Développer l'agriculture vers la haute technologie, l'écologie et la multi-valeur

Ces dernières années, Hanoï s'est attachée à promouvoir le développement de l'agriculture de haute technologie, de l'agriculture écologique et de l'agriculture à valeur ajoutée. Cette stratégie vise à améliorer la productivité, la qualité des produits et la valeur économique pour la population. Il s'agit également de l'orientation durable du secteur agricole de la capitale pour les prochaines années.

Réplication de modèles de production de haute technologie

Les statistiques du Centre de vulgarisation agricole de Hanoï montrent que la ville compte actuellement 406 modèles de production agricole de haute technologie. Parmi eux, 262 concernent la culture, 119 l'élevage et 25 l'aquaculture.

Le Centre de vulgarisation agricole de Hanoï a promu la mise en œuvre de modèles d'agriculture, d'élevage et d'aquaculture biologiques, VietGAP et de haute technologie. Outre le soutien aux modèles de démonstration, le Centre a également renforcé l'encadrement, la propagande et les recommandations aux agriculteurs concernant l'utilisation de produits biologiques, de médicaments et de plantes médicinales issus de l'agriculture biologique. Parallèlement, le Centre encourage les agriculteurs à appliquer les sciences, les technologies et les techniques pour réduire les coûts des intrants et évoluer vers une agriculture verte et sûre.

Hanoi a encouragé la mise en œuvre de modèles d'agriculture biologique, d'élevage et d'aquaculture, de VietGAP et d'applications de haute technologie. (Photo : TL)

Concernant la solution visant à promouvoir le développement d'une agriculture à valeur multiple, la directrice du Centre de vulgarisation agricole de Hanoi, Nguyen Thi Kim Que, a déclaré : « Avec le rôle de passerelle pour transférer et appliquer la science et la technologie à la production, le Centre de vulgarisation agricole de Hanoi a mis en œuvre et construit de nombreux modèles très efficaces, contribuant à la transformation de la structure de production vers une agriculture à valeur multiple, augmentant les revenus des agriculteurs ».

Depuis début 2025, le Centre a déployé 24 modèles de vulgarisation agricole sur 84 sites, avec la participation de plus de 3 700 ménages et coopératives. Parmi ceux-ci, on compte 14 modèles de cultures, 7 modèles d'élevage et 3 modèles d'aquaculture. Huit groupes clés doivent être reproduits : le développement de la production selon VietGAP, l'orientation biologique, l'application des hautes technologies ; la biosécurité ; l'adaptation au changement climatique ; le développement des liens entre la production et la consommation des produits et le développement de la mécanisation.

Parallèlement, les localités doivent mettre en place des mécanismes de soutien financier et de crédit pour les agriculteurs et les entreprises qui investissent dans l'agriculture biologique et l'écotourisme. Parallèlement, il est nécessaire d'améliorer les politiques de protection de l'environnement dans la production agricole biologique, garantissant ainsi l'harmonie entre développement économique et préservation de l'environnement. Les unités doivent également constituer une équipe d'agents de vulgarisation agricole professionnels, maîtrisant les technologies numériques, contribuant ainsi à la transposition rapide des avancées scientifiques et techniques à la production. Par la suite, il est nécessaire de dispenser une formation approfondie à tous les agents de vulgarisation agricole et de diffuser les connaissances au sein de la communauté afin de développer les ressources humaines agricoles.

Pour la période 2026-2030, l'objectif principal du Programme de vulgarisation agricole est de transférer et de diffuser les connaissances, ainsi que d'encourager l'application des avancées techniques, scientifiques et technologiques afin d'améliorer la capacité et l'efficacité de la production et des entreprises agricoles. Il s'agit de contribuer au développement de la production agricole urbaine vers une écologie durable, une production à valeur ajoutée multiple, génératrice de revenus élevés et associée à la construction de nouvelles zones rurales modernes et intelligentes, améliorant ainsi progressivement les revenus et la qualité de vie des habitants.

Combiner l'agriculture durable avec le tourisme expérientiel

Selon Nguyen Xuan Dai, directeur du Département de l'Agriculture et de l'Environnement de Hanoï, bien que ne représentant qu'environ 2 % de la structure économique de la capitale, l'agriculture de Hanoï figure toujours parmi les meilleures du pays en termes d'échelle, de valeur de production et de niveau de développement. En particulier, récemment, l'agriculture de Hanoï a fortement évolué vers un modèle circulaire et vert, répondant aux exigences élevées de qualité et de traçabilité des aliments.

