Le marché mondial du riz ne montre aucun signe de ralentissement.

Les prix du riz dans les principaux pays exportateurs, dont la Thaïlande et le Vietnam, ont augmenté d'environ 20 % depuis que l'Inde a restreint les exportations de certaines variétés de riz, ce qui a réduit l'offre mondiale.

Le marché mondial du riz ne montre aucun signe de ralentissement. (Source : Journal agricole vietnamien)

La hausse des prix du riz a incité les agriculteurs indiens à étendre leurs surfaces cultivées. Selon les données du ministère indien de l'Agriculture, publiées le 1er septembre, la superficie rizicole en Inde a augmenté de 3,7 % par rapport à la même période l'an dernier, pour atteindre 39,8 millions d'hectares.

Le fait que le deuxième producteur et consommateur mondial de riz cultive davantage de riz pourrait atténuer les inquiétudes concernant l'approvisionnement du pays en riz.

En juillet, l'Inde a imposé de manière inattendue une interdiction sur les exportations de riz blanc non basmati, menaçant de réduire de près de moitié ses exportations de riz.

Par ailleurs, le ministère du Commerce thaïlandais a annoncé que ses exportations de riz, au 29 août, avaient augmenté de 11,9 % sur un an, atteignant 5,29 millions de tonnes.

Ronarong Poolphiphat, un responsable du ministère du Commerce thaïlandais, a déclaré que l'augmentation des exportations de riz du pays était due aux inquiétudes concernant les sécheresses causées par le phénomène climatique El Niño dans de nombreux pays et à l'interdiction des exportations de riz par l'Inde, ce qui a incité les pays importateurs de riz à augmenter leurs achats pour maintenir la sécurité alimentaire.

Cette semaine, le riz vietnamien à 5 % de brisures s'est négocié de manière stable autour de 643 $/tonne, tandis que le riz thaïlandais à 5 % de brisures est resté proche de 646 $/tonne.

Source: https://baoquocte.vn/thi-truong-gao-the-gioi-van-chua-co-dau-hieu-ha-nhiet-240676.html