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Occupé à prendre soin des fleurs de pêcher après le Têt

Việt NamViệt Nam27/02/2024

Après le Têt, les propriétaires de jardins de pêchers de la province s’affairent à ramasser et à prendre soin des pêchers ornementaux.

Le propriétaire d'un jardin de pêchers dans la ville de Lang Son prend soin des pêchers après le Têt

La province entière compte actuellement 470 hectares de pêchers avec des variétés populaires telles que : fleur de pêcher, fleur de pêcher, fleur de pêcher... Les pêchers sont cultivés dans la plupart des districts et des villes, concentrés dans la ville de Lang Son et les districts : Bac Son, Huu Lung, Van Quan...

Ces dernières années, des familles, des unités et des entreprises se sont rendues dans des plantations de pêchers pour louer des pêchers afin de les exposer à l'occasion du Nouvel An lunaire. Après le Têt, ces pêchers sont restitués au propriétaire du jardin pour qu'il les entretienne. M. Tran Van Nhiem, du quartier Dai Thang, arrondissement de Chi Lang, ville de Lang Son, a déclaré : « Ma famille possède actuellement plus de 600 pêchers de 18 cm. Pour cette variété, plus l'arbre est vieux, plus sa valeur est élevée. Par conséquent, au lieu d'acheter l'arbre directement, de nombreuses familles et entreprises choisissent de le louer pour en profiter pendant le Nouvel An lunaire. Lors du dernier Têt Giap Thin, en plus de la vente d'arbres, ma famille a également loué une centaine de pêchers de 18 cm. Les principaux clients sont des habitants de la province et de certaines provinces et villes comme Quang Ninh, Hanoï … Le prix de location d'un pêcher varie de 700 000 à 5 000 000 VND par arbre, selon la taille, la petitesse et la forme du pêcher. » Ma famille s'occupe actuellement de la cueillette, de la cueillette des fleurs, de la taille et de la préparation du sol pour replanter les pêchers. Avant la pleine lune de janvier, la famille rassemblera tous les arbres pour les restaurer et les entretenir afin de les approvisionner au marché du Têt l'année prochaine.

Outre la location d'arbres, certaines familles et unités choisissent d'acheter des pêchers pour jouer pendant le Têt. Après le Têt, les pêchers sont retournés au jardin pour être entretenus moyennant un certain coût. M. Nguyen Anh Dung, de la commune de Hung Loc, ville de Vinh, province de Nghe An , a déclaré : « Ma famille possède un pêcher vieux de plusieurs années. Je ne sais pas comment l'entretenir et le climat local ne s'y prête pas. Il a donc des feuilles jaunes et ne fleurit pas à temps pour le Têt. C'est pourquoi, depuis de nombreuses années, ma famille l'a déplacé dans un jardin de la ville de Lang Son pour qu'il soit entretenu. Grâce à cela, le pêcher a de belles fleurs, qui fleurissent à temps pour le Têt. »

Après le Têt, les ménages et les coopératives de pêchers de la province s'affairent à restaurer et à entretenir les pêchers. Ces travaux contribuent non seulement à préserver la beauté des pêchers pour la nouvelle saison, mais aussi à augmenter les revenus des propriétaires de jardins.

M. Nguyen Van Quynh, du village de Hong Phong 1, commune de Chien Thang, district de Bac Son, a déclaré : « Après le Têt, faute de terrain et de connaissances techniques, de nombreuses familles et entreprises sont venues au jardin pour y faire entretenir des pêchers. Selon les besoins des clients, la famille réserve une partie du terrain pour planter et entretenir ces pêchers. Une fois les arbres transportés, je cueille les fleurs, taille les branches, crée une canopée… Selon la croissance et les dommages causés au système racinaire, chaque pêcher nécessite des soins différents. Le coût d'entretien varie généralement entre 500 000 et 5 000 000 VND selon l'arbre. À ce jour, ma famille a entretenu plus de 50 pêchers de toutes sortes. »

Les pêchers sont une culture très rentable. Outre la restauration et l'entretien des vieux pêchers, de nombreux propriétaires de jardins appliquent désormais la science et la technologie pour entretenir les jeunes plants et planter de nouveaux arbres.

Mme Phung Thi Kim Khanh, directrice adjointe du Département provincial de la culture et de la protection des végétaux, a déclaré : « Afin que les producteurs de pêches maîtrisent les techniques de plantation, le département organise régulièrement des formations en coordination avec les niveaux et secteurs concernés. » De plus, le département recommande au Département de l'agriculture et du développement rural de publier le Guide pratique pour la plantation et l'entretien des pêchers d'ornement dans la province. Ainsi, la récolte des racines de pêchers après le Têt est généralement effectuée par les jardiniers à partir du 10 janvier et se termine environ 20 jours plus tard. Les racines de pêchers transportées au jardin doivent d'abord être conservées à l'ombre, les branches et les feuilles coupées, arrosées, puis, après quelques jours, mises en terre et mises en pots. Cela permettra aux arbres de s'enraciner rapidement et de bien pousser.

Grâce à l'expérience des propriétaires de jardins, les pêchers seront entretenus avec soin et promettent une floraison à temps pour le prochain Têt. Ils contribueront ainsi à embellir l'espace de chaque famille à chaque nouvelle période du Têt et du printemps.


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