Croissance verte issue du modèle d'agriculture circulaire

Pilier de l' économie , le secteur agricole de Lam Dong se transforme en profondeur, intégrant des technologies de pointe (CNC), intelligentes, sûres et écologiques. De ce fait, l'agriculture circulaire est devenue le choix privilégié et la tendance incontournable des localités de la province.

Actuellement, la superficie totale des cultures, toutes catégories confondues, dans la province de Lam Dong est estimée à 1 046 000 hectares. Parmi ceux-ci, plus de 106 000 hectares sont consacrés à l'agriculture CNC et 170 000 hectares à la production durable. On constate donc que l'agriculture CNC ne représente qu'environ un dixième de la superficie totale cultivée, tandis que la production durable en représente plus d'un sixième. La majeure partie du reste des terres est encore cultivée selon des méthodes traditionnelles ou sans application des normes technologiques et de sécurité alimentaire.

grenier à riz — La zone de production de riz CNC dans la commune de Nam Da est le moteur du développement économique vert dans la province de Lam Dong .

Face à ce constat, ces dernières années, à Lam Dong, l'agriculture circulaire s'est imposée comme une orientation stratégique pour parvenir à un modèle économique vert et durable. Bénéficiant d'un climat tempéré et de terres fertiles, les zones de production ont fortement développé des modèles de culture agricole CNC (agriculture circulaire intégrée) fondés sur les principes de l'économie circulaire.

Plus précisément, des modèles comme l'utilisation du biogaz comme combustible à partir de déchets et d'eaux usées dans l'élevage ; des modèles combinant cultures, élevage et aquaculture ; des modèles combinant agriculture et sylviculture… ont fait leurs preuves dans de nombreux foyers. Par ailleurs, il existe aussi des modèles de jardinage forestier, utilisant les sous-produits comme engrais, réduisant l'utilisation de produits chimiques, limitant notamment le recours aux engrais et pesticides chimiques, contribuant ainsi à faire évoluer les mentalités en matière de production.

M. Nguyen Van Ha, du hameau de Ta Mung, commune de Truong Xuan, a déclaré : « Le personnel du Centre de vulgarisation agricole de Lam Dong m’a appris à composter les sous-produits agricoles pour les transformer en engrais microbiens organiques, que je réutilise ensuite dans les sols. Les tests ont démontré que l’application d’engrais organiques issus de ces sous-produits améliore la fertilité et la richesse du sol, augmentant ainsi l’absorption des nutriments par les plantes de plus de 10 %. »

Culture de tomates dans le respect des normes de biosécurité dans la commune de Tuy Duc

Les principales cultures, comme le café, le poivre et les arbres fruitiers, génèrent chaque année une grande quantité de déchets. Ces déchets constituent une ressource précieuse pour la production d'engrais organiques de haute qualité, permettant d'enrichir les plantes en nutriments et d'améliorer la qualité des sols. Leur coût ne représente qu'environ 30 % du prix du marché. C'est une opportunité pour développer une agriculture circulaire, valoriser les produits agricoles, accroître les revenus, garantir la santé publique et préserver l'environnement, conformément aux objectifs de développement de la province.

Ces dernières années, Lam Dong a mis en œuvre de nombreux projets, programmes et initiatives scientifiques dans le domaine de la production agricole. En particulier, le modèle de production biologique de café, de poivre, de durian, etc., avec traçabilité, dans les communes de Di Linh, Nam Ban Lam Ha, Nam Nung, Duc Lap, etc., a donné des résultats positifs.

La production de café biologique avec traçabilité dans la commune de Duc Lap aide les coopératives à améliorer la chaîne de valeur ajoutée.

Selon M. Dao Huu Hien, directeur adjoint de l'Institut des sciences et technologies agricoles et forestières des Hauts Plateaux du Centre, la mise en œuvre concrète du modèle repose en grande partie sur le renforcement de la formation, de la communication et de la sensibilisation des agriculteurs. « Il s'agit ainsi d'aider les agriculteurs et les entreprises agricoles à passer d'une vision centrée sur la production agricole à une vision axée sur l'économie agricole, en fonction de la chaîne de valeur. De la participation à la construction de chaînes d'approvisionnement agricoles au développement de chaînes de valeur sectorielles, l'objectif est de bâtir une agriculture efficace, durable et responsable », a ajouté M. Dao Huu Hien.

Selon M. Ton Thien San, directeur du Département de l'agriculture et de l'environnement de la province de Lam Dong, la province poursuivra la restructuration du secteur agricole en lien avec le renouvellement du modèle de croissance. L'objectif est de développer une économie agricole hautement performante, écologique, biologique, à grande échelle et à forte valeur ajoutée.

Le modèle d'élevage des vaches en étable est appliqué par les habitants de la commune de Nam Da, avec des mesures d'hygiène garantissant un environnement d'élevage sûr.

La planification et la coordination régionales suite à la fusion représentent à la fois une opportunité et un défi. C'est pourquoi la province a rapidement mis en place des politiques et des programmes visant à garantir un développement équilibré et à éviter que certaines régions ne soient laissées pour compte. Ainsi, dans les années à venir, la province de Lam Dong ambitionne de devenir un pôle de développement régional, en créant une chaîne de valeur circulaire et durable et en intégrant le modèle de croissance verte dans les pratiques de production de ses régions.

Lam Dong favorisera le développement de la logistique, des infrastructures d'entreposage et des services dans les principales zones agricoles, associés au transport multimodal et au commerce électronique, afin de former une chaîne reliant la production et la consommation de produits agricoles sûrs.

Source : https://baolamdong.vn/tang-truong-xanh-tu-mo-hinh-nong-nghiep-tuan-hoan-392095.html