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Diabète : Pourquoi une simple gorgée d'eau avant un repas est-elle importante ?

Pour les diabétiques, la maîtrise de la glycémie après les repas est un défi constant, car c'est à ce moment-là que le taux de sucre dans le sang peut facilement augmenter. Peu de gens savent que boire une gorgée d'eau avant de manger peut apporter de nombreux bienfaits aux personnes diabétiques.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên30/09/2025

De nombreuses études ont montré que boire de l'eau peut réguler la faim, ralentir l'absorption du glucose et soutenir la fonction rénale en éliminant l'excès de sucre, selon le site web de santé Healthline (États-Unis).

Tiểu đường: vì sao chỉ một ngụm nước trước bữa ăn cũng quan trọng ? - Ảnh 1.

Boire de l'eau avant les repas contribue à prévenir les complications du diabète.

PHOTO : IA

L’habitude de boire de l’eau avant les repas est importante pour les personnes diabétiques pour les raisons suivantes :

Ralentit l'absorption du glucose

Boire un peu d'eau avant un repas humidifie l'estomac, ce qui ralentit le passage des aliments dans l'intestin grêle. L'intestin grêle est le principal lieu d'absorption du glucose.

Prévient les pics de glycémie après les repas

Les recherches scientifiques montrent que la vitesse de la vidange gastrique influe directement sur la glycémie postprandiale. Boire de l'eau avant les repas contribue à ralentir ce processus, limitant ainsi les pics de glycémie. Ceci est particulièrement important pour les personnes atteintes de diabète de type 2, car l'hyperglycémie postprandiale constitue un facteur de risque majeur de complications cardiovasculaires chez ces patients.

Boire de l'eau avant les repas ralentit l'absorption de l'amidon, contribuant ainsi à stabiliser la glycémie après les repas. Il s'agit d'une mesure simple mais efficace pour réduire les complications à long terme.

Favorise l'excrétion du glucose

Les reins jouent un rôle essentiel dans la filtration et l'élimination du glucose en excès dans le sang, lequel est ensuite excrété dans l'urine. En cas de déshydratation, le processus de filtration sanguine par les reins est moins efficace, ce qui augmente le risque d'accumulation de glucose et de lésions des vaisseaux sanguins. Par conséquent, boire même une petite quantité d'eau avant les repas peut contribuer à améliorer la filtration sanguine et à soulager les reins.

Améliorer la sensibilité à l'insuline

Une faible sensibilité à l'insuline est une cause majeure du diabète de type 2. Plusieurs études ont montré qu'une hydratation suffisante contribue à réguler la vasopressine, une hormone qui contrôle l'équilibre hydrique et glycémique, et qui favorise ainsi l'amélioration de la sensibilité à l'insuline.

Il est recommandé de boire entre 150 et 200 ml d'eau avant chaque repas. Cette habitude contribue non seulement à stabiliser la glycémie, mais favorise également la perte de poids et protège les reins et le système cardiovasculaire. Ces organes sont particulièrement vulnérables aux complications du diabète, selon Healthline .

Source : https://thanhnien.vn/tieu-duong-vi-sao-chi-mot-ngum-nuoc-truoc-bua-an-cung-quan-trong-185250928142129475.htm


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