cuisine vietnamienne

Le premier restaurant vietnamien aux États-Unis à recevoir une étoile Michelin pour sa préparation du pho « sans précédent ».

VietNamNet

15/05/2026

5 plats vietnamiens classés parmi les meilleurs du monde en 2026

Báo Lao Động

05/05/2026

Soupe de nouilles de riz à la pâte de crevettes, une tradition du delta du Mékong depuis plus d'un demi-siècle : les galettes de crevettes ressemblant à des charançons de palmier lui confèrent une saveur unique.

Báo Thanh niên

26/04/2026

Ambassadeur des saveurs et du style vietnamiens.

Báo Tuổi Trẻ

23/02/2026

Sandwiches au hareng, galettes de crabe, bœuf jeune Cu Chi… des plats délicieux qui ont l’air si appétissants qu’on a envie de les manger tout de suite.

Báo Thanh niên

14/12/2025

Des Africains goûtent pour la première fois des omelettes vietnamiennes aux feuilles de périlla et s'extasient sur leur goût délicieux.

VietNamNet

13/12/2025

Voici Kim Ga Young, la « fille la plus drôle du Vietnam », devenue virale sur Threads.

ZNews

10/12/2025

La maîtrise avec laquelle un Nord-Africain cuisine du riz vietnamien a émerveillé les internautes.

VietNamNet

02/11/2025

La cuisine vietnamienne se classe au 4e rang des 15 meilleures cuisines du monde.

Báo Gia Lai

11/10/2025

Le tourisme culinaire : un « aimant » pour attirer les touristes au Vietnam.

Báo Lào Cai

21/09/2025

Après avoir goûté un plat autrefois qualifié de « pire du Vietnam », le chef américain a déclaré qu'il voulait le manger à nouveau.

Báo Dân trí

30/07/2025

Outre le pho et le banh mi, considérés comme des plats « imbattables », quelles autres « stars » compte la cuisine vietnamienne ?

Báo Tuổi Trẻ

16/07/2025

Daesung, du groupe Big Bang, n'arrêtait pas de vanter les nems, les smoothies et le cochon de lait rôti, ce qui a incité les fans à s'exclamer : « Tu es en train de tomber amoureux du Vietnam, n'est-ce pas ? »

Báo Tuổi Trẻ

27/06/2025

Des plats vietnamiens parmi les 100 meilleurs plats de rue d'Asie.

Báo Thanh niên

01/03/2025

Les Africains ont mangé des épinards d'eau bouillis et des aubergines marinées à la vietnamienne, ne cessant de vanter leur saveur tout au long du repas.

VietNamNet

20/02/2025

Après avoir goûté pour la première fois à la soupe de nouilles aux abats de porc à la vietnamienne, le chef du village en Afrique a fait une déclaration touchante.

VietNamNet

11/02/2025

Les Africains qui goûtaient pour la première fois à la cuisine vietnamienne ont fait l'éloge du poulet bouilli et des rouleaux de printemps.

VietNamNet

23/01/2025

Des Africains goûtent pour la première fois au bánh tịt vietnamien, révélant pourquoi ils en avaient envie mais n'en ont pas mangé davantage.

VietNamNet

18/01/2025

Étonnamment, le poisson braisé au porc est un plat que le footballeur Xuan Son apprécie particulièrement.

Báo Gia đình và Xã hội

16/01/2025

Le Premier ministre Pham Minh Chinh et le PDG de Nvidia dégustent une bière dans le vieux quartier de Hanoï.

Báo Dân trí

06/12/2024

Les touristes étrangers retournent dans leur restaurant préféré, vantant un plat qu'il serait dommage de ne pas goûter lors d'un voyage au Vietnam.

VietNamNet

01/12/2024

La réaction inattendue des touristes occidentaux lorsqu'ils goûtent des intestins de porc trempés dans de la pâte de crevettes.

VietNamNet

20/11/2024

Étonnamment, quatre plats vietnamiens contenant du gingembre figurent sur la liste des meilleurs plats du monde.

Báo Gia đình và Xã hội

27/10/2024

Dans le film « Flip Face 7 », Thanh Hien, alias « Mme Hai », est passionnée par la cuisine vietnamienne traditionnelle.

Báo Tuổi Trẻ

29/09/2024