Développer des rizières de haute qualité, réduire les émissions

D'ici 2025, la province de Vinh Long mettra en œuvre 3 200 hectares et d'ici 2030, atteindra 20 000 hectares de riziculture de haute qualité et à faibles émissions.

Ces dernières années, le secteur agricole de Vinh Long a progressivement mis en œuvre des solutions pour améliorer la qualité du riz, notamment du riz de haute qualité destiné à l'exportation, et pour accroître les revenus des riziculteurs. S'appuyant sur des rizières cultivées selon la méthode de gestion intégrée des végétaux (GIVP), ce projet constitue une base importante pour la mise en œuvre du Projet de développement durable d'un million d'hectares de riziculture de haute qualité et à faibles émissions, associé à une croissance verte dans le delta du Mékong, visant simultanément une production agricole écologique et durable, adaptée aux conditions du changement climatique.

Efficacité exceptionnelle du modèle IPHM

Dans d'autres provinces et villes, le projet de développement durable d'un million d'hectares de riziculture de haute qualité et à faibles émissions, associé à une croissance verte dans la région du delta du Mékong, a été mis en œuvre, s'inspirant largement du projet « Transformation agricole durable au Vietnam », abrégé VnSAT. Vinh Long, en particulier, n'avait jamais participé au projet VnSAT. Cependant, pour mettre en œuvre ce projet, le secteur agricole s'appuie sur les rizières produites selon l'IPHM.

Lors de la récolte été-automne 2024, le Département provincial de la production végétale et de la protection des végétaux a présenté de nombreux modèles de production rizicole selon l'IPHM dans les districts de Tam Binh, Mang Thit, Long Ho et Vung Liem. Les statistiques montrent que le rendement moyen du riz dans les champs de démonstration a atteint environ 6,4 tonnes/ha, soit 0,4 tonne/ha de plus que dans les champs témoins. Outre la réduction des coûts des intrants, la réduction d'environ 20 % des engrais et de 15 à 30 % des pulvérisations de pesticides a permis aux agriculteurs de réaliser un bénéfice d'environ 26,6 millions de VND/ha.

En conséquence, le modèle IPHM aide également les agriculteurs à changer audacieusement leur état d'esprit et leurs pratiques de production de riz, de la production traditionnelle à la production économique agricole, à l'agriculture biologique, durable, en utilisant notamment de bonnes semences (semences certifiées, de haute qualité), en réduisant la densité lors du semis, en appliquant de bonnes méthodes agricoles, une fertilisation équilibrée, en augmentant l'utilisation d'engrais organiques, une gestion intégrée des ravageurs selon l'IPM, etc. De nombreux agriculteurs ont déclaré que le modèle IPHM a transféré des avancées scientifiques et techniques, appliqué des méthodes agricoles intensives qui sont biologiques, durables, moins nocives pour la santé des agriculteurs et moins impactantes sur l'environnement.

Participant au modèle de production rizicole IPHM, M. Nguyen Van Hieu (commune de My Loc, district de Tam Binh) a déclaré : « Je sème peu, en rangs serrés, à 10 kg/cong. Cela réduit les coûts des semences, des engrais et des pesticides. Avant, je semais 15 kg, maintenant seulement 10 kg, ce qui me permet d'économiser 100 000 VND/cong et de réduire de 300 000 VND le temps de pulvérisation. Par ailleurs, je constate les avantages d'une utilisation des pesticides selon le principe des « 4 droits », notamment le temps d'isolement des pesticides, la sensibilisation à la collecte des emballages de pesticides au bon endroit, la contribution à la protection de l'environnement, la réduction des émissions et, surtout, la protection de ma santé et de celle des consommateurs. »

Grâce au suivi et à la mise en œuvre, ce modèle permet non seulement de réduire les coûts, d'augmenter les profits, mais aussi de réduire les émissions liées à la production et de protéger l'environnement. C'est un facteur important dans la production rizicole actuelle. Ce modèle peut être appliqué pour accroître la production, en vue de mettre en œuvre le projet de développement durable d'un million d'hectares de riziculture de haute qualité et à faibles émissions, auquel participent les agriculteurs.

Selon le Département provincial de l'agriculture et du développement rural, Vinh Long ne participe pas au projet VnSAT. Par conséquent, au cours de la période 2024-2025, elle ne s'inscrira que sur 3 200 hectares et, d'ici 2030, elle s'étendra de 16 800 hectares pour atteindre 20 000 hectares. Plus précisément, la phase 1 (2024-2025) sera mise en œuvre dans les quatre districts de Vung Liem, Long Ho, Binh Tan et Tam Binh, avec une superficie de culture de riz de haute qualité et à faibles émissions de 3 200 hectares/an ; la phase 2 (2026-2030) sera mise en œuvre dans les districts de Vung Liem, Long Ho, Binh Tan, Tam Binh, Tra On, Mang Thit et Binh Minh Town, et développera une superficie de culture de 16 800 hectares. Notamment pour la récolte de riz d'été-automne 2024, la province mettra en œuvre un projet visant à intégrer les modèles agricoles IPHM sur le riz, les modèles de production de riz s'adaptant au changement climatique, les modèles de terrain à grande échelle appliquant la haute technologie et la production de riz biologique... qui ont été déployés les années précédentes dans les districts et les villes.

