Gagner des milliards de bénéfices en produisant des légumes propres selon les normes VietGAP

Investir avec audace et tirer parti des avantages locaux a aidé Mme Vu Thi Hien, de la commune de Phung Hung (Khoai Chau), à devenir riche grâce à un modèle de production de légumes propres selon les normes VietGAP.

Investir avec audace et tirer parti des avantages locaux a aidé Mme Vu Thi Hien, de la commune de Phung Hung (Khoai Chau), à devenir riche grâce à un modèle de production de légumes propres selon les normes VietGAP.

Modèle de production maraîchère de Mme Vu Thi Hien

Actuellement, avec une superficie de plus de 6 hectares de rizières, Mme Hien a investi dans l'amélioration des terres, en construisant une zone de serre de près de 3 000 mètres carrés pour la production agricole de haute technologie, avec de nombreux types de légumes, tubercules et fruits à haute valeur économique tels que : chou frisé, grappes de tomates, bette à carde arc-en-ciel, poivrons doux américains, asperges... ; la zone de rizière restante est utilisée pour la rotation des légumes à court terme, des plantes médicinales telles que : chou abricotier, chou doux, pissenlit...

Afin de développer un modèle de culture maraîchère propre, Mme Hien a encouragé l'application des sciences , des technologies et des normes VietGAP à la production. Elle a également investi dans un système de filtration de l'eau et d'arrosage automatique ; installé un système d'irrigation goutte à goutte utilisant une technologie israélienne pour optimiser l'apport d'eau et de nutriments provenant des engrais jusqu'aux racines des plantes, en respectant chaque stade de croissance et en évitant le gaspillage d'eau d'irrigation ; priorisé les légumes, tubercules et fruits à planter en fonction des saisons afin de limiter les parasites et les maladies ; et respecté le principe des « 5 non »… Grâce à des soins appropriés et à un suivi rigoureux du régime alimentaire, la qualité des produits est constante, garantissant ainsi la sécurité alimentaire.

Mme Hien a déclaré : « Lors de la plantation, je veille toujours à améliorer le sol, à fertiliser, à lutter contre les nuisibles et à arroser suffisamment les plantes pour les maintenir humides. Soucieuse d'une production agricole propre, j'utilise exclusivement des engrais organiques à base de fumier composté, de son de maïs et de riz pour fertiliser les plantes ; j'utilise également des produits biologiques comme le gingembre, l'ail et le piment pour les pulvériser afin de prévenir et de contrôler les nuisibles. Grâce à ce soin, les produits de ma famille sont de bonne qualité, garantissent la sécurité alimentaire, sont appréciés des clients et sont faciles à consommer. »

Grâce à l'application efficace des sciences et des technologies, la production de Mme Hien est devenue plus dynamique, doublant sa productivité par rapport à la production traditionnelle. En moyenne, chaque année, son modèle de production approvisionne le marché avec environ 120 tonnes de produits agricoles, générant un bénéfice de plus d'un milliard de VND et créant des emplois stables pour 20 personnes.

À l'avenir, Mme Hien continuera d'acquérir de l'expérience et des techniques, d'agrandir la zone de culture maraîchère afin d'améliorer la productivité et la qualité des produits. Parallèlement, elle collaborera avec les ménages de la commune pour créer une coopérative de production de légumes sains.

Van Anh

Source : https://baohungyen.vn/thu-lai-tien-ty-tu-san-xuat-rau-sach-theo-tieu-chuan-vietgap-3181035.html