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Les meilleurs plats délicieux pour les fêtes du 30 avril au 1er mai sans huile

GĐXH - Il est temps de dire adieu aux aliments gras et de choisir plutôt des recettes plus saines. Vous trouverez ci-dessous quelques suggestions de plats délicieux et non gras pour la longue période des fêtes, à la fois savoureux et bons pour la santé.

Báo Gia đình và Xã hộiBáo Gia đình và Xã hội30/04/2025

Soupe de légumes

La soupe aux légumes est un plat copieux et nutritif, parfait pour le déjeuner ou le dîner du week-end. Avec seulement des légumes simples comme des carottes, des pommes de terre, du céleri, des oignons et un peu de bouillon, vous pouvez créer une soupe délicieuse et nutritive.

Ingrédient: Carotte; Pomme de terre; Céleri; Oignon; Bouillon.

Comment préparer : Nettoyer et couper les légumes. Portez le bouillon à ébullition, puis ajoutez les carottes et les pommes de terre et laissez mijoter jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Ajoutez le céleri et l’oignon, assaisonnez au goût. Baissez le feu et laissez mijoter pendant environ 5 à 10 minutes. Savourez-le chaud.

Salade de poulet grillé

Poulet grillé sans peau mélangé à des légumes comme des épinards, de la laitue, des tomates et des concombres. Vous pouvez ajouter un peu de citron, d'huile d'olive et de moutarde pour plus de saveur.

Ingrédient: Poulet sans peau; Épinard; Salade; Tomate; Concombre; Citron; Huile d'olive; Moutarde.

Top những món ngon cho ngày lễ 30/4 -1/5 không dầu mỡ - Ảnh 3.

Salade de poulet grillé.

Instructions de cuisson : Faites griller le poulet jusqu'à ce qu'il soit cuit, puis coupez-le en fines tranches ; Préparez les légumes et mélangez bien ; Mélanger le citron, l’huile d’olive et la moutarde pour faire la sauce ; Garnir la salade de poulet et arroser de vinaigrette avant de servir.

Saumon grillé au brocoli

Le saumon grillé est une excellente source d’acides gras oméga-3. La combinaison harmonieuse du délicieux saumon grillé et du brocoli rafraîchissant crée un dîner nutritif et sain. Le goût sucré et gras du poisson se marie au goût acidulé du fruit de la passion et à la douceur croquante du brocoli, créant une expérience culinaire inoubliable.

Top những món ngon cho ngày lễ 30/4 -1/5 không dầu mỡ - Ảnh 4.

Le saumon grillé est une excellente source d’acides gras oméga-3.

Ingrédient: Dossier saumon; Brocoli; Citron; Aneth; Poivre.

Fabrication: Griller les filets de saumon avec du citron, de l'aneth et du poivre. Faire bouillir le brocoli jusqu’à ce qu’il soit cuit, le retirer et l’égoutter. Placer le saumon dans une assiette, entouré de brocoli. Savourez-le chaud.

Crevettes vapeur aux asperges

Les crevettes cuites à la vapeur sont un plat simple mais sophistiqué, préservant la douceur élégante des ingrédients. Chaque crevette dodue, soigneusement disposée dans l'assiette, se marie au doux arôme du gingembre, de la citronnelle et des asperges, stimulant les papilles. Ajoutez un peu de sauce aigre-douce, le goût délicieux du plat est amélioré plusieurs fois.

Top những món ngon cho ngày lễ 30/4 -1/5 không dầu mỡ - Ảnh 5.

Crevettes vapeur aux asperges.

Ingrédient: Crevette; Asperge; Gingembre; Citronnelle; Sauce;

Instruire: Nettoyer les crevettes et les asperges. Mettez les crevettes dans un cuiseur vapeur, ajoutez du gingembre et de la citronnelle pour l'arôme. Cuire à la vapeur pendant environ 10 à 15 minutes jusqu'à ce que les crevettes soient cuites. Servez les crevettes et les asperges dans une assiette, avec une sauce traditionnelle ou une sauce.

Soupe de melon d'hiver aux crevettes

La soupe au melon d’hiver et aux crevettes est non seulement délicieuse, mais apporte également de nombreux bienfaits pour la santé. Le melon d’hiver rafraîchit le corps, détoxifie et est bon pour le système digestif. Les crevettes fournissent des protéines abondantes, contribuant à renforcer la résistance.

C'est une soupe facile à cuisiner, adaptée à tous les âges et qui peut être préparée de différentes manières. Vous pouvez ajouter d’autres ingrédients tels que des champignons, des germes et des légumes pour augmenter la saveur et la nutrition de la soupe.

Ingrédient: Squash; Crevette; Oignon, ail; Bouillon; Épices : Sel, sucre, poivre.

Top những món ngon cho ngày lễ 30/4 -1/5 không dầu mỡ - Ảnh 6.

Soupe de melon d'hiver aux crevettes.

Instruire: Pelez et coupez finement la courge. Nettoyer et émincer les crevettes. Faites revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, puis ajoutez les crevettes et faites sauter jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Versez le bouillon, ajoutez la courge et laissez cuire jusqu'à ce qu'elle soit cuite. Assaisonnez à votre goût, éteignez le feu et dégustez.

Aubergines farcies grillées

Ingrédient: Aubergine; Hamburger; Champignon; Oignon, ail; Épices : Sel, poivre

Comment préparer : Aubergine, coupez le haut, retirez les graines. Mélanger le bœuf haché, les champignons et les épices. Farcissez l'aubergine avec le mélange et faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit cuite. Servir dans une assiette et déguster chaud.

Source : https://giadinh.suckhoedoisong.vn/top-nhung-mon-ngon-cho-ngay-le-30-4-1-5-khong-dau-mo-172250428150649516.htm


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