Vers le développement de rizières de haute qualité, réduisant les émissions

Selon le Département de la Production Végétale et de la Protection des Végétaux, la mise en œuvre du modèle IPHM permet aux agriculteurs de réduire non seulement les semences et les engrais, notamment l'azote, mais aussi de lutter contre les ravageurs grâce à la lutte intégrée, en alternant inondation et séchage. De nombreux agriculteurs ont également récupéré toute la paille des champs pour la réutiliser, contribuant ainsi à la réduction des émissions de gaz à effet de serre. Ces solutions techniques répondent à de nombreux critères du Projet de Développement Durable d'un million d'hectares de riziculture de haute qualité du Ministère de l'Agriculture et du Développement Rural. Pour la campagne été-automne 2024, le secteur agricole a aidé les agriculteurs à développer environ 220 hectares de riziculture selon l'IPHM. Pour la campagne automne-hiver, un modèle supplémentaire sera construit dans le district de Binh Tan.

M. Nguyen Ngoc Thanh, directeur adjoint du département de la production végétale et de la protection des végétaux, a déclaré : « Dans ce modèle, les agriculteurs sont encouragés à pratiquer une gestion intégrée de la santé des végétaux, basée sur la pratique principale « 1 obligation, 5 réductions ». La première recommandation est de réduire les variétés, d'utiliser des engrais de nouvelle technologie et d'améliorer l'efficacité de l'utilisation des engrais par unité de surface. Réduire la teneur en azote de la quantité totale d'engrais afin de réduire les émissions de gaz à effet de serre. Pour la campagne automne-hiver de cette année, le département guidera les agriculteurs pour reproduire les modèles dans les localités susmentionnées et en développer d'autres dans le district de Binh Tan. Parallèlement, des mesures seront poursuivies pour soutenir les agriculteurs ayant produit du riz selon l'IPHM afin d'atteindre une production conforme aux critères du Projet de développement durable d'un million d'hectares de riziculture de haute qualité et à faibles émissions, associé à une croissance verte dans le delta du Mékong à Vinh Long. »

Le secteur agricole continue de mettre en œuvre des mesures pour accompagner les agriculteurs ayant produit du riz dans le cadre de l’IPHM vers une production répondant aux critères du projet de 1 million d’hectares.

M. Nguyen Van Liem, directeur adjoint du Département provincial de l'Agriculture et du Développement rural, a déclaré : « Le secteur agricole considère le modèle de riziculture IPHM comme un modèle pilote à reproduire dans les années à venir. Par le passé, le Département de l'Agriculture et du Développement rural a visité les modèles afin d'apprendre des localités à mettre en place des politiques spécifiques, notamment la création de groupes communautaires de vulgarisation agricole. Des politiques de soutien au fonctionnement de ces groupes ainsi que des politiques de soutien aux agents de vulgarisation agricole sur le terrain sont ensuite mises en place. À partir de là, ils mènent des actions de propagande, de mobilisation et incitent les populations à participer activement à ce projet d'un million d'hectares. »

Grâce aux solutions proposées, le secteur agricole et les riziculteurs de la province de Vinh Long sont déterminés à mettre en œuvre le projet avec succès. Ils contribueront ainsi à accroître la valeur ajoutée du riz et, par conséquent, à accroître directement les bénéfices des agriculteurs.

Français Selon le plan, d'ici 2025, la province de Vinh Long mettra en œuvre 3 200 hectares et d'ici 2030, atteindra 20 000 hectares de riziculture de haute qualité et à faibles émissions sur un total d'un million d'hectares dans le delta du Mékong. L'objectif du projet est de former 1 million d'hectares de zones de culture de riz de haute qualité et à faibles émissions associées à la réorganisation du système de production selon la chaîne de valeur, en appliquant des processus agricoles durables pour augmenter la valeur, le développement durable de l'industrie du riz, améliorer la production et l'efficacité commerciale, les revenus et la vie des riziculteurs, protéger l'environnement, s'adapter au changement climatique et réduire les émissions de gaz à effet de serre, contribuant à la mise en œuvre des engagements internationaux du Vietnam en matière de réduction des émissions pour garantir que le Premier ministre du Vietnam a signé un engagement à s'efforcer d'atteindre zéro émission nette d'ici 2050. En outre, la mise en œuvre du projet contribue également à augmenter la valeur ajoutée du riz, à accroître l'attraction des investissements, à créer une forte valeur ajoutée pour les agriculteurs et pour le secteur agricole vietnamien.

Article et photos : NGUYEN KHANG

Source : https://baovinhlong.vn/tin-moi/202408/phat-trien-canh-dong-lua-chat-luong-cao-giam-phat-thai-32d1f71/