Règles alimentaires pour aider les femmes enceintes à garder la ligne.

À chaque repas, les femmes enceintes devraient commencer par des légumes et des fruits, suivis de viande, d'œufs, de lait, de fruits de mer, de riz et de féculents pour se sentir rassasiées plus longtemps et éviter une prise de poids.

Cet article a été relu par le Dr Phan Chi Thanh, du département des examens de l'hôpital national d'obstétrique et de gynécologie.

Pendant la grossesse, il est essentiel que les femmes adoptent une alimentation équilibrée pour garantir la santé de la mère et du bébé et éviter une prise de poids excessive. Une alimentation insuffisante risque d'entraîner un faible poids de naissance pour le fœtus, tandis qu'une alimentation excessive provoque une prise de poids et des difficultés à retrouver son poids d'avant la grossesse. Une prise de poids excessive pendant la grossesse augmente également le risque de diabète gestationnel et d'hypertension artérielle.

Le médecin recommande l'ordre suivant , scientifiquement validé, pour les repas :

Mangez beaucoup de fruits et légumes.

De nombreuses femmes enceintes ont l'habitude de commencer leur repas par du riz, suivi de viande, de poisson et de légumes verts. Pour se sentir rassasiées plus longtemps, elles devraient opter pour une assiette de légumes bouillis variés, composée d'au moins trois sortes de légumes riches en fibres et en vitamines, comme des carottes, du chou-rave, du potiron et d'autres légumes verts. Après ce repas copieux, elles devraient consommer un bol de soupe de légumes pour apaiser leur faim avant de manger d'autres aliments.

Consommez des aliments riches en protéines.

Après avoir consommé des légumes, les femmes enceintes peuvent compléter leur alimentation avec des aliments riches en protéines tels que la viande, le poisson, les œufs, le lait et les fruits de mer. Il est important qu'elles répartissent leurs repas en portions pour éviter les carences nutritionnelles et qu'elles répartissent les groupes d'aliments de manière équilibrée tout au long de la journée. Une alimentation équilibrée devrait se composer de 25 % de protéines (dont viande, poisson, œufs et lait), 25 % de glucides (riz, pain, pommes de terre, maïs, pâtes) et 50 % de fruits et légumes variés.

Manger de l'amidon

Après avoir consommé les deux aliments mentionnés précédemment, les femmes enceintes peuvent compléter leur alimentation avec des féculents. Elles peuvent manger des céréales, du maïs, des pommes de terre, du manioc, des cacahuètes bouillies et du riz, mais en quantité limitée à un tiers de bol. Elles doivent limiter leur consommation de nouilles, de vermicelles et de pho, car ces aliments sont rapidement assimilés par l'organisme et peuvent entraîner une sensation de faim accrue. Il est également conseillé de limiter les aliments gras, frits, rôtis et sautés. Enfin, il est important de boire beaucoup d'eau chaque jour.

D'après les médecins, cette règle permet aux femmes enceintes de se sentir rassasiées plus longtemps, la digestion prenant environ trois heures. Si une femme mange d'abord du riz, puis d'autres aliments et des légumes, elle aura de nouveau faim après seulement 30 minutes.

Les femmes enceintes doivent veiller à adapter leur alimentation quotidienne. Ce conseil peut également être suivi après l'accouchement pour les aider à retrouver rapidement leur silhouette.

Thuy An

Lien source