Fête de l'indépendance en terre Muong

Chaque année, à l'occasion de la Fête nationale, le 2 septembre, les Muong Thinh Lang du district de Hoa Binh, ainsi que de nombreuses autres régions Muong de la province, célèbrent avec enthousiasme le Jour de l'Indépendance. Ils perpétuent notamment leurs coutumes traditionnelles, avec de nombreux rituels et activités significatifs.

Mme Nguyen Thi Chuc, une personnalité prestigieuse du quartier de Hoa Binh, a sorti le drapeau national pour célébrer la fête nationale le 2 septembre.

Parallèlement au traditionnel Nouvel An lunaire, depuis le jour où l'Oncle Ho a lu la Déclaration d'indépendance donnant naissance à la République démocratique du Vietnam, le peuple Muong célèbre un autre Nouvel An sacré et significatif : le Jour de l'Indépendance. Cette année, le Nouvel An est d'autant plus spécial qu'il marque exactement 80 ans depuis l'indépendance du pays ; la patrie a connu de nombreux changements, et la population est de plus en plus prospère et heureuse. La joie de chaque citoyen est décuplée lorsqu'il reçoit 100 000 VND du gouvernement pour célébrer une nouvelle année plus prospère.

Peut-être que des personnes âgées comme Mme Nguyen Thi Chuc, presque 60 ans au Parti, 91 ans dans le groupe 11, témoins de la misère et de la pauvreté avant la révolution, perçoivent plus clairement la valeur profonde de l'indépendance, de la liberté et de la paix. Mme Chuc s'est exclamée : « La révolution victorieuse a apporté au peuple un changement historique dans sa vie, le faisant passer de la position d'exploité à celle de maître de sa patrie. C'est pourquoi, depuis l'automne historique d'il y a 80 ans, le peuple Muong Thinh Lang a fait de la Fête nationale le jour de l'Indépendance – un Têt sacré. Autrefois, lorsque la vie était encore pauvre et démunie, chaque famille essayait d'économiser, de mettre de côté du riz gluant et du poulet pour ce Têt spécial. Aujourd'hui, la vie est pleine, heureuse et véritablement passionnante. »

Les habitants du quartier de Hoa Binh se préparent à une fête pour célébrer la fête nationale le 2 septembre.

Plateau de feuilles du peuple Muong pour célébrer le jour de l'indépendance.

Exprimant son enthousiasme pour la fête de l'Indépendance, sans attendre l'annonce par haut-parleur de l'association de quartier, M. Chuc a rappelé à son petit-fils de sortir le drapeau national soigneusement rangé et de l'accrocher devant le portail. Le 30 août, M. Nguyen Van Phong, son fils, a partagé un cochon de plus de 80 kg avec trois autres familles. Le porc a servi à la garniture des gâteaux et du plateau d'offrandes. « La famille perpétue la coutume d'envelopper des gâteaux ronds, des gâteaux uoi, et de confectionner le plateau d'offrandes traditionnel en feuilles de bananier pour les réunions familiales », a expliqué M. Phong.

À Thinh Lang, l'automne est pluvieux cette année, mais les rues, balayées par la foule, se parent des couleurs du Parti et des drapeaux nationaux. Chaque foyer, chaque personne, prépare joyeusement du poulet, du porc, du riz délicieux… pour cuire du riz gluant, faire des offrandes et emballer des gâteaux. Tout d'abord, les offrandes sont offertes aux ancêtres, comme le veut la tradition du Nouvel An. De nombreuses familles érigent un autel en l'honneur de l'Oncle Ho et pratiquent des rituels similaires. Ensuite, enfants et petits-enfants se réunissent autour des offrandes à la maison ancestrale – la famille des grands-parents – pour prendre de leurs nouvelles, faire le point sur le travail accompli depuis le début de l'année et s'encourager mutuellement à persévérer. À cette occasion, enfants et petits-enfants n'oublient pas d'économiser pour offrir à leurs parents et grands-parents un sac de gâteaux, un poulet… en témoignage de leur piété filiale.

Les Muong enveloppent et cuisinent le banh uoi dans des cuiseurs à vapeur en bois pour célébrer le jour de l'indépendance.

Le jour de l'Indépendance est l'occasion pour les Muong Thinh Lang d'exprimer leur patriotisme et leur fierté nationale, mais aussi de mettre en avant leur culture unique. Bien qu'ils vivent au cœur de la ville, les Muong conservent une identité culturelle forte, qu'il s'agisse de leurs costumes, de leur langue, de leurs arts populaires ou de leur cuisine .

Parmi eux, les gâteaux traditionnels sont incontournables : le gâteau Ong, le gâteau aux escargots et le gâteau Uoi, aussi appelé gâteau de l'Amour ou gâteau de l'Unité. Ces gâteaux sont tous enveloppés dans des feuilles de Dong et de Ngai, et attachés avec des ficelles de Giang. Si le gâteau Uoi doit être cuit à la vapeur, le gâteau Ong et le gâteau aux escargots doivent être bouillis pendant environ 10 à 12 heures.

Pendant les fêtes, toute la famille se réunit, prépare les ingrédients, emballe les gâteaux, cuisine et célèbre le Têt. Ce sont des souvenirs mémorables. La bonne nouvelle, c'est que la jeune génération d'aujourd'hui, vivant dans les zones urbaines modernes, respecte et préserve encore les belles coutumes de son pays d'origine.

En plus de célébrer le Jour de l'Indépendance en famille, Thinh Lang et de nombreuses autres régions Muong à Hoa Binh telles que Muong Bi, Muong Vang, Muong Thang, Muong Dong ont également organisé des activités culturelles et sportives imprégnées d'identité nationale telles que : le jeu de gong, le chant folklorique, la danse du bambou, le lancer de con, la poussée de bâtons, le tir à l'arbalète... créant une atmosphère passionnante dans la communauté.

Profitez des sports nationaux pour célébrer le jour de l'indépendance à Muong Hoa Binh.

Après de nombreuses épreuves et des guerres acharnées, le Jour de l'Indépendance est toujours chéri et préservé par le peuple jusqu'à aujourd'hui. Il est devenu une coutume belle et significative, élevée au rang de beauté culturelle. C'est une véritable fête pour ceux qui comprennent les grands changements qui touchent non seulement le pays, mais aussi chaque citoyen. Le Parti et l'État prennent toujours soin de chaque citoyen, comme en témoigne le don de 100 000 VND offert le jour de la Fête nationale…

En repensant à son histoire glorieuse, depuis le feu révolutionnaire d'il y a 80 ans jusqu'à la résistance contre le colonialisme et l'impérialisme, le peuple de Hoa Binh a toujours soutenu le Parti avec ferveur. Le Jour de l'Indépendance revêt donc une signification profonde et sacrée pour le peuple.

Affirmant la valeur particulière du Jour de l'Indépendance, passant en revue la glorieuse tradition historique révolutionnaire afin que chaque enfant Muong puisse voir sa responsabilité de continuer à lutter et à contribuer à la construction de sa patrie et de son pays à l'ère de la croissance nationale.

Cam Le

Source : https://baophutho.vn/tet-doc-lap-o-xu-muong-238905.htm