Le groupe Saigontourist accompagne Hô-Chi-Minh-Ville pour participer aux activités de l'Exposition des réalisations socio-économiques

L'événement est une opportunité pour le groupe Saigontourist de présenter la culture, la cuisine et le tourisme unique de Ho Chi Minh-Ville à des amis nationaux et internationaux.

La Saigon Tourist Corporation ( Saigontourist Group) a l'honneur d'accompagner Hô-Chi-Minh-Ville dans sa participation aux activités d'exposition des réalisations socio-économiques à l'occasion du 80e anniversaire de la Fête nationale de la République socialiste du Vietnam (2 septembre 1945 - 2 septembre 2025) (le nom concis et significatif de cet événement spécial est A80). L'événement se déroulera du 28 août au 5 septembre 2025 au Centre national des expositions de Hanoï.

Cet événement constitue non seulement une mission politique spéciale, mais aussi une occasion pour Saigontourist Group de faire découvrir la culture, la gastronomie et les caractéristiques touristiques de Hô-Chi-Minh-Ville à ses visiteurs nationaux et internationaux. Représentant de la ville et accompagnant Hô-Chi-Minh-Ville (y compris les anciennes provinces de Binh Duong et de Ba Ria-Vung Tau ), Saigontourist Group propose un espace d'exposition et d'expérience riche et diversifié.

S'exprimant à propos de cet événement, M. Pham Huy Binh, président du groupe Saigontourist, a déclaré : « Participer à l'A80 est un grand honneur et une grande fierté pour le groupe Saigontourist. Il s'agit non seulement d'une mission politique , mais aussi d'une opportunité pour le groupe Saigontourist, fort de 50 ans de croissance aux côtés du pays, de continuer à affirmer son rôle de pionnier et d'accompagner le développement de la ville et du pays. Nous apportons à cet événement la quintessence de la culture et de la cuisine du Sud, la culture culinaire la plus typique d'Hô-Chi-Minh-Ville, contribuant ainsi à la diffusion des valeurs vietnamiennes, tout en démontrant la capacité et l'expérience d'un groupe touristique de premier plan, prêt à entreprendre d'importantes missions d'envergure nationale. »

Lors de l'événement, le groupe Saigontourist a participé aux principales activités, notamment l'exposition des réalisations, des services, de la marque Saigontourist Group avec le ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme ; l'organisation de stands d'exposition, la connexion de services touristiques, la remise de cadeaux, l'interaction avec les visiteurs dans l'espace d'exposition des réalisations culturelles, économiques, sociales, touristiques et culinaires de Ho Chi Minh-Ville à l'Est.

En ce qui concerne la culture culinaire, le groupe Saigontourist accompagne Hô-Chi-Minh-Ville pour faire découvrir la culture et la cuisine à bord du wagon « Bonheur » n° 29 du Train Culinaire des Trois Régions de l'Ouest ; Le groupe Saigontourist a été chargé de présider l'espace culturel culinaire de Ho Chi Minh-Ville à l'Est, présentant la quintessence culinaire de Saigon - Ho Chi Minh-Ville avec des plats de base tels que le café au lait glacé de Saigon, le pain de Saigon, le riz brisé de Saigon, les crêpes de Vung Tau, les gâteaux de riz de Binh Duong... mélangeant l'atmosphère du festival avec des performances de spectacle, la sculpture de légumes et de fruits, la fixation de feuilles de cocotier, la fabrication de figurines folkloriques, la musique amateur de Cai Luong, les spectacles de cerfs-volants, la peinture de chapeaux coniques... avec la participation d'unités membres clés dans les domaines de l'hébergement, de la restauration et des services de voyage, notamment Rex Saigon, Grand Saigon, Majestic Saigon, Continental Saigon, Kim Do, Binh Quoi Tourist Village, Saigontourist School of Tourism and Hospitality (STHC) et Saigontourist Travel Services Company.

A l'occasion de l'événement A80, l'hôtel Rex Saigon propose des plats à forte empreinte de Saigon et de la région du Sud-Ouest tels que le pho lau - banh mi, le riz brisé avec côtelette de porc - peau de porc, les vermicelles avec rouleaux de printemps grillés, la viande grillée, les escargots cuits à la vapeur avec des feuilles de citronnelle et le thé aux fruits du Sud...

L'hôtel Grand Saigon sert à ses convives des plats de type « snack » extrêmement attrayants tels que des rouleaux de printemps aux crevettes et aux graines de lotus, du bœuf grillé enveloppé dans des feuilles de bétel, du pain de bœuf enveloppé dans des feuilles de bétel, du pain de poitrine de porc salé de Saigon, des vermicelles de bœuf sautés, des vermicelles de printemps et des vermicelles de bœuf grillé enveloppés dans des feuilles de bétel.

Pendant ce temps, le Majestic Saigon Hotel conquiert les convives avec des plats « mémorables » tels que des vermicelles aux rouleaux de printemps, des rouleaux de printemps grillés, des rouleaux de printemps de Saigon, des rouleaux de printemps aux crevettes et au crabe du Sud, des rouleaux de printemps grillés de Thu Duc - vermicelles de riz, du riz gluant salé Gia Dinh, de la mangue hachée avec du poisson ananas séché et du thé au tamarin aux graines de chia.

