plus que dans les parcelles témoins. Grâce à la réduction des coûts des intrants, à une diminution de 20 % de l'utilisation d'engrais et à une réduction de 15 à 30 % du nombre d'applications de pesticides, les agriculteurs ont réalisé un bénéfice d'environ 26,6 millions de VND/ha.

Par conséquent, le modèle IPHM aide également les agriculteurs à faire évoluer leurs mentalités et leurs pratiques de production rizicole, passant d'une agriculture traditionnelle à une agriculture durable, biologique et économiquement viable, notamment grâce à l'utilisation de semences de qualité (semences certifiées), la réduction de la densité de plantation, l'application de bonnes pratiques agricoles, une fertilisation équilibrée, un recours accru aux engrais organiques et la lutte intégrée contre les ravageurs (LIR), etc. De nombreux agriculteurs affirment que le modèle IPHM a permis de diffuser les progrès scientifiques et techniques, d'appliquer des méthodes d'agriculture intensive biologiques et durables, moins nocives pour la santé des agriculteurs et ayant un impact moindre sur l'environnement.

Participant au modèle de production rizicole IPHM, M. Nguyen Van Hieu (commune de My Loc, district de Tam Binh) a déclaré : « Je sème clairsemé, en rangs, à raison de 10 kg/hectare. Cela réduit le coût des semences, des engrais et des pesticides. Auparavant, je semais 15 kg ; maintenant, je n’en utilise plus que 10, ce qui me permet d’économiser 100 000 VND/hectare et de diviser par trois le nombre de pulvérisations de pesticides, soit 300 000 VND de moins. De plus, je constate également les avantages d’une utilisation des pesticides conforme aux quatre principes fondamentaux, au respect du délai d’attente et à la sensibilisation au tri des emballages de pesticides et à leur élimination dans les points de collecte prévus à cet effet. Cela contribue à la protection de l’environnement, à la réduction des émissions et, surtout, à la préservation de ma santé et de celle des consommateurs. »

Grâce à un suivi rigoureux et à une mise en œuvre efficace, ce modèle permet non seulement de réduire les coûts et d'accroître les profits, mais aussi de diminuer les émissions liées à la production, contribuant ainsi à la protection de l'environnement. Il s'agit d'un facteur crucial pour la riziculture actuelle. Ce modèle peut être appliqué pour augmenter la production, dans le but de mettre en œuvre le Projet de développement durable visant à cultiver un million d'hectares de riz de haute qualité à faibles émissions, auquel participent les agriculteurs.

Selon le Département de l'agriculture et du développement rural de la province de Vinh Long, Vinh Long ne participe pas au projet VnSAT. Par conséquent, pour la période 2024-2025, la province ne s'inscrira que pour 3 200 hectares. D'ici 2030, la superficie cultivée sera étendue de 16 800 hectares supplémentaires pour atteindre 20 000 hectares. Plus précisément, la phase 1 (2024-2025) sera mise en œuvre dans quatre districts : Vung Liem, Long Ho, Binh Tan et Tam Binh, avec une superficie cultivée de 3 200 hectares par an pour une riziculture de haute qualité à faibles émissions. La phase 2 (2026-2030) sera mise en œuvre dans les districts de Vung Liem, Long Ho, Binh Tan, Tam Binh, Tra On, Mang Thit et la ville de Binh Minh, portant la superficie cultivée à 16 800 hectares. Spécifiquement pour la récolte de riz d'été-automne 2024, la province met en œuvre un projet intégrant des modèles de riziculture IPHM (gestion intégrée des ravageurs), des modèles de production de riz adaptés au changement climatique, des modèles de riziculture de haute technologie à grande échelle et des modèles de production de riz biologique… qui ont été mis en œuvre les années précédentes dans des districts et des villes.

Objectif : développer des rizières de haute qualité et réduire les émissions.

