Développer des zones de production maraîchère sécurisées

(Baothanhhoa.vn) - Afin de répondre à la demande croissante des populations en légumes sûrs, le secteur agricole encourage activement les organisations, les particuliers et les coopératives à investir dans l'expansion du domaine de la production concentrée de légumes sûrs, en créant des produits qui garantissent l'hygiène et la sécurité alimentaires et en améliorant l'efficacité économique sur la même superficie de terres cultivées.

Zone de production de légumes sûrs de la Coopérative de production de légumes sûrs du village de Giang Son, commune de Thuy Son (Ngoc Lac).

Ces dernières années, le district de Ngoc Lac a créé des conditions permettant aux organisations et aux individus de concentrer et d'accumuler des terres, de convertir des terres de production inefficaces pour former des zones de culture de légumes sûres et spécialisées. Parallèlement à la politique de la province visant à soutenir le développement de zones de culture de légumes sûrs, le district a soutenu la modernisation des routes, des réseaux de canaux et la construction de serres pour la culture de légumes sûrs. En outre, le secteur agricole du district coordonne également la formation sur les techniques de production de légumes selon les normes VietGAP, répondant aux exigences de sécurité alimentaire et d'hygiène.

Le chef du groupe coopératif (TCG) produisant des légumes sains dans le village de Giang Son, commune de Thuy Son, Duong Dang Hoa, a déclaré : Le TCG compte 9 membres participant à la production de près de 2 hectares de légumes sains de toutes sortes. Auparavant, les membres du groupe produisaient souvent des légumes en utilisant des méthodes traditionnelles, sans appliquer les avancées scientifiques et techniques ni les méthodes de soins des légumes pour garantir la sécurité alimentaire. Le secteur agricole du district a organisé des formations et guidé les membres du groupe sur le processus de production de légumes pour garantir la sécurité alimentaire. Jusqu'à présent, la zone de production de légumes de la coopérative a été reconnue comme répondant aux normes VietGAP, et les prix de divers produits végétaux sont 15 à 30 % plus élevés qu'auparavant.

Thach Thanh est la première localité à avoir obtenu l'approbation du Comité populaire provincial pour le projet « Pilotage de la conversion de la structure des cultures, associée à l'accumulation et à la concentration des terres, à la transformation numérique pour la production agricole de haute technologie dans le district d'ici 2030 ». D'ici 2030, l'ensemble du district convertira la structure des cultures, accumulera et concentrera les terres pour former des zones de production concentrée de légumes et de fruits d'une superficie de 500 hectares. Parallèlement à cela, construisez 6 chaînes reliant la production, la transformation et la consommation de légumes et de fruits. Selon le chef adjoint du département de l'agriculture et de l'environnement du district de Thach Thanh, Bui Thanh Hieu : « Pour atteindre cet objectif, le département a conseillé au comité populaire du district d'élaborer un plan et une feuille de route pour la construction de zones de culture spécialisées concentrées et de modèles de culture sûre de légumes et de fruits dans les communes de Thach Son, Thach Binh, Thanh Hung, Thach Long et la ville de Van Du... Le district s'efforce également de mobiliser des ressources d'investissement, de moderniser de manière synchrone les infrastructures (transports dans les zones de production, irrigation, électricité, usines, entrepôts, usines de transformation agricole...) et de construire des infrastructures pour un certain nombre de modèles pilotes appliquant la haute technologie dans la production sûre de légumes comme base d'expansion dans tout le district ».

Actuellement, la province compte 14 000 hectares de légumes et de fruits spécialisés et sûrs dans les districts de Nong Cong, Quang Xuong, Nhu Thanh, Tho Xuan, Yen Dinh, Thieu Hoa, Hoang Hoa et la ville de Thanh Hoa... Selon l'évaluation du secteur agricole, 1 hectare de légumes a un revenu moyen de 300 à 350 millions de VND/an ou plus. Pour encourager les organisations, les coopératives, les groupes coopératifs et les particuliers à investir dans le développement d'une production concentrée de légumes sûrs, la province a mis en place de nombreuses politiques pour soutenir le développement de zones de légumes sûrs telles que : Un soutien de 170 millions de VND/ha pour les plaines et les zones côtières et de 200 millions de VND/ha pour les zones montagneuses pour des zones de production concentrée et spécialisée de légumes sûrs de 3 hectares ou plus ; Financement de soutien à la certification VietGAP pour les légumes sûrs à hauteur de 7 millions de VND/ha. Chaque année, la province finance également 16 à 18 millions de VND/ha pour les coûts de contrôle de la qualité et l’étiquetage sûr des légumes ; Organiser des formations et orienter les agriculteurs sur les techniques de conservation des produits post-récolte selon les normes techniques. À partir de là, il faut encourager les localités à investir dans les infrastructures, à convertir les zones traditionnelles de culture de légumes en zones de production de légumes sûrs et à augmenter la valeur économique par unité de surface.

Afin de continuer à étendre et à développer des zones concentrées de production de légumes sûrs, le secteur agricole et les localités de la province attirent activement les entreprises pour investir dans les liens de production et la consommation de produits afin de former des zones de production de légumes et de fruits à grande échelle. Parallèlement, connecter le marché pour que les coopératives agissent comme intermédiaires entre les agriculteurs et les entreprises dans la production et la consommation des produits. Parallèlement à cela, développer une chaîne de production et de consommation de légumes sûre et retracer l’origine des produits jusqu’à chaque zone cultivée.

Afin d'améliorer l'efficacité du développement des zones de production maraîchère sûres, les localités propagent activement et encouragent les gens à continuer d'accumuler, de transférer, de louer, de donner en location les droits d'utilisation des terres et d'apporter des capitaux avec des droits d'utilisation des terres de production aux entreprises et aux coopératives pour le développement, créant ainsi de grandes zones de production concentrées.

Article et photos : Le Hoi

Source : https://baothanhhoa.vn/phat-trien-vung-san-xuat-rau-an-toan-248790.htm