Les chefs de l'hôtel Continental Saigon rehaussent la cuisine de rue avec des sandwichs à la viande grillée, des sandwichs à la peau de porc, des nouilles à la viande grillée, du riz frit aux cuisses de poulet, des cuisses de poulet frites avec de la sauce de poisson à l'ail et des boissons rafraîchissantes telles que la soupe sucrée aux graines de lotus et aux amandes, le jus de pêche, les pommes en conserve, etc.

L'hôtel Kim Do propose des plats rustiques des régions de l'Est et du Sud-Ouest tels que le maquereau séché de Can Gio, le riz gluant frit croustillant, le pain au poisson de Vung Tau, les vermicelles de porc sautés, les rouleaux de printemps de Saigon, la salade de poisson jeune linh de l'Ouest et le papier de riz mélangé de Saigon.

Servant à la fois les zones Est et Ouest du Centre national des expositions, tout au long des jours de l'événement A80, le village touristique de Binh Quoi apportera une brise culinaire généreuse avec des rouleaux de printemps de Saigon, une salade de papaye aux oreilles de porc et de crevettes, des rouleaux de printemps du Sud, une soupe de nouilles aux crevettes mantis de Can Gio, une soupe sucrée Ba Ba - soupe sucrée au maïs, des boulettes de riz flottantes tricolores, une soupe sucrée aux haricots verts et aux champignons, du tofu à l'eau sucrée et un gâteau à la banane cuit à la vapeur avec de l'eau de coco... avec une saveur très Saigon.

L'école STHC propose une sélection de plats rustiques et de boissons créatives. Parmi ceux-ci, on trouve du pain peau de léopard, du gâteau de palme, du gâteau peau de porc, du café salé, du café pandan, du café tiramisu, du café au lait 3 couches, de la glace à la gelée d'herbe, du cacao au sel rose, du cacao à la noix de coco, du cacao au durian, du cacao perlé au sucre roux, des biscuits au cacao, du thé au lait de riz grillé Lang Ta, du thé au lotus doré, du thé au tamarin et au corossol, du thé vert pandan, du thé à la menthe et au fruit de la passion, du thé aux graines de chia et longane, ainsi que des smoothies et des thés.

En outre, dans la zone d'exposition, Saigontourist Group et Saigontourist Travel Service Company ont présenté au public divers produits et services du système Saigontourist Group, en particulier le forfait touristique pour explorer la région du Sud et la nouvelle ville d'Ho Chi Minh, dans le but d'attirer les touristes de toutes les régions et les visiteurs internationaux avec des activités interactives, des connexions et des cadeaux pour les visiteurs.

La sélection de Saigontourist Group pour représenter Hô-Chi-Minh-Ville à l'A80 confirme une fois de plus la position et le prestige de la ville au sein de l'industrie touristique vietnamienne. Fort de 50 ans de croissance aux côtés du pays, Saigontourist Group a toujours été un partenaire fiable et reconnu pour les grands événements d'envergure nationale et internationale.

Plus récemment, le groupe Saigontourist a eu l'honneur de soutenir la logistique du festival Vesak des Nations Unies en 2025 et du 50e anniversaire de la libération du Sud et de la réunification nationale (30 avril 2025). Son professionnalisme et sa vaste expérience dans l'accueil de délégations de haut niveau, ainsi que ses installations modernes, ont permis au groupe Saigontourist de mener à bien ces missions.

Pour contribuer au succès du Vesak 2025, le Groupe Saigontourist a mobilisé plus de 300 professionnels, guides, réceptionnistes et agents de service enthousiastes, issus du Bureau général et de 12 unités membres, désireux de partager et de contribuer. Prenant en charge la logistique des délégations participant à cet événement important du 50e anniversaire de la Libération du Sud et de la Réunification nationale, qui comptait des dizaines de milliers de délégués, parmi lesquels des dirigeants et anciens dirigeants du Parti, de l'État et du gouvernement de toutes les époques, des responsables de ministères et de branches centrales, des dirigeants et délégués de provinces et de villes, des cadres, des soldats, des personnes ayant directement participé et contribué à la victoire historique du printemps 1975, ainsi que des intellectuels et des délégations, et des journalistes internationaux, le Groupe Saigontourist a fourni un service complet avant, pendant et après l'événement.

Le groupe Saigontourist a fourni avec succès des services logistiques complets pour des événements de grande envergure et de classe mondiale, notamment le sommet de la Coopération économique Asie-Pacifique (APEC), le sommet de l'ASEAN et les festivals Vesak des Nations Unies.

Saigontourist Group est le premier groupe touristique au Vietnam, créé le 1er août 1975, gérant actuellement plus de 100 hôtels, complexes hôteliers, restaurants, agences de voyages, zones de divertissement, écoles de formation touristique , centres de conférence et d'exposition, terrains de golf, télévision par câble...

Source : https://nld.com.vn/saigontourist-group-dong-hanh-tp-hcm-tham-gia-hoat-dong-tai-trien-lam-thanh-tuu-kinh-te-xa-hoi-196250829131204506.htm