Promotion des produits biologiques pour le riz : un « ticket vert » pour le riz vietnamien

(Chinhphu.vn) - Le 15 novembre à Can Tho, l'Association vietnamienne de l'industrie du riz (VIETRISA), en collaboration avec l'Institut de protection des plantes, l'Association vietnamienne des entreprises de production et de commerce de pesticides (VIPA) et l'Université de Can Tho, a organisé un atelier sur le thème « Promouvoir l'utilisation de produits biologiques dans la prévention et le contrôle des ravageurs du riz pour une production de riz verte et durable ».

Scientifiques , gestionnaires et entreprises participant à l'atelier - Photo : VGP/LS

Les produits biologiques – une tendance inévitable de l’agriculture verte

L'atelier était axé sur le partage d'expériences en matière de recherche et d'application de pesticides biologiques, et sur la discussion de solutions pour réduire la dépendance aux pesticides chimiques, protéger l'environnement et accroître la valeur du riz vietnamien dans le cadre de la mise en œuvre du projet d'un million d'hectares de riz de haute qualité et à faibles émissions dans le delta du Mékong.

D'après le rapport présenté lors de l'atelier, les pesticides jouent un rôle essentiel en agriculture, notamment pour protéger les cultures contre les ravageurs et les adventices, contribuant ainsi à préserver et à améliorer la productivité. Le Vietnam est reconnu internationalement comme l'un des pays ayant mis en œuvre avec succès le programme de « Gestion intégrée des ravageurs (GIR) » pour les cultures, ainsi que les programmes « 3 réductions – 3 augmentations » et « 1 indispensable – 5 réductions » pour le riz, contribuant ainsi à stabiliser et à améliorer la productivité et la qualité des produits agricoles.

Cependant, la tendance mondiale au développement d'une agriculture sûre et durable exige une réduction de la dépendance aux pesticides chimiques et un recours accru aux pesticides biologiques. La production et l'utilisation de pesticides biologiques sont considérées comme une évolution inévitable et un enjeu majeur pour minimiser les effets néfastes et les conséquences de l'utilisation abusive de produits chimiques, protéger l'environnement et favoriser la biodiversité.

Le développement prioritaire des pesticides biologiques doit reposer sur la recherche et l'application des avancées scientifiques et technologiques modernes, tout en exploitant le potentiel et les atouts des ressources naturelles, de la biodiversité et des riches sources d'organismes bénéfiques du Vietnam.

Rendre le riz vietnamien vert et propre

Lors de l'atelier, M. Bui Ba Bong, président de l'Association vietnamienne de l'industrie rizicole, a souligné que la filière rizicole vietnamienne s'engageait dans une phase de développement durable et respectueux de l'environnement. Le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement met actuellement en œuvre le projet d'un million d'hectares de rizières de haute qualité et à faibles émissions dans le delta du Mékong , visant à créer un noyau pour le développement d'une riziculture durable et respectueuse de l'environnement à l'échelle nationale.

Selon M. Bui Ba Bong, dans cette orientation de développement, le rôle des produits phytosanitaires est primordial, et l' utilisation de produits biologiques y est de plus en plus répandue . L'objectif est non seulement de protéger les cultures, mais aussi de garantir un riz vietnamien véritablement écologique et propre, de répondre aux besoins des consommateurs nationaux et d'améliorer la compétitivité et la valeur des exportations pour les entreprises et le pays.

Il a souligné que l'objectif principal est de promouvoir l'application des progrès scientifiques et technologiques en matière de culture, notamment l'utilisation de produits biologiques, afin d'aider les agriculteurs à augmenter leurs revenus et à protéger l'environnement pour les générations futures.

« Nous développons un million d'hectares de rizières de haute qualité et à faibles émissions dans le delta du Mékong afin de jeter les bases d'une riziculture verte et durable dans notre pays. Dans cette optique, la protection des plantes joue un rôle primordial, et l'utilisation de produits biologiques suscite un intérêt croissant. Notre objectif est de produire un riz véritablement vert et propre, bénéfique tant pour les consommateurs nationaux que pour les exportations des entreprises et du pays », a affirmé M. Bong.

Signature de l'accord de transfert et de coopération en matière de production et de commercialisation du pesticide biologique Bio-VAAS.01 entre l'Académie vietnamienne des sciences agricoles et la société Asia Pacific - Photo : VGP/LS

Mettre en relation scientifiques, entrepreneurs et agriculteurs pour accroître la valeur du riz vietnamien

Lors de cet atelier, scientifiques, entreprises et producteurs ont partagé leurs expériences, les avantages, les difficultés et les potentialités liés à l'utilisation de pesticides biologiques dans la riziculture. Les discussions ont porté sur l'objectif commun de réduire l'utilisation de pesticides chimiques, contribuant ainsi à la stratégie de développement d'une riziculture vietnamienne verte, propre et durable pour les années à venir.

De nombreux rapports ont présenté les résultats de recherches sur le développement, la production et l'utilisation de produits biologiques ; ils ont analysé les possibilités d'application en production et évalué l'efficacité économique et technique ainsi que les avantages environnementaux. Les délégués ont également discuté des orientations de développement du marché des produits biologiques dans le contexte de la nécessité de réduire les émissions de gaz à effet de serre, de protéger la biodiversité et d'accroître la valeur du riz vietnamien sur le marché international.

Les propositions et recommandations formulées lors de cet atelier devraient contribuer à améliorer les politiques et à promouvoir plus fortement l'utilisation de produits biologiques pour lutter contre les ravageurs du riz, contribuant ainsi à renforcer l'image d'un riz vietnamien plus écologique, plus propre et plus précieux dans la chaîne d'approvisionnement mondiale.

* Lors de l'atelier, la cérémonie de signature de l'accord de transfert et de coopération en matière de production et de commerce du pesticide biologique Bio - VAAS.01 a eu lieu entre l'Académie vietnamienne des sciences agricoles et la société Asia Pacific.

Le Son

Source : https://baochinhphu.vn/thuc-day-che-pham-sinh-hoc-tren-lua-tam-ve-xanh-cho-hat-gao-viet-102251115153022568.htm