Mise en œuvre du programme OCOP à Hanoï, promotion de la quintessence des produits artisanaux des villages

De Bat Trang, célèbre pour ses céramiques, à Xuan La et ses figurines colorées, en passant par la douce soie de Van Phuc, le bambou et le rotin délicats de Phu Vinh et les élégants chapeaux coniques de Chuong, les célèbres villages artisanaux de Hanoï sont devenus des symboles de l'ingéniosité et de l'identité culturelle vietnamiennes ; leurs produits OCOP ne sont pas seulement la cristallisation de l'art traditionnel, mais aussi le moteur du développement économique, améliorant la vie des populations locales.

Promouvoir les atouts des villages artisanaux

La commune de Bat Trang, avec ses anciens villages de potiers de Bat Trang, Giang Cao et Kim Lan, a été reconnue comme patrimoine culturel immatériel national ; la commune entière compte environ 1 200 ménages de production et d'affaires et plus de 300 artisans, créant des produits en céramique sophistiqués imprégnés d'identité culturelle, prisés par les marchés nationaux et étrangers.

Les produits de la société Quang Vinh Ceramics Company Limited, commune de Bat Trang, répondent aux normes OCOP 4 étoiles.
Photo : Khanh Duy

S'appuyant sur cet atout, Bat Trang a activement développé ces dernières années des produits certifiés OCOP ; à ce jour, plus de 50 produits en céramique de la commune ont obtenu la certification OCOP de 3 à 5 étoiles, contribuant ainsi à augmenter la valeur des produits et les revenus des habitants.

De plus, Bat Trang développe activement le tourisme artisanal et spirituel. On y trouve le Centre de l'Essence des Villages Artisanaux Vietnamiens, qui retrace l'histoire de la céramique et propose des activités culturelles et des ateliers de poterie. Le Musée de la Céramique Ancienne de Kim Lan, quant à lui, conserve près de 300 objets, témoignant du riche passé artisanal du village. La commune compte également 47 sites historiques et culturels, dont 10 classés monuments historiques nationaux et 20 classés monuments historiques municipaux, ce qui en fait une destination touristique de choix.

Selon Pham Huy Khoi, chef du Comité économique et budgétaire du Conseil populaire communal, forte de ses villages artisanaux traditionnels spécialisés dans la céramique, la localité mise sur le développement du tourisme comme secteur économique de pointe. Elle entend combiner l'exploitation des atouts de ses villages artisanaux, de ses vestiges historiques et culturels et des paysages bordant le fleuve Rouge pour créer des produits touristiques diversifiés tels que l'écotourisme, le tourisme spirituel et culturel et le tourisme agricole expérientiel de haute technologie.

De même, dans la commune de Phu Nghia, l'un des berceaux de la vannerie en rotin et bambou de la capitale, les entreprises et les unités de production améliorent constamment leurs créations et appliquent des techniques de revêtement écologiques, adaptées aux goûts des consommateurs modernes. À titre d'exemple, citons la famille de l'artisan renommé Nguyen Van Trung (président de l'Association des entreprises de rotin et de bambou de Phu Vinh), qui propose 23 produits certifiés OCOP. M. Trung explique : « Les artisans doivent étudier attentivement la demande du marché et collaborer avec les distributeurs. » Aujourd'hui, les produits en rotin et bambou de Phu Vinh sont disponibles dans les boutiques OCOP de Hanoï, sur certaines plateformes de commerce électronique et exportés dans de nombreux pays à travers le monde .

Diffusion des produits OCOM

La capitale, Hanoï, s'enorgueillit de compter 1 350 villages d'artisans, dont 334 sont reconnus comme villages d'artisanat traditionnel. Ces villages produisent des articles imprégnés d'identité culturelle nationale et respectueux de l'environnement, tout en contribuant significativement à l'économie locale. La valeur totale de la production annuelle de ces 334 villages d'artisanat traditionnel dépasse 24 000 milliards de dongs, et le revenu moyen des travailleurs atteint 7 millions de dongs par personne et par mois, soit 1,5 à 2 fois plus que celui des travailleurs agricoles.

Le programme OCOP est devenu un levier important pour valoriser les produits artisanaux des villages. Cependant, malgré l'évaluation et la classification de 771 produits OCOP de Hanoï, de nombreux défis persistent : la plupart de ces produits souffrent d'une production artisanale à petite échelle, d'un emballage rudimentaire, d'informations incomplètes et d'une origine non traçable, ce qui entrave leur accès aux grands réseaux de distribution et aux normes internationales. De plus, nombre de participants au programme OCOP sont des ménages ou de petites coopératives aux capacités de gestion limitées, manquant de personnel qualifié en marketing, design et communication. Il devient ainsi difficile, même pour des produits de qualité, de se démarquer sur un marché concurrentiel.

Le directeur adjoint du département de l'Agriculture et de l'Environnement de Hanoï, Nguyen Dinh Hoa, a déclaré : « Le programme OCOP vise à développer l'économie rurale en valorisant les ressources locales et en augmentant la valeur ajoutée. Il s'agit d'une solution et d'une tâche essentielles à la mise en œuvre du Programme national ciblé pour le nouveau développement rural (2021-2025). Par conséquent, pour que les produits OCOP se développent durablement, il est nécessaire de déployer des solutions cohérentes. »

Plus précisément, le Département de l'agriculture et de l'environnement de Hanoï a proposé que le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, ainsi que les ministères et services concernés, s'attachent à soutenir la promotion commerciale, à faciliter l'accès à l'offre et à la demande pour les produits OCOP de Hanoï par le biais de foires, et à promouvoir et introduire ces produits sur les marchés national et international. Il est également nécessaire de promouvoir l'organisation de la production en privilégiant l'intégration des chaînes de valeur, la mise en place de zones d'approvisionnement stables en matières premières afin de garantir la qualité des intrants et, par conséquent, d'améliorer la qualité des produits finis. Les départements, services et collectivités locales doivent intensifier leurs efforts de communication et d'accompagnement des participants au programme OCOP, en les aidant à renforcer leurs capacités de gestion, à accéder aux technologies de production de pointe et à élaborer des stratégies commerciales efficaces.

Alliant harmonieusement la préservation des valeurs traditionnelles et l'innovation, les produits OCOP se développeront de manière stable et affirmeront leur position sur le marché, contribuant ainsi à améliorer la vie des gens et à préserver le précieux patrimoine culturel de la nation.

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