Les dirigeants provinciaux de Soc Trang ont besoin d’une large diffusion pour changer la sensibilisation de la communauté au développement des produits OCOP.
Début 2024, le Comité populaire de la province de Soc Trang a publié le plan n° 48/KH-UBND sur la mise en œuvre du programme OCOP en 2024 dans la province. Ainsi, d’ici la fin de 2024, la province s’efforce de faire en sorte qu’au moins 230 produits OCOP soient reconnus comme obtenant 3 étoiles ou plus.
Développer des produits de marque, tout au long de la chaîne de valeur
En mettant en œuvre le plan ci-dessus, jusqu'à présent, la province de Soc Trang a reconnu 263 produits comme ayant obtenu la certification OCOP. Parmi eux, il y a 1 produit OCOP potentiel 5 étoiles, 26 produits 4 étoiles et 236 produits 3 étoiles.
Pour atteindre les résultats ci-dessus, ces derniers temps, les produits OCOP ont toujours reçu le soutien de la province de Soc Trang dans la création de marques, la conception de modèles et d'emballages pour contribuer à améliorer la valeur et la qualité ; Parallèlement, promouvoir le commerce afin que les produits OCOP de la province atteignent de plus en plus les consommateurs nationaux et étrangers.
Français Récemment, lors de la conférence d'évaluation et de classification des produits OCOP 4 étoiles et des produits potentiels 5 étoiles en 2024 de la province de Soc Trang, après avoir examiné les documents et observé les produits réels participant à l'évaluation et à la classification des étoiles OCOP pour 11 demandes de participation à l'évaluation et à la classification des produits OCOP 4 étoiles et des produits potentiels 5 étoiles dans la première phase de 2024 des districts de Tran De, Chau Thanh et de la ville de Vinh Chau, le conseil a classé 9 produits pour obtenir 4 étoiles OCOP, notamment : le maïs miniature en conserve, les graines de lotus avec du sucre de roche, l'ananas en conserve, les champignons de paille en conserve, le durian Hai Son et le gâteau aux œufs pia, le nid d'oiseau prêt à manger au goût de feuille de pandan, le nid d'oiseau prêt à manger au goût de cordyceps, le nid d'oiseau Quoc Tin, le nid d'oiseau instantané de qualité supérieure ; 1 produit est un nid d'oiseau brut qui obtient 3 étoiles OCOP.
En particulier, le produit de riz parfumé ST25 a obtenu un score OCOP de 5 étoiles. Le conseil provincial d'évaluation de la classification des produits OCOP a envoyé les résultats de la notation au gouvernement central.
M. Lam Van Man, secrétaire du comité provincial du Parti de Soc Trang et Mme Ho Thi Cam Dao, secrétaire adjointe permanente du comité provincial du Parti de Soc Trang, ont visité les stands de la foire de promotion commerciale des produits et spécialités régionales de l'OCOP de Soc Trang 2024. Photo de : XUAN LUONG
M. Vuong Quoc Nam - Vice-président du Comité populaire provincial de Soc Trang, président du Conseil provincial d'évaluation des produits OCOP - a affirmé le point de vue de la province sur le développement de produits OCOP de marque, en suivant la chaîne de valeur basée sur les forces et les avantages des matériaux locaux, de la culture et des connaissances autochtones ; notamment les spécialités, les produits, les produits et services des villages artisanaux, le tourisme des hameaux, des communes et des communautés dans le sens de l'économie circulaire, assurant un écosystème durable.
Améliorer la qualité des produits
Selon M. Vuong Quoc Nam, vice-président du Comité populaire de la province de Soc Trang, pour continuer à développer divers produits OCOP, les localités de la province doivent organiser une diffusion, une propagande, une formation à grande échelle, changer la sensibilisation de la communauté, éveiller le potentiel et les avantages des zones rurales pour augmenter les revenus de la population, contribuant ainsi à continuer à restructurer le secteur agricole .
