Cultivant 1,5 hectare de thé, la famille ne compte que deux ouvriers, mari et femme, comme principaux travailleurs. Le coût de l'embauche s'élève à 250 000-300 000 VND par jour. C'est pourquoi Mme Vi Thi Xua, du village de Tan Hop, commune de Ngoc Lam, a rejoint le groupe d'échange de main-d'œuvre créé par les habitants du village. Chaque groupe est composé de 5 à 7 travailleurs bénévoles, garantissant ainsi le soutien et l'entraide mutuels, au bénéfice de tous. Pendant la saison des récoltes, par rotation, lorsque la famille est prête à couper le thé, les membres du groupe se réunissent pour aider le chef de famille à couper le thé, à l'emballer et à le transporter jusqu'au pied de la colline.
Mme Vi Thi Xua a expliqué : « Auparavant, chaque foyer récoltait lui-même et, pour maintenir la saison, il fallait embaucher des ouvriers. Ces deux dernières années, face à la hausse du coût de la main-d'œuvre et à l'instabilité des prix du thé, des groupes d'échange de main-d'œuvre ont été créés pour garantir les profits. Une ou deux personnes par foyer y participaient. Ainsi, lorsque venait le tour d'un foyer de récolter, l'ensemble du groupe aidait la famille à couper, cueillir, emballer et transporter le thé, économisant ainsi une grande partie des coûts. »
De plus, grâce à cette connexion et à cette coordination, le thé est récolté au bon moment et à la bonne saison, ce qui garantit sa qualité. Parallèlement, cela facilite la récolte simultanée des bourgeons de thé par les usines, réduisant ainsi les frais de déplacement. Enfin, cela limite la pression des négociants sur les prix.
Dans la zone traditionnelle de culture de la canne à sucre de la commune de Binh Son (Anh Son), le modèle de groupe d'échange de main-d'œuvre a également été largement reproduit ces dernières années. Le hameau de Long Tien compte près de 50 hectares de canne à sucre. La particularité des terres de Binh Son réside dans le fait que les champs sont bas et boueux, ce qui rend difficile l'introduction de machines pour la production.
M. Nguyen Nam Anh, chef du hameau de Long Tien, a déclaré : « Pour cultiver la canne à sucre, la plus petite famille possède quelques sao, la plus grande jusqu'à plusieurs hectares. Des machines sont disponibles pour labourer la terre et pulvériser des pesticides, mais l'effeuillage est entièrement manuel et la récolte a lieu pendant la saison des pluies, ce qui rend le sol boueux inaccessible aux machines. La récolte de la canne à sucre nécessite un grand nombre de travailleurs pour assurer le rythme des cultures de l'usine. Par ailleurs, recruter de la main-d'œuvre est complexe. Les bourses du travail du hameau de Long Tien sont nées de ce besoin urgent. »
Ces groupes d'échange de main-d'œuvre sont en réalité des ménages vivant dans la même zone et se regroupent pour former un groupe, souvent composé de 10 à 12 ménages, rarement de 5 à 7. Lorsque l'usine donne l'ordre de récolter la canne à sucre, le ménage qui a le planning en premier, les autres ménages se donnent la main et contribuent à terminer la récolte pour ce ménage, et ainsi de suite, en alternant d'un ménage à l'autre jusqu'à épuisement de la canne à sucre.
« Il n'y a aucune crainte de perte. Que la famille ait beaucoup ou peu de canne à sucre, le nombre de jours de travail ne changera pas. Ma famille peut cultiver jusqu'à trois hectares de canne à sucre, tandis que la famille du voisin n'en possède qu'un ou deux, mais travaille toute la saison. Les jours de travail supplémentaires seront échangés contre d'autres emplois ou convertis en salaires selon les prix du marché », explique Nguyen Van Hoan, membre du groupe d'échange de main-d'œuvre.
La famille de Mme Lo Thi Thuy, du village de Dong Thang, commune de Thach Ngan (Con Cuong), possède un hectare d'acacias. Cette année, le prix de l'acacia fluctue de manière assez irrégulière. Fin juillet, les prix de l'acacia ont eu tendance à augmenter, les commerçants achetant entre 10 et 12 millions de VND la tonne, contre seulement 9 à 10 millions de VND la tonne auparavant.
« Grâce au travail à plein régime de l'équipe de la bourse du travail, nous avons pu récolter rapidement et vendre l'acacia lorsque le prix était intéressant, augmentant ainsi nos revenus. Dans ma famille, mon mari travaille loin, s'occupe d'un enfant de 3 ans, élève des vaches et cultive seul un hectare d'acacias. Sans l'aide de l'équipe de la bourse du travail, j'aurais eu du mal à suivre la saison des récoltes et des plantations », a déclaré Mme Thuy.
Dans le village, on compte six groupes interfamiliaux, dont deux organisent des activités interfamiliales et des « zones d'échange de main-d'œuvre ». Chaque zone compte 10 à 15 ménages qui s'entraident pour organiser des activités, construire des maisons, produire et récolter des produits agricoles. « Ici, les gens utilisent la main-d'œuvre pour réaliser des profits, sauf pour louer des machines pour niveler ou réaliser de grands projets. Les autres utilisent les ressources humaines et la coopération entre voisins. Les groupes et les zones d'échange de main-d'œuvre sont populaires depuis de nombreuses années dans le village de Dong Thang et d'autres villages de la commune de Thach Ngan », a déclaré M. Vi Van Bien, chef du comité de travail du Front de la Patrie de la commune de Thach Ngan.
Dans la commune frontalière de Hanh Dich, dans le district de Que Phong, les groupes d'échange de main-d'œuvre jouent non seulement un rôle important dans la production agricole, mais aident également les femmes à fournir des services touristiques communautaires. Mme Lo Thi Tien, du village de Long Thang, a déclaré qu'elle participait au groupe d'échange de main-d'œuvre de l'association des femmes du village depuis de nombreuses années. Mme Tien a précisé que presque toutes les femmes du village de Long Thang y participent et que, pendant la haute saison touristique, d'avril à juillet, elles se concentrent sur l'accueil des touristes dans six hébergements chez l'habitant.
Tous les services de la maison d'hôtes, comme la culture des légumes, l'élevage des poulets et des cochons, la préparation des plats, les danses folkloriques et les concerts pour les touristes, sont assurés par les femmes du village, par l'intermédiaire de groupes d'échange de main-d'œuvre. Le reste du temps est consacré à l'entraide agricole. Ces dernières années, des associations de femmes ont mis en place de nouveaux modèles agricoles, comme la culture d'arachides et de lotus sur les terres alluviales le long des ruisseaux, et la culture de légumes et de maïs en hiver. Les groupes d'échange de main-d'œuvre ont donc eu un impact positif, aidant les ménages à suivre le calendrier des cultures.
Le modèle des groupes d'échange de main-d'œuvre se répand de plus en plus au sein de la communauté. Grâce à ce modèle, les habitants s'entraident en organisant des journées de travail, ce qui permet de résoudre le problème de la pénurie de main-d'œuvre locale et de contribuer à réduire les coûts de main-d'œuvre, augmentant ainsi les profits des agriculteurs. Ce modèle contribue ainsi à renforcer les liens entre les villages et les quartiers.
Source
![[Infographie] : S'efforcer d'offrir une formation professionnelle agricole à près de 4 500 travailleurs ruraux](https://www.vietnam.vn/laocai/wp-content/uploads/2024/04/Infographic-Phan-dau-dao-tao-nghe-nong-nghiep-cho-gan.jpg)
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