Un autre cas d'intoxication suite à la consommation de champignons parasites sur des carcasses de cigales

SGGPO 06/10/2023 08:49

Le 10 juin, le Dr Vu Hiep Phat, chef du service des urgences de l'hôpital pour enfants 2, a déclaré qu'il venait de recevoir un enfant empoisonné à la gyrommitrine après avoir mangé des champignons cultivés à partir de carcasses de cigales.

Avant cela, vers 17 heures le 6 juin, T. ( Dong Nai ) avait apporté des champignons issus de cadavres de cigales derrière le champ pour les transformer en nourriture, puis les avait mangés avec sa mère (T. en avait mangé cinq, sa mère deux). Environ une heure plus tard, la famille a découvert que la mère et l'enfant souffraient de crampes d'estomac, de vertiges et de vomissements de nourriture périmée. Ils ont donc été emmenés à l'hôpital local.

Après deux jours de traitement dans un hôpital de niveau inférieur, T. a été transféré à l'hôpital pédiatrique n° 2 dans le coma, souffrant d'arythmie sévère et de lésions hépatiques et rénales. Grâce à des examens et à un traitement intensif, son état s'améliore progressivement, il reçoit de l'oxygène et des liquides par voie intraveineuse et est étroitement surveillé par les médecins.

Selon Vu Hiep Phat, chercheur principal à la BSCK2, des cas d'intoxication à la gyrommitrine ont récemment été signalés suite à l'ingestion de champignons parasites présents sur des carcasses de cigales. Les parents doivent donc être vigilants. Cette période, marquée par une forte activité des cigales et de fortes pluies, favorise le développement du champignon toxique gyrommitrine, qui parasite les cadavres des cigales.

Beaucoup de gens croient à tort que les champignons communs ont les mêmes effets que le « Cordyceps » et les ramènent donc chez eux pour les transformer en nourriture, ce qui entraîne de graves conséquences, voire la mort.

« Il n'existe actuellement aucun traitement spécifique contre l'intoxication à la gyrommitrine. Les parents doivent éviter de consommer des champignons aux formes étranges, peu courants sur le marché, afin de garantir leur sécurité et d'éviter que des incidents similaires ne se reproduisent », a souligné le Dr Phat.

Source: https://www.sggp.org.vn/them-mot-truong-hop-ngo-doc-do-an-nam-ky-sinh-tren-xac-ve-sau-post693139.html