Pour la santé cardiaque, la santé de vos vaisseaux sanguins est plus importante qu'on ne le pense. Des vaisseaux endommagés ou rigidifiés peuvent entraver la circulation sanguine, entraînant des problèmes comme l'hypertension, les maladies cardiaques et même les accidents vasculaires cérébraux (AVC). Cependant, le corps humain possède un système de réparation, et certains aliments peuvent activement favoriser ce processus.
Des scientifiques comme le Dr William Li (qui travaille actuellement aux États-Unis) soulignent qu’il existe des aliments qui permettent aux vaisseaux sanguins de fonctionner efficacement.
Épinard
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Selon le Times of India , les légumes verts comme les épinards contiennent beaucoup de nitrates, que l'organisme transforme en oxyde nitrique, une molécule importante qui favorise la dilatation des vaisseaux sanguins et une bonne circulation sanguine. Le Dr William Li a souligné que les épinards contribuent à la restauration de la paroi des vaisseaux sanguins. De plus, les antioxydants contenus dans les légumes contribuent à réduire le stress oxydatif, principale cause de lésions vasculaires. Une assiette d'épinards embellit non seulement le plat, mais renforce aussi discrètement les parois artérielles.
Betterave
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La betterave est souvent appelée « l'usine naturelle d'oxyde nitrique », car elle augmente l'apport d'oxygène à l'organisme en dilatant les vaisseaux sanguins. Des études montrent qu'une consommation régulière de betterave peut réduire la rigidité artérielle, en particulier chez les personnes âgées. Elle améliore également l'endurance, raison pour laquelle de nombreux athlètes privilégient le jus de betterave. De plus, les pigments bétalaïnes de la betterave sont de puissants antioxydants qui protègent les vaisseaux sanguins de l'usure.
Chocolat noir
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Toutes les sucreries ne sont pas mauvaises. Le chocolat noir, surtout celui contenant au moins 70 % de cacao, est l'un des rares desserts bénéfiques pour les vaisseaux sanguins. Le cacao est riche en flavanols, des composés dont il a été démontré qu'ils réparent la paroi des vaisseaux sanguins et augmentent leur élasticité. Selon les recherches du Dr William Li, les flavanols stimulent également la libération d'oxyde nitrique, améliorant ainsi la circulation et réduisant l'inflammation. Bien sûr, la modération est de mise : une petite part suffit pour apporter des bienfaits sans effets indésirables.
Ail
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L'ail est reconnu depuis longtemps comme un remède naturel par la science moderne. L'allicine, un composé présent dans l'ail, contribue à réduire la rigidité des artères et à prévenir l'accumulation de graisse dans les parois des vaisseaux sanguins. Des recherches montrent que l'ail peut réduire la tension artérielle tout en favorisant la dilatation des vaisseaux sanguins. De plus, l'ail possède des effets anti-inflammatoires, favorisant la récupération et le bon fonctionnement des vaisseaux sanguins fatigués.
Curcuma
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Grâce à son principal ingrédient actif, la curcumine, le curcuma est un véritable champion de la restauration des vaisseaux sanguins. Des études montrent que la curcumine réduit l'inflammation des vaisseaux sanguins, un facteur important de maladies cardiaques. Cette substance contribue également à améliorer la fonction de l'endothélium, qui joue un rôle dans la régulation de la pression artérielle et la prévention des caillots sanguins. Ajouter du curcuma à vos plats rehausse non seulement leur saveur, mais agit également comme une dose quotidienne de protection pour vos vaisseaux sanguins.
Source : https://baoquocte.vn/5-loai-rau-cu-ho-tro-phuc-hoi-mach-mau-tot-cho-suc-khoe-tim-mach-330596.html
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