- Auteur : Catalin Chitu
- Date de participation : 26/07/2024
- Code de participation au concours : 590318
- Lien vers les participations au concours : https://happy.vietnam.vn/contest/image-2024/submission/590318
- Œuvre : « Village de Tan Hoa, Phu Yen » - Prise à : Phu Yen - Unité : 1
Introduction : Le village de Tan Hoa borde l'estuaire d'O Loan, un point de repère pittoresque à environ 22 kilomètres au nord du centre-ville de Tuy Hoa, district de Tuy An, province de Phu Yen. D'une superficie de près de 18 kilomètres carrés, ce lagon peu profond (profondeur moyenne de 1,2 à 1,4 mètre) regorge de vie aquatique. Des crevettes et des crabes aux poissons, en passant par les raies pastenagues, les méduses et les huîtres, l'estuaire regorge de biodiversité. Mais sa véritable renommée réside dans les coques sanguines, appréciées pour leur chair riche, sucrée et savoureuse.
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