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Culture de citrons sans pépins liée à la chaîne de valeur à Huyen Hoi

Việt NamViệt Nam07/02/2025


Les dirigeants du Comité du Parti du district et du Comité populaire du district de Cang Long ont visité le modèle de culture de citrons sans pépins de la famille Lam Van Quoc, hameau de Giong Moi, commune de Huyen Hoi.

La commune de Huyen Hoi, dans le district de Cang Long, bénéficie d'un avantage en matière de production agricole. Récemment, grâce à de nombreux canaux d'information et de propagande, constatant la valeur économique considérable des citronniers sans pépins, la Coopérative agricole de Thanh Chi a proposé au Comité du Parti, au Comité populaire et à l'Association des agriculteurs de s'unir et de mobiliser la population afin de convertir certaines rizières inexploitées en plantations de citronniers sans pépins.

Français M. Phan Duc Tai, président du conseil d'administration et directeur de la coopérative agricole Thanh Chi, a déclaré : La coopérative a été créée en octobre 2022 avec 10 membres qui sont tous membres de l'Association des agriculteurs, avec un capital social de 500 millions de VND, et une superficie initiale de 3,6 hectares de citrons sans pépins, principalement cultivés dans la commune de Huyen Hoi, district de Cang Long. Après plus de 02 ans de fonctionnement, la coopérative a agrandi la zone de plantation pour répondre aux besoins de production. La coopérative a admis 102 membres associés supplémentaires (dont la commune de Huyen Hoi compte 23 membres), et l'association des agriculteurs est membre de l'Association des agriculteurs de la région.

En 2024, la Coopérative développera 70 hectares supplémentaires de nouvelles zones de plantation, portant la superficie à 147 hectares dans les districts : Cang Long 52 hectares, Tieu Can 22 hectares, Chau Thanh 33 hectares, Cau Ngang 15 hectares, Tra Cu 25 hectares, dont la zone a produit des fruits et est récoltée de manière stable sur 24 hectares, 53 hectares se préparent pour la première récolte, la zone restante est nouvellement plantée.

En moyenne, la coopérative achète 20 tonnes de citrons à ses membres et en fournit 20 tonnes à l'entreprise chaque mois, mais cela ne suffit pas à couvrir ses besoins. Actuellement, la coopérative étend sa zone de culture de citrons dans le district de Cang Long et les régions avoisinantes afin d'approvisionner The Fruit Republic Company Limited (capital 100 % néerlandais) pour l'exportation directe vers les marchés d'Europe et du Moyen-Orient. En moyenne, 150 hectares seront plantés chaque année jusqu'en 2027.

Selon M. Phan Duc Tai, le principal marché de consommation de citrons est l'exportation, ce qui nécessite de garantir la qualité et le respect des normes (les citrons sans pépins étant exportés vers le marché européen, le processus de production doit garantir qu'ils répondent aux normes GlobalGAP). Les membres participant à la production de la coopérative doivent se conformer au processus technique strict des achats à l'exportation, gérer rigoureusement les étapes de transformation du coton, de fabrication des fruits, de prévention et de contrôle des maladies, tous doivent se conformer au processus et faire venir des techniciens de l'entreprise et de la coopérative dans les jardins pour aider les membres à prendre soin des plantes ;

Les membres de l'association d'agriculteurs ont sensibilisé leurs clients à la production de produits sûrs, en respectant les procédures d'utilisation des engrais et des produits chimiques figurant sur la liste des substances actives et des dosages autorisés, conformément aux instructions du personnel technique. Par conséquent, la production de citrons des membres de la coopérative est toujours conforme aux normes fixées par l'entreprise. Celle-ci s'est engagée auprès de la coopérative à acheter ses citrons au prix le plus bas, soit 10 000 VND/kg. Lorsque le prix du marché extérieur augmente, la coopérative achète 3 000 VND/kg de plus que le prix du marché. Si l'on compare les revenus actuels de la riziculture, la culture de citrons sans pépins est 7 à 8 fois plus rentable. Pour les citronniers de 3 ans, le bénéfice moyen est de 40 à 50 millions de VND/an/1 000 m².

Le camarade Nguyen Van Nguyen, vice-président du Comité populaire de la commune de Huyen Hoi, a déclaré : « La difficulté actuelle de la culture de citrons sans pépins liés à la chaîne de valeur à Huyen Hoi réside dans le manque d'audace des habitants, qui n'hésitent pas à recourir exclusivement aux engrais organiques, aux modèles économiques collectifs, à la production en chaîne, à l'agriculture verte et à l'agriculture durable. » Pour les jardins nouvellement plantés, l'investissement initial est assez élevé, de 150 à 200 millions de VND/ha.

