Le marché mondial du riz ne montre aucun signe de « refroidissement »

Les prix du riz dans les principaux pays exportateurs, dont la Thaïlande et le Vietnam, ont augmenté d’environ 20 % depuis que l’Inde a restreint les exportations de certaines variétés, ce qui a réduit l’offre mondiale.

Le marché mondial du riz ne montre aucun signe de ralentissement. (Source : Journal agricole vietnamien)

La hausse des prix du riz a incité les agriculteurs indiens à étendre leurs superficies cultivables. Les données du ministère indien de l'Agriculture du 1er septembre ont montré que la riziculture en Inde a augmenté de 3,7 % par rapport à la même période l'an dernier, pour atteindre 39,8 millions d'hectares.

La production accrue de riz dans le deuxième plus grand pays producteur et consommateur de riz au monde pourrait apaiser les inquiétudes concernant l'approvisionnement en riz du pays.

En juillet, l’Inde a soudainement imposé une interdiction sur les exportations de riz blanc non basmati, menaçant de réduire de près de moitié les exportations de riz du pays.

Dans le même temps, le ministère thaïlandais du Commerce a déclaré que les exportations de riz du pays avaient augmenté de 11,9 % en glissement annuel au 29 août, pour atteindre 5,29 millions de tonnes.

Un responsable du ministère thaïlandais du Commerce, Ronarong Poolphiphat, a déclaré que l'augmentation des exportations de riz était due aux inquiétudes concernant le phénomène météorologique El Niño provoquant la sécheresse dans de nombreux pays et l'interdiction d'exporter du riz par l'Inde, qui a poussé les pays importateurs de riz à augmenter leurs achats pour maintenir la sécurité alimentaire.

Cette semaine, le riz brisé à 5 % du Vietnam s'est négocié de manière stable autour de 643 $ la tonne et le riz brisé à 5 % de Thaïlande s'est ancré près de 646 $ la tonne.

Source: https://baoquocte.vn/thi-truong-gao-the-gioi-van-chua-co-dau-hieu-ha-nhiet-240676.html