1. Essayez de magnifiques costumes traditionnels
Costumes ethniques du Nord-Ouest - Beauté intemporelle (Source de la photo : collectée)
L'un des moments forts à ne pas manquer lors d' un voyage dans le Nord-Ouest est l'occasion d'essayer les costumes traditionnels des minorités ethniques. Chaque costume est non seulement coloré, mais aussi un symbole culturel unique, reflétant la vie, les croyances et les coutumes de chaque groupe ethnique, comme les Mong, les Thaï, les Dao, les Tay…
En portant une jupe évasée en brocart, un foulard élaboré ou une chemise indigo rustique, les visiteurs se « transforment » non seulement en habitants locaux, mais ont également l'occasion d'en apprendre davantage sur l'art du tissage et de la broderie, les techniques traditionnelles de confection de costumes transmises de génération en génération.
Et ce n'est pas tout : de nombreux villages du Nord-Ouest organisent également des activités d'expérience culturelle du Nord-Ouest pour les touristes, comme participer à des festivals folkloriques, apprendre la danse xoè, apprendre à jouer du khen, fabriquer du bánh già ou essayer la teinture à l'indigo... Chaque expérience apporte des émotions réelles et vives, aidant les touristes à explorer la culture des hauts plateaux d'une manière plus intime et mémorable que jamais.
2. Découvrez la culture du Nord-Ouest à travers le marché de l'amour unique
Marché de l'amour de Sapa – La beauté culturelle du peuple Mong du Nord-Ouest (Source de la photo : Collectée)
Au cœur des montagnes et des forêts majestueuses et d'un espace culturel imprégné d'identité, le marché de l'amour des hautes terres s'impose comme un incontournable pour toute personne passionnée d'exploration culturelle ethnique. Chaque printemps, des habitants de tous les villages du Nord-Ouest se rassemblent avec enthousiasme, vêtus de costumes de brocart colorés, au marché de l'amour. Un lieu où l'on achète et vend des spécialités locales comme l'alcool de maïs, les men men et la viande de buffle séchée, mais aussi un espace pour échanger des sentiments, se faire des amis et trouver le destin.
Contrairement à tout autre marché des plaines, le marché de l'amour porte l'empreinte culturelle forte des minorités ethniques : les mélodies de la flûte Mong résonnent dans les montagnes et les forêts, les danses thaïlandaises xoe animées autour du feu de camp la nuit, ou encore les échanges de regards et de sourires entre garçons et filles qui se rencontrent pour la première fois. C'est cette simplicité, cette sincérité et ce caractère traditionnel qui créent une expérience culturelle riche en émotions pour les visiteurs du Nord-Ouest, qu'ils soient d'ici ou d'ailleurs.
En venant au marché de l'amour, les visiteurs peuvent non seulement s'immerger dans la vie quotidienne de la population locale, mais aussi avoir l'occasion de déguster des plats traditionnels, d'en apprendre davantage sur les coutumes du mariage, d'interagir avec des artistes folkloriques et de capturer des moments inoubliables dans le Nord-Ouest.
3. Profitez de la culture culinaire et du style de vie unique des hautes terres
Riz gluant gluant et parfumé, une spécialité des hautes terres (Source de la photo : Collectée)
Le Nord-Ouest captive les visiteurs non seulement par sa nature majestueuse, mais aussi par ses trésors culturels uniques préservés de génération en génération. Chaque groupe ethnique – des Thaïs et H'Mongs aux Dao et Tays – possède ses propres coutumes et sa cuisine traditionnelle. En visitant le peuple thaïlandais, vous pourrez déguster le Pa pinh top – un poisson grillé enveloppé dans des feuilles parfumées – ou savourer du poisson de rivière grillé au coin du feu crépitant pendant la nuit des fêtes. Les H'Mongs impressionnent les visiteurs avec leur « men men », un plat à base de maïs moulu, simple mais riche, à l'image des habitants des hautes terres.
De plus, le thang co – un plat traditionnel à base de viande de cheval ou de buffle et de nombreuses épices de la forêt – est une spécialité courante chez la plupart des communautés ethniques de la région, souvent cuisinée sur les marchés animés des hautes terres. Ces marchés ne sont pas seulement un lieu d'échange, mais aussi une occasion pour les touristes de s'immerger dans la vie traditionnelle et d'en apprendre davantage sur la culture des minorités ethniques à travers les costumes de brocart colorés, le son du khen, les danses et les sourires sincères.
La découverte de la cuisine et de la culture des hautes terres est un élément essentiel de l'expérience culturelle du Nord-Ouest, où chaque plat et chaque coutume portent en eux l'histoire des montagnes et des peuples. C'est aussi la raison pour laquelle les touristes ne se contentent pas de venir une seule fois dans le Nord-Ouest, mais y reviennent aussi pour vivre lentement, ressentir et mieux comprendre les valeurs culturelles autochtones qui perdurent au fil du temps.
4. Apprenez-en davantage sur l'artisanat traditionnel
En visitant les hautes terres du Nord-Ouest, les visiteurs sont non seulement fascinés par la majesté des paysages naturels, mais ont également l'occasion de découvrir l'artisanat traditionnel, symbole de la culture ethnique. Chaque groupe ethnique conserve un ou plusieurs savoir-faire traditionnels typiques, tels que le tissage du brocart, du bambou et du rotin, la sculpture sur argent, la fabrication du papier, la teinture à l'indigo, etc. Ces produits ont non seulement une valeur pratique, mais sont aussi porteurs de l'esprit, des croyances et de l'identité culturelle de chaque groupe ethnique.
Le voyage à la découverte de la culture du Nord-Ouest sera particulièrement enrichissant si les visiteurs participent directement à la fabrication d'objets artisanaux sous la direction d'artisans locaux. Vous pourrez vous essayer au tissage d'un brocart coloré, apprendre à teindre l'indigo avec des matières naturelles ou écouter l'histoire de chaque bijou en argent soigneusement fabriqué à la main. Au-delà des simples expériences, ces visites offrent aux visiteurs l'occasion de mieux comprendre la vie, l'esprit et la créativité des minorités ethniques des montagnes.
Découvrir la culture du Nord-Ouest n'est pas seulement un voyage à la découverte d'un pays pittoresque, mais aussi l'occasion de comprendre et d'apprécier les valeurs traditionnelles qui ont perduré au fil du temps. Des danses animées du xoè au coin du feu aux riches saveurs des spécialités montagnardes, chaque expérience laisse une impression inoubliable. Si vous recherchez un voyage plus riche en émotions que le simple tourisme, le Nord-Ouest est la destination idéale pour s'imprégner de l'âme de la culture vietnamienne.
Source : https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/trai-nghiem-van-hoa-tay-bac-v17695.aspx
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