Dans les provinces des Hauts Plateaux centraux et du Sud-Est, les prix du poivre se négocient autour de 153 000 VND/kg ; par rapport au début du mois d'août, l'augmentation moyenne est d'environ 15 000 VND/kg.
La flambée actuelle des prix du poivre est due à la rareté de l'offre et à la forte demande sur le marché mondial , ce qui pousse les négociants à se faire concurrence. PHOTO : CHI NHAN
D'après un rapport du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement , la flambée des prix du poivre est due à l'épuisement progressif des stocks nationaux, la récolte de 2025 étant terminée depuis le début de l'été. De nombreux agriculteurs ont écoulé toute leur production, tandis que les stocks des distributeurs et des entreprises sont faibles. Parallèlement, la demande à l'exportation montre des signes de forte reprise, contribuant également à la hausse des prix. Cette situation pousse les entreprises et les négociants à se livrer une concurrence acharnée pour s'approvisionner en matières premières, ce qui entraîne une hausse continue des prix ces derniers jours.
En août dernier, le Vietnam a exporté 21 000 tonnes de poivre d’une valeur de 127 millions de dollars américains, portant le volume et la valeur totaux des exportations de poivre au cours des 8 premiers mois de 2025 à 166 000 tonnes et un chiffre d’affaires de 1,1 milliard de dollars américains, en baisse de 9,8 % en volume mais en hausse de 27 % en valeur par rapport à la même période en 2024.
Le prix moyen à l'exportation du poivre a atteint 6 740 USD/tonne au cours des huit derniers mois, soit une hausse de près de 41 % par rapport à la même période en 2024. En 2024, pour la première fois depuis de nombreuses années, les exportations de poivre ont réintégré le club des milliards de dollars. Au rythme actuel de croissance, il est probable que les exportations de poivre dépassent cette année le chiffre d'affaires de 1,3 milliard de dollars enregistré en 2024.
Les trois principaux marchés consommateurs de poivre du Vietnam sont les États-Unis (25 % des parts de marché), l'Allemagne (8,3 %) et l'Inde (6,6 %). Par rapport à la même période l'an dernier, la valeur des exportations de poivre vers les États-Unis a augmenté de 20,5 %, vers l'Allemagne de 43 % et vers l'Inde de 68,5 %.
Parmi les 15 plus grands marchés d’exportation, la valeur des exportations de poivre a augmenté le plus au Royaume-Uni, avec une multiplication par 2,2.
Selon le journal Thanh Nien
Source : https://thanhnien.vn/thuong-lai-tranh-mua-day-gia-tieu-tang-vot-185250905131426905.htm
Source : https://baolongan.vn/thuong-lai-tranh-mua-day-gia-tieu-tang-vot-a201988.html






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