Tien Giang : L'élevage de palourdes obtient la certification internationale ASC

SGGPO 15 novembre 2023 17:51

Le 15 novembre, dans le district de Go Cong Dong, province de Tien Giang , a eu lieu la cérémonie de remise de la certification ASC (certification internationale) et la signature de l'accord de liaison de la chaîne de valeur des palourdes de Tien Giang.

La certification ASC est considérée comme un « passeport », permettant aux produits de palourdes vietnamiens d'accéder à de nombreux marchés nouveaux et exigeants dans le monde.

Le programme bénéficie de la participation d'agences provinciales, du Comité populaire du district de Go Cong Dong, d'OXFAM, d'ICAFIS, de l'unité de conseil RECERD, de l'organisation de certification Control Union, de la communauté des éleveurs de palourdes de la province de Tien Giang et des entreprises de transformation et d'exportation de palourdes de la région du delta du Mékong.

Lors de la cérémonie, Mme Tran Thi Be Bay, directrice adjointe du Département de l'agriculture et du développement rural de la province de Tien Giang, a déclaré que la certification ASC, gage d'une aquaculture durable et responsable, bénéficie de la confiance de nombreux marchés internationaux. La certification ASC de la zone d'élevage de palourdes du district de Go Cong Dong constitue un atout majeur pour la promotion de la marque et des produits à base de palourdes auprès des consommateurs vietnamiens et étrangers, favorisant ainsi l'exportation des spécialités locales et renforçant l'avenir de l'industrie vietnamienne des produits de la mer.

Selon M. Dinh Xuan Lap, directeur adjoint du Centre de coopération internationale pour l'aquaculture et la pêche durables (ICAFIS), les palourdes figurent parmi les quatre principaux produits aquatiques du Vietnam (avec les crevettes, le pangasius et le tilapia) et sont très appréciées sur de nombreux marchés à travers le monde, notamment en Europe, en Amérique, au Japon, en Malaisie et en Australie.

Le développement de la conchyliculture a permis d'exploiter efficacement la zone côtière des vasières et de créer environ 200 000 emplois. La province de Tien Giang est l'une des provinces vietnamiennes où la conchyliculture est bien établie. Dans le district de Go Cong Dong, cette activité a débuté avant 1975. Jusqu'en 1990, le Comité populaire provincial de Tien Giang a divisé les parcelles et les a attribuées aux ménages et au Conseil de gestion des bancs de sable du district de Go Cong Dong afin de protéger et de développer la conchyliculture.

Cependant, l'élevage de palourdes à Go Cong Dong est souvent affecté par le changement climatique, les épidémies, l'instabilité des prix et des revenus, notamment dans le contexte de la récession économique mondiale et des exigences croissantes du marché des importations...

Actuellement, la conchyliculture dans la zone côtière de Go Cong connaît un fort développement. Selon les résultats d'une enquête menée en 2022, 530 ménages de la province louent des terres à l'État pour y élever des palourdes, contribuant ainsi à résoudre de nombreux problèmes socio-économiques locaux et à créer des milliers d'emplois.

récolte de palourdes

L'ensemble du district de Go Cong Dong compte actuellement environ 2 200 hectares de zones d'élevage de mollusques, principalement des palourdes, avec une production annuelle d'environ 18 000 à 20 000 tonnes de palourdes commerciales.

Selon l'ICAFIS, la zone d'élevage de palourdes du district de Go Cong Dong est la quatrième au Vietnam et la quatrième au monde à obtenir la certification ASC. Cette certification est considérée comme un véritable « passeport », ouvrant l'accès des palourdes vietnamiennes à de nombreux marchés internationaux exigeants.

Source: https://www.sggp.org.vn/tien-giang-nghe-nuoi-ngheu-dat-chung-nhan-quoc-te-asc-post714236.html