En particulier pour les entités OCOP, il est nécessaire d'améliorer la qualité, de gérer les processus de production et le développement des produits, de protéger les marques, d'améliorer la conception et l'emballage des produits, d'organiser les lancements de produits, les ventes, la promotion commerciale, etc.
Transformation et promotion numériques
Selon M. Tran Hoang Dung, chef du département du développement rural de la province de Soc Trang, le programme OCOP est une solution importante dans la mise en œuvre du programme national cible sur la nouvelle construction rurale, l'augmentation des revenus de la population et la promotion du développement économique rural durable.
Le programme contribue au développement de produits associés aux marques, au développement de services de tourisme rural et à la priorisation du développement des coopératives, des petites et moyennes entreprises, à la construction d'une chaîne de valeur vers une économie circulaire, une OCOP verte associée à des zones de matières premières stables.
M. Tran Hoang Dung a déclaré que l'orientation de développement du programme OCOP de la province jusqu'en 2030 est de continuer à atteindre l'objectif de 2025 conformément au plan n° 170/KH-UBND du 30 novembre 2022 du Comité populaire provincial sur la mise en œuvre du programme OCOP de la province de Soc Trang pour la période 2023-2025, en se concentrant sur le développement et la modernisation des produits, la promotion des produits.
Continuer à conseiller le ministère de l'Agriculture et du Développement rural de soumettre au Comité populaire provincial un plan de mise en œuvre du programme OCOP dans la province pour la période 2026-2030 et une orientation jusqu'en 2035 à travers des solutions telles que : Organiser la production associée au développement des zones typiques de matières premières ; Standardiser les processus, les normes et développer les produits OCOP en fonction de la chaîne de valeur, en fonction des avantages des conditions de production et des exigences du marché ; Améliorer la capacité et l’efficacité opérationnelle des entités OCOP ; Améliorer la capacité publicitaire, la promotion commerciale, la connexion offre-demande ; Construire et compléter le système de gestion et de surveillance des produits OCOP ; Améliorer la capacité du système à soutenir la mise en œuvre des programmes et à améliorer la transformation numérique.
M. Vuong Quoc Nam, vice-président du Comité populaire provincial de Soc Trang, a décerné des certificats OCOP 4 étoiles aux entités. Photo : GIA HUNG
Afin que les produits OCOP de Soc Trang atteignent une plus grande portée dans les temps à venir, Mme Phuong Ngoc Tuyet - Chef adjoint du Département du développement rural de la province de Soc Trang - a déclaré que, comme de nombreuses entités sous forme de ménages commerciaux et de coopératives ont des structures organisationnelles et une expérience limitées dans le développement de produits et la promotion commerciale, la solution dans les temps à venir est que la province continue d'accroître le soutien à certaines entités dans la conception d'emballages pour améliorer l'esthétique et l'attractivité des produits afin de garantir la beauté et le luxe, et des étiquettes conformes à la réglementation ; Soutenir la certification avancée pour améliorer la qualité des produits tels que VietGAP, Global GAP ; Accompagnement à l'octroi de codes de zones de culture en production sur le terrain et accompagnement à la certification ISO et HACCP dans la transformation des produits.
En outre, la province continue de renforcer la promotion commerciale des produits par de nombreuses formes telles que l'introduction et la promotion du commerce des produits par le biais de foires, la mise en place de produits sur des plateformes de commerce électronique, le soutien aux points d'exposition et de vente des produits OCOP, des produits typiques de la province, le renforcement des liens avec les activités de promotion touristique pour combiner la promotion commerciale des produits OCOP, en apportant les produits OCOP de la province aux consommateurs nationaux et étrangers.
« La province renforcera la promotion des produits OCOP à travers la télévision, les journaux, la plateforme TikTok, sur le site de commerce électronique VIPO, sur le site Web et le portail d'information officiel des produits OCOP », a informé Mme Phuong Ngoc Tuyet.
Source : https://nld.com.vn/soc-trang-vuot-ke-hoach-ve-phat-trien-san-pham-ocop-196250113143535925.htm
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