L’agriculture biologique est efficace.

Né du désir d'apporter des produits propres aux consommateurs, M. Nguyen Van Dung (hameau de Dong Tre, commune d'An Luc Long, district de Chau Thanh, province de Long An) a décidé de se lancer dans l'agriculture biologique. Grâce à l’application de la science et de la technologie dans la production, il économise beaucoup de coûts et réalise souvent des bénéfices.

En plus des piments jaunes, M. Nguyen Van Dung (hameau de Dong Tre, commune d'An Luc Long, district de Chau Thanh) cultive également 4 000 mètres ^carrés de melon amer en association avec des oignons verts dans une direction biologique, en appliquant la science et la technologie.

Il y a plus de 3 ans, M. Dung a investi dans ^{4 000 m2} de terrain pour cultiver des piments jaunes. Selon lui, il s’agit d’une culture très rentable si elle est pratiquée correctement. En raison de la production biologique, la préparation du sol doit être soignée et le pH doit être mesuré de manière appropriée. Le piment ne doit pas être planté trop densément, les rangées doivent être espacées de 0,7 m et les plantes doivent être espacées d'environ 1 m. Pour garder le sol humide pendant la saison sèche, il ne coupe pas l'herbe. S'il devient trop épais, il l'arrache à la main au lieu d'utiliser des sprays.

Autour du jardin de piments, il a accroché un filet de 2,3 mètres de haut pour empêcher les organismes nuisibles . Les maladies courantes sur les plants de poivrons jaunes sont l'anthracnose, la pourriture des plantes et la pourriture des fruits due aux influences météorologiques, en particulier au gel. Pour y faire face, la saison prochaine, il intercalera des cultures de piment et de papaye, profitant de la large canopée de la papaye pour faire de l'ombre au piment. Lui et quelques amis ont passé de nombreuses années à rechercher ce modèle et l'ont appliqué avec succès dans la province de Hau Giang .

M. Dung a déclaré : « Après environ 3,5 mois de semis, le piment commence à porter ses fruits. Avec une bonne gestion, les agriculteurs peuvent récolter sans interruption pendant 8 à 9 mois. Le piment corne jaune offre un rendement élevé, environ 5 kg par plant. En moyenne, chaque plant de piment rapporte environ 2 millions de VND. »

En plus des piments jaunes, M. Dung a également investi dans 4 000 ^mètres carrés de terrain pour cultiver du melon amer. Profitant du terrain vide sous l’arbre, il a intercalé des oignons verts. Avec cette méthode, le rendement du melon amer reste inchangé, le rendement de l'oignon atteint plus de 70 % par rapport à la plantation individuelle. En plus du filet, il utilise également du camphre pour repousser les parasites, limitant ainsi l'utilisation d'engrais et de produits chimiques.

M. Dung a déclaré : « Je suis la voie de l'agriculture biologique depuis de nombreuses années, et j'ai connu des échecs, mais je n'ai pas abandonné, car je souhaite proposer des produits sains aux consommateurs. Parallèlement, je souhaite proposer une voie aux agriculteurs, en les aidant à ne pas être trop dépendants d'un seul type de plante. »

La production agricole biologique, appliquant la science et la technologie, est choisie par de nombreux agriculteurs et constitue une direction inévitable pour l'avenir.

Chau Thanh

Source : https://baolongan.vn/san-xuat-nong-nghiep-huu-co-mang-lai-hieu-qua-a196015.html