D'ici fin 2025, la part des produits agricoles de haute technologie dans la production agricole totale de la ville atteindra environ 70 %. Cependant, dans une optique de prudence et de durabilité, la ville s'est orientée vers un équilibre entre efficacité économique et protection de l'environnement, en mettant l'accent sur les valeurs écologiques, les paysages et les besoins de consommation verte des citadins.

Au lieu de se concentrer sur l'augmentation de la productivité et de la production, Hanoï privilégie le développement d'une agriculture écologique et biologique, combinée à un tourisme expérientiel, pour accroître la valeur ajoutée. Nguyen Xuan Dai, directeur du Département de l'Agriculture et de l'Environnement, a commenté : « C'est un choix judicieux pour une zone urbaine particulière comme Hanoï, où les habitants du centre-ville et les touristes sont très demandeurs de séjours touristiques de week-end. Hanoï s'efforce de faire de l'agriculture non seulement une source de nourriture, mais aussi un moyen de créer des espaces de vie de qualité, de valoriser son patrimoine et de contribuer à façonner l'identité écologique de la capitale. »

La ville compte environ 5 000 hectares de riziculture inefficace en raison de difficultés d'irrigation. Ces zones sont en cours de conversion en arbres fruitiers, fleurs et arbres urbains pour améliorer le paysage et les services. Les zones basses difficiles d'irrigation seront aménagées pour réguler l'eau, créant ainsi des espaces verts propices au développement urbain.

Développer des modèles agricoles verts et circulaires, utilisant les sous-produits agricoles comme engrais organiques, réduisant les émissions de carbone et réutilisant les ressources, s'inscrit également dans les tendances mondiales et les objectifs de développement durable de Hanoï à l'horizon 2030, avec une vision à l'horizon 2050. Hanoï prévoit ainsi sept zones rizicoles de 200 à 500 hectares chacune, dédiées à la recherche et au développement de variétés de riz de spécialité. La ville collabore notamment avec l'Académie vietnamienne d'agriculture pour rechercher et produire des variétés de riz qui n'entraînent pas de prise de poids, n'ont pas d'impact sur la glycémie et ciblent le segment de consommation haut de gamme.

On peut affirmer que la restructuration du secteur agricole de Hanoï, conjuguée à une planification de la production verte et à une stratégie urbaine écologique, est une voie incontournable. Cela permettra à la capitale de développer son économie agricole tout en préservant son paysage écologique, en améliorant la qualité de vie et en renforçant sa résilience au changement climatique. Plus précisément, entre 2030 et 2045, la ville ambitionne de devenir une ville verte à part entière, où l'agriculture écologique jouera un rôle essentiel dans l'écosystème urbain, reliant durablement la terre, les habitants et la nature.

Selon Nguyen Xuan Dai, directeur du Département de l'Agriculture et de l'Environnement de Hanoï, la ville restructurera sa production dans tous les domaines. Concernant la culture, la ville améliorera l'efficacité de l'utilisation des terres, privilégiera l'application de technologies modernes et créera des produits de haute qualité. De plus, la ville convertira les rizières difficiles d'irrigation en cultures plus adaptées afin d'accroître la valeur économique. Hanoï met notamment l'accent sur les produits, services et technologies agricoles adaptés à la nature et aux caractéristiques des terres des zones périurbaines.

En matière d'aquaculture, la ville se développe de manière durable, avec une productivité et une qualité élevées, tout en protégeant les ressources aquatiques et l'environnement. Hanoï s'engage activement face au changement climatique, prévient les maladies et surveille l'environnement et la sécurité alimentaire tout au long du processus d'élevage. Parallèlement, la ville intégrera une production verte, propre et durable dans ses programmes de formation, en privilégiant le lien entre la théorie et la pratique locale, contribuant ainsi à améliorer les capacités, les qualifications et les compétences des agriculteurs.

Source : https://thoidai.com.vn/phat-trien-nong-nghiep-theo-huong-cong-nghe-cao-sinh-thai-va-da-gia-tri-216150.html