En matière de santé cardiaque, la santé des vaisseaux sanguins est plus importante qu'on ne le pense. Des vaisseaux endommagés ou rigidifiés peuvent entraver la circulation sanguine, entraînant des problèmes comme l'hypertension, les maladies cardiaques et même les accidents vasculaires cérébraux. Heureusement, le corps humain possède des mécanismes d'auto-réparation, et certains aliments peuvent favoriser activement ce processus.
Des scientifiques comme le Dr William Li (qui travaille actuellement aux États-Unis) soulignent qu'il existe des aliments qui contribuent au bon fonctionnement des vaisseaux sanguins.
Épinard
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D'après le Times of India , les légumes verts comme les épinards sont riches en nitrates, que l'organisme transforme en oxyde nitrique, une molécule essentielle qui favorise la dilatation des vaisseaux sanguins et une meilleure circulation sanguine. Le Dr William Li a souligné que les épinards contribuent à la régénération de la paroi des vaisseaux sanguins. De plus, les antioxydants contenus dans les légumes aident à réduire le stress oxydatif, principale cause de lésions vasculaires. Une assiette d'épinards embellit donc non seulement un plat, mais renforce aussi discrètement les parois artérielles de l'intérieur.
Betterave
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La betterave est souvent qualifiée de « source naturelle d’oxyde nitrique », car elle augmente l’oxygénation du corps en dilatant les vaisseaux sanguins. Des études montrent qu’une consommation régulière de betterave peut réduire la rigidité artérielle, notamment chez les personnes âgées. Elle améliore également l’endurance, ce qui explique pourquoi de nombreux athlètes apprécient le jus de betterave. De plus, les pigments de bétalaïne contenus dans la betterave sont de puissants antioxydants qui protègent les vaisseaux sanguins du vieillissement.
chocolat noir
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Tous les desserts ne sont pas mauvais. Le chocolat noir, surtout celui à 70 % de cacao minimum, est l'un des rares à être bénéfique pour la santé des vaisseaux sanguins. Le cacao est riche en flavanols, des composés qui contribuent à réparer la paroi des vaisseaux sanguins et à améliorer leur élasticité. Selon les recherches du Dr William Li, les flavanols stimulent également la libération d'oxyde nitrique, ce qui améliore la circulation et réduit l'inflammation. Bien sûr, la modération est essentielle : une petite portion suffit pour profiter de ses bienfaits sans effets indésirables.
Ail
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L'ail est reconnu depuis longtemps par la science moderne comme un remède naturel. L'allicine, un composé présent dans l'ail, contribue à réduire la rigidité des artères et à prévenir l'accumulation de graisse sur les parois des vaisseaux sanguins. Des études montrent que l'ail peut faire baisser la tension artérielle tout en favorisant la dilatation des vaisseaux sanguins. De plus, ses propriétés anti-inflammatoires permettent aux vaisseaux sanguins fatigués de récupérer et de fonctionner plus efficacement.
Curcuma
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Grâce à son principal ingrédient actif, la curcumine, le curcuma est un allié précieux pour la santé des vaisseaux sanguins. Des études montrent que la curcumine réduit l'inflammation des vaisseaux sanguins, un facteur important de risque de maladies cardiovasculaires. Cette substance contribue également à améliorer la fonction endothéliale, qui joue un rôle dans la régulation de la pression artérielle et la prévention de la formation de caillots sanguins. Intégrer du curcuma à vos plats rehausse non seulement leur saveur, mais constitue aussi une protection quotidienne pour vos vaisseaux sanguins.
Source : https://baoquocte.vn/5-loai-rau-cu-ho-tro-phuc-hoi-mach-mau-tot-cho-suc-khoe-tim-mach-330596.html
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