Les légumes verts sont très demandés après le Têt.

Le bœuf au marché de Duc Xuan (ville de Bac Kan ) coûte entre 250 000 et 280 000 VND/kg ; le porc coûte entre 180 000 et 250 000 VND/kg.

Le premier jour du Nouvel An lunaire, la plupart des marchés et supermarchés de la province étaient fermés pour les congés. Le lendemain, aux marchés de Duc Xuan et de Bac Kan, en ville, de nombreux petits commerçants ont ouvert leurs étals pour vendre des fleurs fraîches, des légumes, des épices, des fruits et des fruits. Les supérettes ont également commencé à rouvrir, mais avec des horaires réduits.

Le pho et les vermicelles frais sont très demandés.

Mme Nguyen Thi Thu Thuy, vendeuse de porc au marché de Duc Xuan (ville de Bac Kan), a déclaré : « Dans mon quartier, la plupart des produits ont légèrement augmenté après le Têt, mais sans que cela soit significatif. Le prix du porc local que je vends oscille entre 180 000 et 250 000 VND/kg. On trouve notamment sur le marché : du porc croisé entre 120 000 et 130 000 VND/kg ; du poulet local prêt à consommer entre 230 000 et 250 000 VND/kg ; et du poulet croisé entre 100 000 et 130 000 VND/kg. Par rapport à avant le Têt, les prix ont légèrement augmenté, d’environ 4 à 5 %. »

Certains légumes, tubercules et fruits, comme le chou, coûtent entre 15 000 et 18 000 VND/kg ; les feuilles de chrysanthème, les feuilles de moutarde verte et les épinards de Malabar se vendent entre 8 000 et 12 000 VND la botte ; les tomates entre 20 000 et 30 000 VND/kg, les courges vertes parfumées à 17 000 VND/kg ; les citrouilles à 15 000 VND/kg… Cependant, le prix de vente d’aliments tels que les haricots, le pho, les vermicelles, les fruits de mer… a augmenté d’environ 8 %.

Après le Têt, des légumes verts sont vendus au marché de Duc Xuan (ville de Bac Kan).

Mme Ngo Thi Loan, vendeuse au marché de Duc Xuan (ville de Bac Kan), a déclaré : « Je vends principalement des légumes verts. Pendant les fêtes du Têt, les prix des légumes verts restent inchangés. À partir du troisième jour du Têt, les gens achètent davantage de légumes, mais les prix restent stables. »

Les activités commerciales reprennent progressivement leur cours normal. La demande des consommateurs, en ce début d'année, reste faible et se concentre principalement sur des produits de première nécessité tels que les produits frais, les fruits de mer, les fruits et légumes frais, la restauration, le tourisme , les loisirs, le stationnement et le transport de passagers.

Selon le Département de l'industrie et du commerce de la province de Bac Kan, avant, pendant et après le Nouvel An lunaire 2025, la situation de l'offre et de la demande sur le marché ainsi que les prix sont globalement stables et sous contrôle, sans pénurie ni hausse des prix.

Bich Ngoc

Source : https://baobackan.vn/rau-xanh-dat-hang-sau-tet-at-ty-post68987.html