Attirer les investissements dans le secteur de la transformation agricole

La transformation est considérée comme une étape décisive de la chaîne de valeur agricole, permettant de diversifier les produits et d'optimiser les profits. La province de Son La a encouragé les investissements dans le secteur de la transformation agricole, jetant ainsi les bases d'une transformation de la structure agricole, du développement de marques de produits agricoles et de l'augmentation des revenus des agriculteurs.

Usine de transformation alimentaire VFI Son La dans le parc industriel de Mai Son.

Depuis le début de l'année, la province de Son La a vu la mise en service de deux nouvelles usines de transformation : l'usine de transformation alimentaire VFI Son La et l'usine d'amidon modifié BHL. Par ailleurs, le centre de transformation de légumes DOVECO Son La s'est doté d'une ligne de mise en conserve en papier Tetra Recart, une première technologique suédoise au Vietnam pour les fruits et légumes, offrant ainsi de formidables perspectives pour valoriser les produits agricoles et garantir une production durable aux agriculteurs.

Ligne de production de l'usine d'amidon modifié BHL, parc industriel de Mai Son.

L'inauguration de l'usine d'amidon modifié BHL marque un tournant stratégique majeur pour l'industrie de transformation, permettant de s'affranchir de la dépendance aux matières premières à faible valeur ajoutée. Totalement différent de l'amidon classique, l'amidon modifié est produit grâce à une technologie de pointe, ce qui confère à ses produits des propriétés exceptionnelles de résistance à la chaleur et d'adhérence. Ce produit de haute qualité devient une matière première essentielle pour des industries de pointe telles que l'agroalimentaire, la pharmacie, le papier et le textile, contribuant ainsi à la compétitivité des produits agricoles de Son La et à leur intégration à la chaîne d'approvisionnement mondiale.

M. Vu Hung Binh, directeur général du groupe BHL Son La, a déclaré : « Forts de près de dix ans d’expérience dans la production et la transformation d’amidon, nous avons investi de manière proactive dans la modernisation de nos technologies, avec pour objectif une transformation plus poussée afin d’améliorer la qualité et la valeur de nos produits. Début 2025, le projet de l’usine d’amidon modifié BHL Son La a été lancé et, après seulement huit mois de travaux, l’usine a été achevée et mise en service. Située sur un terrain de 1,64 hectare dans le parc industriel de Mai Son, elle dispose d’une capacité de production de 300 tonnes par jour et par nuit. Équipée de deux lignes de production modernes parmi les plus performantes d’Asie et d’un système de contrôle automatisé, elle permet la production de plus de 1 000 références réparties sur cinq lignes principales. Cette avancée majeure permettra à BHL de répondre aux normes internationales et d’être opérationnel dès la campagne de manioc 2025-2026. »

Ouvriers du centre de transformation de fruits et légumes Doveco Son La pendant un quart de production.

Après deux ans d'activité, le centre de transformation de fruits et légumes Doveco Son La a inauguré et mis en service la société par actions Dong Giao Food Export, dotée d'un complexe industriel moderne d'une capacité de production totale de 52 000 tonnes par an. En 2025, Doveco Son La exploitera pour la première fois au Vietnam une ligne de conditionnement en boîtes de conserve Tetra Recart, utilisant la technologie suédoise, avec une capacité de 6 000 boîtes par heure, soit l'équivalent de 6 à 8 millions de boîtes par an.

M. Pham Ngoc Thanh, directeur général adjoint de la société par actions Dong Giao Food Export, a déclaré : « Cette nouvelle ligne permet le conditionnement de nombreux produits agricoles haut de gamme du Vietnam et de Son La, tels que le maïs doux, le jus d’ananas, les haricots… favorisant ainsi la consommation, les exportations et la création d’emplois, et augmentant la valeur de la chaîne agricole pour les agriculteurs et les coopératives de la région. »

Ligne de tri et de transformation des fruits et légumes au centre de transformation des fruits et légumes Doveco Son La.

Le succès des nouveaux projets de transformation est le fruit des efforts déployés par la province en matière de planification et de développement d'infrastructures intégrées dans les parcs et pôles industriels, créant ainsi un environnement propice aux investissements des entreprises. De 2021 à aujourd'hui, la province a mis en œuvre et achevé 10 nouveaux projets, portant le nombre total d'installations de transformation à 21 usines et près de 600 petites unités, avec la participation de nombreuses entreprises nationales et internationales de renom. La province compte actuellement 9 grandes usines de transformation du café, couvrant plus de 50 % de sa production de café frais ; plus de 20 entreprises et coopératives de transformation du thé ; une sucrerie d'une capacité de 5 000 tonnes de canne à sucre par jour ; deux usines de transformation du manioc ; quatre usines de transformation de fruits et légumes ; et une laiterie. La valeur des produits agricoles et alimentaires exportés au cours de la période 2021-2025 a fortement augmenté, passant de 104,1 millions de dollars en 2021 à environ 208 millions de dollars en 2025, les principaux produits étant : le café, le thé, le manioc et les produits dérivés du manioc, les bananes, les mangues, les longanes et les fruits de la passion.

Des ouvriers et des ingénieurs installent des lignes de production à l'usine de transformation alimentaire VFI Son La.

M. Ha Nhu Hue, directeur du Département de l'industrie et du commerce, a déclaré : « Actuellement, le Département met en œuvre des solutions concertées pour créer un environnement d'investissement favorable et efficace. L'accent est mis sur l'attraction des investissements dans la transformation poussée, l'optimisation des capacités existantes et l'accélération de la réalisation des projets clés du parc industriel de Mai Son. Parallèlement, le Département privilégie le développement des infrastructures techniques des pôles industriels, encourageant les entreprises à accroître leur envergure, à adopter des technologies de pointe, à améliorer la qualité de leurs produits et à se conformer aux exigences environnementales. L'objectif est d'intégrer durablement les produits agricoles de Son La dans la chaîne d'approvisionnement mondiale, apportant ainsi des avantages concrets aux populations et aux entreprises. »

L'industrie de transformation agricole est devenue un levier pour permettre à l'agriculture de Son La de réaliser un essor considérable. Dans les prochains mois, la province s'attachera à attirer les investissements, à accélérer le développement des projets et à améliorer la qualité des produits, afin de consolider la position des produits agricoles de Son La sur le marché international et d'accroître les revenus des agriculteurs.

Source : https://baosonla.vn/cong-nghiep-ttcn/thu-hut-dau-tu-vao-linh-vuc-che-bien-nong-san-ZQbFySmvR.html