Par conséquent, les membres peinent à trouver des capitaux pour investir. Le manque de fonds, dû à l'investissement initial élevé, constitue également un obstacle pour de nombreux ménages souhaitant cultiver des citrons sans pépins. Le développement, l'expansion et la planification des zones de culture restent donc difficiles, la zone étant restreinte. La coopérative manque de capitaux pour accroître sa production, développer ses entrepôts et investir dans l'achat de moyens de transport. Elle s'oriente vers la création d'une marque et d'un label de produits et espère recevoir un soutien pour la construction d'un point de vente. La production de citrons concentrés étant importante, la coopérative ne dispose actuellement d'aucun entrepôt, ce qui la rend difficile à classer.

Français M. Phan Duc Tai a ajouté : Dans les temps à venir, la Coopérative continuera à se coordonner avec la localité pour mobiliser les gens à rejoindre les membres associés de la Coopérative afin d'étendre la zone de culture de citrons sans pépins dans la province de Tra Vinh , ce qui devrait augmenter la zone de culture de citrons sans pépins à 200 hectares d'ici la fin de 2025, conformément à l'engagement de la Coopérative envers l'entreprise. La Coopérative espère recevoir l'attention des dirigeants des secteurs et des localités pour aider la Coopérative à accéder aux politiques de l'État, en particulier les politiques de location de terres et la construction d'usines pour aider la Coopérative à avoir un endroit pour cueillir les citrons, les classer avant de les livrer à l'entreprise et soutenir le fonds de roulement pour aider à développer la production et les affaires, apportant des revenus à la Coopérative et à ses membres.

Le camarade Nguyen Van Nguyen a ajouté : du côté du gouvernement local, le Comité populaire de la commune de Huyen Hoi crée toutes les conditions pour que la Coopérative et ses membres puissent accéder à des prêts préférentiels. De plus, il planifie la zone de culture et mobilise les membres associés de la Coopérative afin d'étendre la superficie de citrons sans pépins dans la région. Il soutient la Coopérative dans le développement de la zone de culture d'ici 2027 afin d'augmenter la superficie de citrons sans pépins de 150 hectares, portant le total à 300 hectares conformément à l'engagement de la Coopérative envers l'entreprise, et enregistre le code pour la superficie de citrons sans pépins pour l'exportation vers l'UE, la Nouvelle-Zélande, le Royaume-Uni et la Corée du Sud.

Scène de la séance de travail entre les dirigeants du district de Cang Long et de l'Union coopérative provinciale le 9 janvier 2025.

Le 9 janvier, le Comité permanent du Comité du Parti du district de Cang Long, le Comité populaire du district de Cang Long, les dirigeants du Comité du Parti, les Comités populaires des communes et les départements spécialisés du district ont eu une séance de travail avec l'Union des coopératives provinciales sur l'expansion de la superficie de 3 types de cultures dans le district de Cang Long : le riz de haute qualité et à faibles émissions, le citron sans pépins et la noix de coco biologique.

Au cours de discussions, le camarade Thai Phuoc Loc, président de l'Union des coopératives provinciales, a décidé de soutenir activement le district de Cang Long dans l'expansion de la zone de culture des trois types d'arbres ci-dessus dans le cadre de l'industrie en charge, tout en renforçant la qualité des coopératives dans le district.

Lors de la réunion, le camarade Le Thanh Binh, membre du Comité permanent du Parti provincial, président du Comité provincial du Front de la patrie du Vietnam, a proposé que, sur la base de la recherche du soutien des coopératives provinciales, des dirigeants de district et des localités, il soit urgent de promouvoir le contenu du travail, en déterminant d'abord clairement la zone d'expansion, la zone de plantation, en évaluant la capacité de la coopérative, en évaluant la capacité de l'entreprise acheteuse, en adoptant des politiques de soutien appropriées... afin que l'expansion de la zone de plantation réponde aux exigences fixées.

Afin de créer des conditions plus favorables au modèle de culture de citrons sans pépins lié à la chaîne de valeur à Huyen Hoi, le Comité populaire de la commune de Huyen Hoi a proposé que la Banque de politique sociale crée des conditions permettant aux membres des coopératives d'accéder à des prêts préférentiels afin qu'ils puissent produire et développer des zones de matières premières. Le Comité populaire du district et les services spécialisés du district prévoient de soutenir les coopératives dans le développement des zones de matières premières dans le district. Le Comité populaire provincial et les services provinciaux souhaitent investir dans la construction d'entrepôts et de pépinières pour la Coopérative agricole de Thanh Chi.

Article et photos : KIM LOAN



Source : https://www.baotravinh.vn/kinh-te/trong-chanh-khong-hat-lien-ket-theo-chuoi-gia-tri-o-huyen-hoi-43362.html

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