Renforcer le lien entre la production et la consommation de fruits

(CT) - Le 28 août, le Département de l'Agriculture et de l'Environnement (DARD) de la ville de Can Tho s'est associé à Vina T&T Import-Export Trading Service Co., Ltd. pour organiser un atelier sur le thème « Lier la production et la consommation d'arbres fruitiers en fonction de l'orientation du marché ». Cet atelier visait à orienter la production, à connecter l'offre et la demande, à promouvoir la coopération et à renforcer les liens entre les agriculteurs, les coopératives et les entreprises de la chaîne de valeur de la production et de la consommation de fruits.

La ville de Can Tho compte actuellement 102 194 hectares d'arbres fruitiers, pour une production annuelle de plus d'un million de tonnes. Les arbres fruitiers cultivés dans la ville sont d'une grande diversité d'espèces, produisant de nombreux fruits délicieux, des spécialités à forte valeur économique et un fort potentiel d'exportation. Avec le soutien actif du Département de l'Agriculture et de l'Environnement de la ville et des organismes compétents, les agriculteurs de la région ont favorisé l'application de techniques avancées, de nouvelles variétés et de procédés agricoles de pointe afin d'améliorer la productivité et de garantir la qualité et la sécurité des produits.

Cependant, le lien entre la production et la consommation de fruits demeure difficile et limité : la chaîne de valeur n'est pas durable, les liens entre les coopératives agricoles et les entreprises sont fragiles et le marché de la consommation reste instable. Les agriculteurs peinent encore à normaliser leur production pour répondre aux normes des marchés nationaux et internationaux.

Les délégués ont participé à des échanges et des discussions lors de l’atelier.

Lors de l'atelier, les délégués ont été informés de la situation de la production, des liens de production et de la consommation de fruits dans la ville de Can Tho ; ont été informés des résultats du soutien apporté aux coopératives pour construire des zones de production de fruits répondant aux normes Global GAP ; des exigences des pays importateurs de fruits en matière de normes de qualité des produits et de quarantaine végétale, de contrôle de la sécurité alimentaire...

L'atelier a également consacré beaucoup de temps aux agriculteurs, aux experts, aux entreprises et aux représentants des organismes publics de gestion pour échanger, discuter et répondre aux questions des agriculteurs. Parallèlement, des expériences, des bonnes pratiques et des solutions ont été partagées afin de résoudre rapidement les difficultés et de renforcer les liens entre les acteurs de la production et de la consommation de fruits, en adéquation avec la demande du marché.

Vina T&T Import-Export Trading Service Company Limited et Trang Ti Garden Cooperative ont signé un protocole de coopération sur la consommation de fruits longanes répondant aux normes Global GAP.

À cette occasion, la coopérative Trang Ti Garden a reçu le certificat de production de longanes conforme aux normes Global GAP. Parallèlement, la coopérative Trang Ti Garden et Vina T&T Import-Export Trading Service Company Limited ont signé un protocole d'accord pour la consommation de longanes conformes aux normes Global GAP, avec une production prévue de 30 tonnes.

Actualités et photos : KHANH TRUNG

Source : https://baocantho.com.vn/tang-cuong-lien-ket-san-xuat-va-tieu-thu-trai-cay-a190179.html