Fête de l'indépendance au pays Muong

Chaque année, à l'approche de la Fête nationale, le 2 septembre, les Muong Thinh Lang du quartier de Hoa Binh, ainsi que de nombreuses autres régions Muong de la province, célèbrent avec enthousiasme le Jour de l'Indépendance. Ils perpétuent notamment leurs coutumes traditionnelles, riches en rituels et activités significatifs.

Mme Nguyen Thi Chuc, une personnalité prestigieuse du quartier de Hoa Binh, a hissé le drapeau national pour célébrer la fête nationale le 2 septembre.

En plus du Nouvel An lunaire traditionnel, depuis le jour où l'Oncle Hô a proclamé l'indépendance de la République démocratique du Vietnam, le peuple Muong célèbre un autre jour sacré et symbolique : la Fête de l'Indépendance. Cette année, le Nouvel An revêt une signification particulière, car il marque le 80e anniversaire de l'indépendance du pays. La patrie a connu de nombreux changements et le peuple est de plus en plus prospère et heureux. La joie de chaque citoyen est décuplée par la distribution de 100 000 VND par le gouvernement pour célébrer une nouvelle année encore plus prospère.

Peut-être que les aînés comme Mme Nguyen Thi Chuc, membre du Parti depuis près de 60 ans et âgée de 91 ans (membre du groupe 11), qui ont connu la misère et la pauvreté avant la révolution, perçoivent plus clairement la valeur profonde de l'indépendance, de la liberté et de la paix. Mme Chuc s'est exclamée : « La révolution victorieuse a apporté au peuple un changement historique dans sa vie, le faisant passer du statut de peuple exploité à celui de maître de sa patrie. C'est pourquoi, depuis l'automne historique d'il y a 80 ans, le peuple Muong Thinh Lang célèbre la Fête nationale comme la Fête de l'Indépendance, un Têt sacré. Autrefois, lorsque la vie était encore pauvre et difficile, chaque famille s'efforçait d'économiser, de conserver du riz gluant et du poulet pour ce Têt si particulier. Aujourd'hui, la vie est pleine, heureuse et vraiment exaltante. »

Les habitants du quartier de Hoa Binh se préparent pour un festin afin de célébrer la fête nationale le 2 septembre.

Plateau en feuilles du peuple Muong pour célébrer la fête de l'indépendance.

Exprimant son enthousiasme pour la fête de l'Indépendance, sans attendre l'annonce au haut-parleur de l'association de quartier, M. Chuc a rappelé à son petit-fils de sortir le drapeau national soigneusement conservé et de l'accrocher devant le portail. Son fils, M. Nguyen Van Phong, a partagé un cochon de plus de 80 kg avec trois autres familles le 30 août. La viande a servi à confectionner la garniture des gâteaux et le plateau d'offrandes. « La famille perpétue la tradition des gâteaux ronds, des gâteaux uoi et du plateau traditionnel en feuille de bananier pour les réunions de famille », a confié M. Phong.

Cette année, l'automne est pluvieux à Thinh Lang, mais les rues, nettoyées par les habitants, sont pavoisées aux couleurs du Parti et du drapeau national. Dans chaque foyer, chacun prépare avec joie poulet, porc, riz gluant… On confectionne des offrandes et des gâteaux. Tout d'abord, les offrandes sont présentées aux ancêtres, selon la tradition du Nouvel An. De nombreuses familles dressent un autel pour l'Oncle Hô et accomplissent des rituels similaires. Ensuite, enfants et petits-enfants se réunissent autour des offrandes dans la maison ancestrale, chez leurs grands-parents, pour prendre de leurs nouvelles, faire le bilan de l'année écoulée et s'encourager mutuellement. À cette occasion, ils n'oublient pas d'économiser pour offrir à leurs parents et grands-parents un sac de gâteaux, un poulet… en signe de piété filiale.

Les Muong emballent et cuisent le banh uoi dans des paniers vapeur en bois pour célébrer la fête de l'Indépendance.

La fête de l'Indépendance est l'occasion pour les Muong Thinh Lang d'exprimer leur patriotisme et leur fierté nationale, et de mettre en valeur leur culture unique. Bien que vivant en plein cœur de la ville, leur identité culturelle reste forte, qu'il s'agisse des costumes, de la langue, de l'artisanat ou de la cuisine .

Parmi eux, les gâteaux traditionnels sont incontournables : le gâteau Ong, le gâteau Escargot et le gâteau Uoi, également appelé gâteau d’amour ou gâteau de solidarité. Ces gâteaux sont tous enveloppés dans des feuilles de Dong ou de Ngai et liés avec de la ficelle Giang. Le gâteau Uoi se cuit simplement à la vapeur, tandis que les gâteaux Ong et Escargot doivent bouillir pendant environ 10 à 12 heures.

Pendant les fêtes, toute la famille se réunit, prépare les ingrédients, emballe les gâteaux, cuisine et célèbre le Têt, autant de moments inoubliables. La bonne nouvelle, c'est que la jeune génération d'aujourd'hui, vivant dans les villes modernes, respecte et perpétue les belles traditions de son pays d'origine.

En plus de célébrer la fête de l'indépendance en famille, Thinh Lang et de nombreuses autres régions Muong de Hoa Binh, telles que Muong Bi, Muong Vang, Muong Thang, Muong Dong, ont également organisé des activités culturelles et sportives imprégnées d'identité nationale, telles que : des jeux de gong, des chants folkloriques, des danses en bambou, des lancers de con, des poussées de bâtons, des tirs à l'arbalète... créant une atmosphère excitante dans la communauté.

Venez célébrer la fête de l'Indépendance à Muong Hoa Binh en profitant des sports nationaux.

Après avoir traversé de nombreuses épreuves et des guerres féroces, la fête de l'Indépendance est encore aujourd'hui chérie et perpétuée par le peuple, devenant une coutume belle et significative, un véritable joyau culturel. C'est une fête authentique pour ceux qui comprennent les profonds changements survenus non seulement pour le pays, mais aussi pour chaque citoyen. Et chaque citoyen est toujours pris en charge par le Parti et l'État, comme en témoigne la distribution d'un cadeau de 100 000 VND à l'occasion de la fête nationale.

En repensant à son histoire glorieuse, depuis l'embrasement révolutionnaire d'il y a 80 ans jusqu'à la lutte contre le colonialisme et l'impérialisme, le peuple de Hoa Binh a toujours suivi le Parti sans réserve. C'est pourquoi la fête de l'Indépendance revêt pour lui une signification profonde et sacrée.

Affirmant la valeur particulière du Jour de l'Indépendance, en passant en revue la glorieuse tradition historique révolutionnaire, chaque personne Muong peut voir sa responsabilité dans la poursuite des efforts et de la contribution à la construction de sa patrie et de son pays à l'ère de la croissance nationale.

Cam Le

Source : https://baophutho.vn/tet-doc-lap-o-xu-muong-238905.htm