Mme Hoang Anh, employée d'une société d'organisation d'événements à Hô-Chi-Minh -Ville, a déclaré que chaque année, sa famille achète généralement des dizaines de caisses de bière pour les offrir et les consommer pendant le Têt. Mais cette année, sa famille a décidé de réduire complètement cette dépense.
De même, Mme Hanh Nguyen de Binh Duong a déclaré que l’année dernière, elle avait réservé deux fûts de bière pour régaler ses invités, mais qu’elle n’en avait plus acheté.
Dans les brasseries de Hô-Chi-Minh-Ville, l'ambiance est moins animée. Mme Thanh, propriétaire d'une brasserie de la rue Phan Dang Luu (Binh Thanh), a déclaré que la consommation avait diminué de 60 % par rapport à la même période des années précédentes.
« Auparavant, les consommateurs achetaient de la bière pour leur consommation personnelle et pour offrir, mais aujourd'hui, ils ont considérablement réduit leurs achats », a commenté Mme Thanh. La situation économique difficile a contraint de nombreuses épiceries à importer avec modération pour éviter les stocks et à réduire fortement leurs prix après le Têt.
Non seulement les petits commerces, mais de nombreux grands distributeurs rencontrent également des difficultés. Un distributeur de la rue Quang Trung (Go Vap) a expliqué qu'ils importaient habituellement chaque année des milliers de caisses de bière pour préparer la haute saison, mais qu'ils n'en importaient désormais qu'une petite quantité. Actuellement, les prix de la bière et des boissons gazeuses ne montrent aucun signe d'augmentation, et même une légère baisse.
« Nous n'osons pas augmenter le prix de vente, ni même le baisser si les clients achètent en grande quantité. Cela ne s'est jamais produit les années précédentes », a ajouté M. Hung, propriétaire de l'agence.
Dans les chaînes de supermarchés, le pouvoir d'achat de la bière a légèrement augmenté par rapport au mois précédent, mais reste en baisse de 10 à 30 % sur la même période. Pour stimuler la demande, de nombreux supermarchés ont lancé d'importantes opérations promotionnelles.
Chez Lottemart Go Vap, la bière Saigon Lager est à 255 000 VND la caisse, tandis que la Heineken Silver est à seulement 444 000 VND la caisse de 24 canettes. Winmart, rue No Trang Long (Binh Thanh), a également réduit drastiquement le prix de la bière Ruby, de 250 000 VND à 199 000 VND la caisse. Ces promotions ne se limitent pas aux supermarchés, mais s'étendent également aux vitrines pour attirer les acheteurs.
Les experts du secteur affirment qu'il s'agit d'une année rare où les prix de la bière ont baissé au lieu d'augmenter comme chaque année. La principale raison est non seulement la situation économique difficile, mais aussi les amendes routières sévères, qui rendent les consommateurs plus prudents quant à la consommation d'alcool. Ce changement oblige les brasseurs à assouplir leurs stratégies commerciales pour faire face à ce défi.
Pour stimuler la demande, les grandes brasseries comme Heineken et Sabeco ont lancé de nombreux programmes incitatifs dans les chaînes de supermarchés. Heineken se concentre non seulement sur la baisse des prix, mais aussi sur la promotion de la bière sans alcool, répondant ainsi aux besoins d'une clientèle plus soucieuse de la sécurité routière.
Outre la réduction du prix de la Saigon Lager, Sabeco collabore également avec les principaux supermarchés pour présenter ses produits à des emplacements bien en vue, accompagnés de coffrets cadeaux attrayants. Tiger et 333 Beer ne sont pas en reste avec leurs programmes de distribution de verres ou de bons d'achat, afin d'offrir une valeur ajoutée aux consommateurs.
Bien que le marché de la bière soit soumis à une forte pression cette année, les entreprises brassicoles espèrent que ces efforts de relance contribueront à améliorer la consommation dans les jours précédant le Têt.
TH (selon VnExpress)Source : https://baohaiduong.vn/thi-truong-bia-tet-tram-lang-du-gia-giam-lien-tuc-403072.html
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