Selon le Département de la production végétale et de la protection des cultures, la mise en œuvre du modèle IPHM (Integrated Rice Management) permet aux agriculteurs, outre la réduction des semences et des engrais, notamment azotés, de gérer les ravageurs grâce à la lutte intégrée et à l'irrigation par alternance d'humidification et de séchage. De nombreux agriculteurs ont également collecté la totalité de la paille de leurs champs pour la réutiliser, contribuant ainsi à la réduction des émissions de gaz à effet de serre. Ces solutions techniques répondent à de nombreux critères du Projet de développement durable du ministère de l'Agriculture et du Développement rural visant à cultiver un million d'hectares de riz de haute qualité. Lors de la campagne d'été-automne 2024, le secteur agricole a accompagné les agriculteurs dans la mise en place d'environ 220 hectares de riziculture selon le modèle IPHM. Pour la campagne d'automne-hiver, des modèles supplémentaires ont été mis en place dans le district de Binh Tan.

M. Nguyen Ngoc Thanh, chef adjoint du sous-département de la production végétale et de la protection des végétaux, a déclaré : « Ce modèle guide les agriculteurs dans la mise en œuvre d’une gestion intégrée de la santé des cultures, fondée principalement sur le principe des « 1 impératif, 5 réductions ». Nous leur conseillons de réduire l’utilisation de semences, d’utiliser des engrais de nouvelle génération et d’améliorer l’efficacité des engrais par unité de surface. La réduction de la teneur totale en azote des engrais utilisés permettra de diminuer les émissions de gaz à effet de serre. Pour la campagne agricole automne-hiver de cette année, le sous-département accompagnera les agriculteurs dans la reproduction de ces modèles dans d’autres localités et développera de nouveaux dispositifs dans le district de Binh Tan. Parallèlement, nous poursuivrons notre soutien aux agriculteurs qui produisent déjà du riz selon le modèle de gestion intégrée de la santé des cultures, afin d’atteindre l’objectif de production d’un riz conforme aux critères du Projet de développement durable pour un million d’hectares de riziculture de haute qualité et à faibles émissions, associée à une croissance verte dans le delta du Mékong, à Vinh Long. »

Le secteur agricole continue de mettre en œuvre des mesures de soutien aux agriculteurs qui produisent du riz selon le système intégré de gestion des ravageurs (IPHM), dans le but de produire un riz répondant aux critères du projet d'un million d'hectares.

M. Nguyen Van Liem, directeur adjoint du Département de l'agriculture et du développement rural de la province, a déclaré : « Le secteur agricole considère le modèle de culture du riz IPHM comme un projet pilote à reproduire dans les années à venir. Récemment, le Département de l'agriculture et du développement rural a visité ces sites afin de s'inspirer des pratiques d'autres localités et d'élaborer des politiques spécifiques, notamment la mise en place de groupes de vulgarisation agricole communautaires. Ces politiques visent à soutenir ces groupes et les agents de vulgarisation agricole au niveau local, afin de promouvoir et d'encourager la participation active de la population à ce projet d'un million d'hectares. »

Grâce aux solutions proposées, le secteur agricole et les riziculteurs de la province de Vinh Long sont déterminés à mener à bien ce projet. Cela contribuera à accroître la valeur ajoutée du riz et, par conséquent, les revenus des agriculteurs.

Conformément au plan, d'ici 2025, la province de Vinh Long consacrera 3 200 hectares à la culture spécialisée de riz de haute qualité à faibles émissions, et d'ici 2030, à hauteur de 20 000 hectares, sur un total d'un million d'hectares dans le delta du Mékong. Ce projet vise à créer un million d'hectares de rizières spécialisées de haute qualité à faibles émissions, grâce à la réorganisation du système de production tout au long de la chaîne de valeur. Il s'appuie sur des pratiques agricoles durables pour accroître la valeur et assurer le développement durable de la filière rizicole, améliorer l'efficacité de la production et des entreprises, augmenter les revenus et le niveau de vie des riziculteurs, protéger l'environnement, s'adapter au changement climatique et réduire les émissions de gaz à effet de serre. Ce projet contribuera au respect des engagements internationaux du Vietnam en matière de réduction des émissions, conformément à l'objectif de neutralité carbone fixé par le Premier ministre vietnamien pour 2050. De plus, sa mise en œuvre permettra d'accroître la valeur ajoutée du riz, de renforcer l'attractivité des investissements et de créer une plus grande valeur ajoutée pour les agriculteurs et le secteur agricole vietnamien.

Texte et photos : NGUYEN KHANG

Source : https://baovinhlong.vn/tin-moi/202408/phat-trien-canh-dong-lua-chat-luong-cao-giam-phat-thai-32d1f71/