Cuisine de Ho Chi Minh-Ville

Ho Chi Minh-Ville est-elle l'un des endroits qui sauve l'humanité grâce à la nourriture de rue ?

Báo Tuổi Trẻ

16/07/2024

Le Pho n'est pas originaire d'Ho Chi Minh Ville, pourquoi y a-t-il 8 restaurants choisis par le Guide Michelin ?

Báo Tuổi Trẻ

23/06/2024

Découvrez les restaurants de nouilles Nam Vang à Ho Chi Minh-Ville

Báo Thanh niên

22/06/2024

Dîner sophistiqué à Saigon selon le chef Peter Cuong Franklin

Báo Tuổi Trẻ

15/06/2024

Une ville vietnamienne fait partie du top 5 des meilleures destinations culinaires au monde.

Báo Thanh niên

31/05/2024

Le bœuf grillé enveloppé dans des feuilles de lolot sur les voies ferrées, les prix exorbitants attirent toujours beaucoup de clients à Ho Chi Minh-Ville

VietNamNet

24/12/2023

10 restaurants et lieux de restauration intéressants à Ho Chi Minh-Ville

VnExpress

08/12/2023

Les plateaux de crabe de Tante Ba se vendaient autrefois par centaines de kilos par jour, et les clients se battaient pour les acheter. Qu'en est-il aujourd'hui ?

VietNamNet

07/11/2023

La soupe de nouilles coûte 12 000 VND/bol à Hô-Chi-Minh-Ville, les clients remplissent les sièges, commandent 2 bols pour « sauver la faim »

VietNamNet

24/09/2023

Trieu Chau, 75 ans, a fabriqué un four à gâteaux Pia à la main à Hô-Chi-Minh-Ville

VnExpress

22/09/2023

Quels plats à Ho Chi Minh-Ville « épatent » les touristes indiens ?

Báo Thanh niên

09/07/2023

8 questions sur Michelin en venant au Vietnam

VnExpress

08/06/2023

Comment Michelin trouve des « joyaux » dans la cuisine vietnamienne

VnExpress

07/06/2023

Comment Michelin trouve des « joyaux cachés » dans la cuisine vietnamienne

VnExpress

07/06/2023

Le riz gluant à la banane grillé sur le trottoir est le plat le plus populaire à Hô-Chi-Minh-Ville. Les Occidentaux le dégustent sous la pluie.

VietNamNet

02/06/2023

Les clients faisaient la queue, portaient des assiettes et s'asseyaient par terre pour profiter.

VietNamNet

01/06/2023