Rue Bui Vien : Il est temps de lui redonner sa véritable signification de « rue occidentale »

La rue piétonne Bui Vien était autrefois un symbole vibrant de Hô Chi Minh-Ville, un lieu de rencontre entre la culture locale et l'énergie internationale. Malheureusement, après une période de développement anarchique, l'image de cette « rue de l'Ouest » d'antan s'est peu à peu dégradée.

La rue piétonne Bui Vien (quartier Ben Thanh, Hô Chi Minh-Ville) attire de nombreux visiteurs le soir, venus se divertir et découvrir la gastronomie locale , notamment les touristes étrangers. - Photo : QUANG DINH

La rue piétonne Bui Vien est aujourd'hui parfois chaotique : le bruit est assourdissant, les bars diffusent de la musique forte, les trottoirs sont envahis et c'est même un lieu où le gaz hilarant circule clandestinement.

Si Hô Chi Minh-Ville a Bui Vien, Hanoï a la rue animée Ta Hien, surnommée la « rue de l'Ouest », avec une ambiance nocturne idéale pour les touristes, sans pour autant être « torturés » par le bruit.

Une véritable rue « de l’Ouest » devrait être un lieu d’échanges civilisés, d’art urbain sélectif, de bières locales, de repas savoureux et sains, et d’expériences enrichissantes. Bui Vien, quant à elle, porte le triste nom de « rue du poison ».

Rue Bui Vien : attentes et déclin

Ayant longtemps travaillé dans le tourisme , j'étais fière de présenter Bui Vien à mes amis étrangers. Mais récemment, chaque fois que j'en parle, je ne peux que soupirer.

Non seulement les touristes avertis boudent Bui Vien, mais même les habitants d'Hô Chi Minh-Ville ne veulent plus y venir. De nombreux commerces respectables et restaurants de qualité ont discrètement quitté la ville.

Conçue comme une ville piétonne (en 2017), Bui Vien ambitionnait de devenir le « Khao San Road du Vietnam », un lieu idéal pour les touristes souhaitant découvrir la gastronomie, la musique, la culture de rue et se faire des amis internationaux.

Avec sa riche histoire, sa situation centrale et le grand nombre de visiteurs étrangers qu'elle attire, Bui Vien a tout le potentiel pour devenir un symbole culturel de la vie nocturne d'Hô Chi Minh-Ville.

Au lieu de se développer de manière sophistiquée et originale, Bui Vien est devenu chaque soir un véritable chaos sonore. Les rues sont envahies par la musique des bars et des haut-parleurs. Restaurants et bars ont poussé comme des champignons, mais sans âme, se contentant de vendre de la bière bon marché et de consommer de l'alcool.

Ces aménagements non seulement repoussent les touristes de qualité, mais causent également des désagréments aux populations vivant à proximité.

Il est temps de cesser d'ignorer cette réalité. Nous avons besoin d'une implication sérieuse et étroite de la part des entreprises implantées ici et des autorités locales.

La rue Bui Vien Western est un haut lieu de la vie nocturne à Hô Chi Minh-Ville - Photo : TTD

Une réforme radicale est nécessaire.

Du côté gouvernemental, il est impératif de rétablir l'ordre public, de maîtriser les nuisances sonores, de remédier aux empiètements sur les trottoirs et de lutter contre le commerce de substances psychoactives comme le protoxyde d'azote. Il convient également d'établir un cadre réglementaire pour les entreprises de Bui Vien, exigeant leur enregistrement et leur agrément selon un modèle économique sain.

Les entreprises doivent être plus attentives à leur image. Il est essentiel de ne pas laisser les gains à court terme nuire à l'ensemble du quartier. Privilégiez un service professionnel, une cuisine de qualité, une musique d'ambiance, un éclairage harmonieux et un espace sûr pour tous, notamment les femmes et les enfants.

Si Bui Vien aspire à devenir une véritable destination culturelle et touristique, il est indispensable de repenser l'offre de toute la rue. Il faut inviter des marques culinaires prestigieuses et des chefs renommés à y ouvrir des restaurants.

Bui Vien devrait être un endroit où les convives peuvent trouver d'authentiques plats vietnamiens, de la soupe de nouilles au bœuf de Hué, à la soupe de nouilles au porc grillé de Hanoï, en passant par la soupe de nouilles au bœuf ou au poulet, le hu tieu, le riz cassé, le banh mi... dans un espace civilisé et propre.

Des spectacles de rue réguliers – acoustiques, de danse, de petit cirque – devraient être organisés en lieu et place de la musique forte des bars. Les bars à bières artisanales et les cafés locaux enrichiront l'expérience.

Nécessité de développer le tourisme : faire de Bui Vien le point de départ des visites de la ville et des circuits gastronomiques nocturnes. Intégrer les technologies numériques pour les paiements, les réservations de tables et les services afin d’améliorer le confort des touristes tout au long de leur séjour.

Selon des documents tirés du livre Ho Chi Minh City Streets , cette rue porte le nom de Bui Vien, un célèbre mandarin de la dynastie Nguyen, envoyé par le roi Tu Duc comme émissaire aux États-Unis pour établir des relations diplomatiques à la fin du XIXe siècle.

Ce fut un voyage historique, car le Vietnam cherchait à accéder au monde occidental dans un contexte de troubles internationaux.

Bien que longue d'à peine plus d'un kilomètre, la valeur historique et la signification symbolique de cette route sont indéniables.

Bui Vien peut devenir une marque nationale

Bui Vien peut devenir une marque nationale si elle est bien gérée. Ne laissons pas cette image rester à jamais associée à un paysage délabré et chaotique. Préservons-la comme un atout culturel, une marque touristique dont Hô Chi Minh-Ville puisse être fière.

La reconstruction de Bui Vien ne se fera pas du jour au lendemain. Mais de petites actions – de la lutte contre le bruit à l’élimination du protoxyde d’azote, en passant par l’attraction de restaurants de qualité – contribueront à redonner à cette rue son rythme si particulier.

Bui Vien – faisons de cette rue un lieu où l'on a envie de venir et de revenir. Rue chargée d'histoire, redonnons-lui son éclat et sa splendeur d'antan.

Bien réaménagée, Bui Vien n'est pas qu'une simple rue piétonne animée. Elle peut devenir une véritable marque culturelle et touristique d'envergure municipale, voire nationale.

Pourquoi ne pas faire de Bui Vien un symbole plus raffiné si Bangkok a Khao San et Singapour Clarke Quay ?

Trinh Nguyen Hung Dung (vice-président de l'Association touristique de Hô Chi Minh-Ville)

Source : https://tuoitre.vn/pho-bui-vien-da-den-luc-tro-ve-dung-nghia-pho-tay-202507300823023.htm