Élaboration d'un modèle reliant la production et la consommation de tilapia monosexué

Le matin du 3 octobre, dans la salle du Comité populaire du quartier de Dong Hoa, le Centre provincial de vulgarisation agricole s'est coordonné avec les quartiers de Hoa Hiep et de Dong Hoa pour organiser une conférence sur le développement d'un modèle d'élevage de tilapia monosexué associé à la liaison entre la production et la consommation des produits.

Étaient présents à l'événement Mme Dang Thi Thuy, directrice adjointe du département provincial de l'agriculture et de l'environnement ; M. Dinh Van Dang, directeur du centre provincial de vulgarisation agricole ; des représentants de plusieurs localités, sous-départements et entreprises, ainsi que 300 délégués, tous aquaculteurs de la province.

Mme Dang Thi Thuy, directrice adjointe du département provincial de l'agriculture et de l'environnement, a prononcé un discours lors de la conférence.

D'après les présentations faites lors de la conférence, la province a récemment démontré plusieurs modèles d'élevage de tilapia, tels que la polyculture de tilapia monosexué en zones montagneuses et l'élevage commercial de tilapia. Grâce à ces modèles, de nombreux ménages ont pu s'initier aux techniques d'élevage de ce poisson. Au cours du premier semestre, la province comptait 2 028 hectares d'élevage de tilapia, pour un volume de cages de 7 294 ^m³ .

Actuellement, la province dispose de nombreux avantages pour reproduire ce modèle, notamment : une grande superficie d'eau (42 000 hectares) ; une préférence pour ce modèle aux États-Unis, au Japon, en Chine, etc. ; une source stable de semences ; et diverses politiques de soutien gouvernementales.

M. Dinh Van Dang, directeur du Centre provincial de vulgarisation agricole, a évoqué la possibilité de reproduire ce modèle à l'avenir.

Lors de la conférence, les responsables du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement et des unités connexes ont écouté et répondu aux questions des agriculteurs concernant les prix d'achat, des intrants et des produits, les procédures de soutien financier, ainsi que le partage de techniques, de technologies et d'expériences réussies en matière d'élevage de tilapia.

Mme Dang Thi Thuy, directrice adjointe du Département provincial de l'agriculture et de l'environnement, a déclaré : « La conférence d'aujourd'hui a permis de tisser des liens entre agriculteurs, experts, entreprises et fournisseurs, promettant ainsi la mise en place d'une filière de production et de consommation de produits à base de tilapia. D'ici à 2030, le département espère que cette filière se développera durablement et permettra de créer une marque de produits à base de tilapia distinctive pour la province. »

La société Hung Bang Co., Ltd. signe des accords de coopération avec des coopératives et des agriculteurs.

À cette occasion, la société Hung Bang Co., Ltd. a signé des accords de coopération avec une coopérative et trois ménages afin de mettre en place à l'avenir une chaîne de production et de consommation de tilapia.

Minh Duyen

Source : https://baodaklak.vn/kinh-te/202510/phat-trien-mo-hinh-lien-ket-san-xuat-tieu-thu-ca-ro-phi-don-tinh-6710aec/