Thuan Chau valorise les produits agricoles locaux

Ces dernières années, le district de Thuan Chau s’est concentré sur l’investissement dans l’amélioration de la qualité des produits agricoles ; Promouvoir la planification des zones de production, développer des chaînes de liaison, créer des marques pour les principaux produits agricoles et promouvoir la consommation de produits agricoles pour la population.

En tant que localité avec des atouts en matière de développement agricole , avec des produits tels que : le fruit du dragon, le thé, le café, le taro, l'aubépine, le fruit de la passion, la mangue... Ce sont les produits agricoles clés du district avec des avantages en matière de développement et d'orientation vers l'exportation. M. Nguyen Xuan Hoang, vice-président du Comité populaire du district de Thuan Chau, a déclaré : « Le district a mis en œuvre des politiques pour encourager le développement de la coopération et du lien entre la production et la consommation de produits agricoles. » Soutenir la création et le développement de marques et de marques déposées pour les produits agricoles ; Exploiter les avantages de chaque région et localité pour mettre en œuvre efficacement le programme OCOP. Renforcement des liens, promotion, introduction et promotion des produits agricoles du district, en particulier des produits agricoles clés de grande valeur.

Les dirigeants du Département des sciences et de la technologie et les dirigeants du district de Thuan Chau ont inspecté le modèle de plantation de taro dans la commune de Chieng Pha.

Chaque année, le district s'est coordonné de manière proactive avec le Département des sciences et de la technologie pour créer des marques pour des produits clés, accroître la compétitivité et viser l'exportation. Jusqu'à présent, le district a mis en œuvre la normalisation des produits OCOP pour les produits de café Arabica Minh Tri ; Viande fumée Tong Co; miel de Phong Lai; Cinq produits agricoles ont obtenu des certificats de protection auprès de l'Office de la propriété intellectuelle, à savoir le café Son La, le thé Phong Lai, le taro Thuan Chau, l'aubépine Son La et le poisson de la rivière Da. Il y a 5 produits OCOP obtenant 3 étoiles ou plus, dont Pha Din Top tourist destination ; Thé Oolong Thu Dan; Filet de tilapia de la rivière Da; Carpe herbivore fumée Chieng La ; Thé de Trong Nguyen

Les ouvriers de Thu Dan Tea Company Limited exploitent la chaîne de traitement du thé.

En fonction des potentiels et des avantages de chaque région, le district a planifié 3 zones économiques, dont : Une zone économique le long de la route nationale 6, principalement axée sur la culture du thé, du café, du taro et des arbres fruitiers ; Les communes des hautes terres et des régions reculées développent l’agriculture, la foresterie et les services ; La zone le long de la rivière Da développe des cultures industrielles telles que le café, le caoutchouc, le reboisement et exploite la surface de l'eau du lac de la rivière Da pour l'aquaculture. Accorder une attention particulière à la promotion commerciale, à la consommation et à l’exportation des produits agricoles locaux, par exemple : Organiser des chaînes de promotion commerciale lors des semaines commerciales et des conférences de promotion commerciale ; Communiquer, promouvoir, présenter les produits, amener les produits agricoles du district sur les marchés nationaux et étrangers ; Coopérer avec des entreprises et des coopératives à l'intérieur et à l'extérieur de la province pour exporter du thé, des grains de café, des mangues, des fruits du dragon vers les marchés de Taiwan, de Chine, d'Europe occidentale et d'Europe centrale. Actuellement, le district a formé 11 chaînes de production selon la chaîne de valeur associée à la transformation et à la consommation de produits, notamment la mangue, l'orange, l'avocat, le fruit du dragon à chair rouge, le fruit de la passion, le longane, le taro, le longane biologique, le café et les légumes et fruits de contre-saison. 25 installations de culture ont obtenu des certificats VietGAP, avec plus de 400 hectares ; 10 zones de culture fruitière, dont 2 zones de culture de mangues, avec 17 hectares répondant aux normes de qualité d'exportation vers des marchés tels que les États-Unis, l'UE, l'Australie, Dubaï, le Japon...

Les habitants de la commune de Co Ma, district de Thuan Chau cultivent la cardamome

Le produit agricole de marque du district qui est bien accueilli par le marché est le taro de Thuan Chau. Selon les statistiques, l'ensemble du district compte actuellement plus de 150 hectares de taro, avec une production de 1 500 tonnes par an, cultivée principalement dans les communes de Chieng Ly, Chieng Bom et Nam Lau. Le taro de Thuan Chau bénéficie d'un certificat de marque collective délivré par le Département de la propriété intellectuelle ; Le ministère de l’Agriculture et du Développement rural l’a inclus dans la liste des ressources génétiques précieuses du Vietnam qui doivent être préservées et développées. Pour construire et améliorer la marque du taro, le district guide les coopératives, les groupes coopératifs et les personnes pour produire du taro dans une chaîne afin d'améliorer la qualité et le rendement ; Coordonner avec les services spécialisés pour organiser des formations et instruire les gens sur la façon de planter, de récolter et de conserver les pommes de terre, en garantissant la propreté et la sécurité. Planification des zones de production, recherche et transfert d'applications scientifiques et technologiques dans la production de taro. Sur les 150 hectares de taro du district, 82 hectares sont des variétés de taro indigènes, restaurées à l'aide de la technologie de culture tissulaire, filtrant les meilleurs gènes, liées à la chaîne de valeur associée à la consommation du produit et vendues dans les principaux supermarchés du pays.

M. Luong Quoc Huy, directeur de la coopérative Hung Thinh, commune de Muoi Noi, a informé : En tant que seule unité autorisée par le district à utiliser la marque Thuan Chau Taro, la coopérative a coopéré avec plus de 500 ménages dans les communes de Nam Lau, Chieng Bom et Chieng Ly pour cultiver du taro selon les normes VietGAP. Chaque année, la coopérative achète près de 1 000 tonnes de pommes de terre au prix de 25 000 VND/kg. En même temps, procédez au traitement du taro, avec des produits de taro congelés emballés sous vide, du taro séché au miel et du vin de taro.

Le produit Phong Lai Thuan Chau Honey est reconnu comme un produit OCOP 4 étoiles.

Profitant des nombreuses sources de fleurs de la localité, notamment de cardamome et de longane, les ménages de la commune de Phong Lai ont développé un modèle d'apiculture pour le miel et se sont associés pour créer la coopérative apicole de Phong Lai. M. Nguyen Van Thanh, directeur de la coopérative apicole de Phong Lai, a déclaré : « Après plus de 5 ans de fonctionnement, la coopérative compte désormais 13 membres, élevant plus de 1 000 colonies d'abeilles. » Avec le soutien d'agences professionnelles, la coopérative a appliqué avec succès le processus et l'application de la production selon les normes VietGAP dans les soins aux abeilles, l'apiculture et l'exploitation du miel. En 2022, le produit de miel Phong Lai de la coopérative sera reconnu comme un produit OCOP 4 étoiles. Chaque année, la coopérative récolte 30 tonnes de miel à des prix allant de 130 000 à 170 000 VND/litre, après déduction des dépenses, le revenu est de près de 3 milliards de VND.

En mettant en œuvre de nombreuses solutions pour augmenter la valeur des produits agricoles, le district de Thuan Chau a augmenté la compétitivité des produits agricoles sur le marché, créant une dynamique pour le développement de la production agricole, contribuant à améliorer la vie des populations et à augmenter les revenus.

Nguyen Thu

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